1. レンジで簡単!鶏むね肉とズッキーニの棒棒鶏

レンジで簡単!

鶏むね肉とズッキーニの棒棒鶏

鶏むね肉で作るボリュームたっぷりの棒棒鶏です!火を使わずできるので、暑い日にもおすすめ♪あと1品欲しい時にも。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    297kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ☆下味
  • 大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • おろししょうが小さじ1
  • ★たれ
  • 砂糖大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 白ねりごま大さじ2
  • 蒸し汁大さじ1

作り方

  1. 1.

    鶏肉は縦に4ヶ所切り込みを入れる。保存袋に鶏肉、☆を入れてもみこむ。

  2. 2.

    ズッキーニは斜めに1cm幅に切り、細切りにする。トマトはへたを取り除き、1cm幅の輪切りにし、半分に切る。

  3. 3.

    耐熱容器に鶏肉を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分加熱する。蒸し汁は(大さじ1)とっておく。

  4. 4.

    ボウルに★を入れて混ぜる(たれ)。

  5. 5.

    3の鶏肉を1cm幅に切る。

  6. 6.

    器にズッキーニ、トマト、5の順に盛り、4をかける。

レビュー

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