ケーキの人気レシピまとめ！カップケーキやチーズケーキなど25選

作成日: 2023/08/19

更新日: 2023/09/19

ケーキのレシピを簡単動画でご紹介。「HMでバナナパウンドケーキ」や、「簡単紅茶カップケーキ」、「濃厚キャラメルシフォンケーキ」といったレシピに加え、炊飯器で作れる「台湾カステラ風ふわふわケーキ」のレシピまで、幅広く25本のレシピを紹介していますので、おもてなしや日々のおやつにぜひお役立てください。

パウンドケーキのレシピ

ふわふわいい香り♪
HMでバナナパウンドケーキ
4.6
(
594件
)
手軽にHM（ホットケーキミックス）を使ったパウンドケーキはいかがでしょうか？バナナを入れることでふわふわしっとり！混ぜるだけでとっても簡単に作れます♪持ち運べるのでピクニックなどにもおすすめです♡
- 調理時間
  約60分
- カロリー
  232kcal
- 費用目安
  200円前後
バナナサラダ油砂糖卵ホットケーキミックス
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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王道！
基本のパウンドケーキ
4.7
(
172件
)
【上級者向け】材料4つで出来る、基本のパウンドケーキの作り方のご紹介です！きめ細かいふんわり生地が美味しい♪ お好みでチョコや抹茶風味にアレンジすることもできます。おやつに作れば喜ばれること間違いなしです。
- 調理時間
  約60分
- カロリー
  248kcal
- 費用目安
  400円前後
卵砂糖薄力粉溶かしバター(無塩)
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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上品な香り！
紅茶パウンドケーキ
4.7
(
92件
)
きめ細やかな生地と上品な紅茶の香りが◎ 口溶けが良くやみつきになること間違いなし！持ち歩きも可能なのでピクニックや手土産にもおすすめです♪
- 調理時間
  約60分
- カロリー
  212kcal
- 費用目安
  300円前後
無塩バター砂糖溶き卵薄力粉ベーキングパウダー紅茶牛乳
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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HMで簡単！
りんごのパウンドケーキ
4.4
(
128件
)
りんごが入ってしっとりジューシー！人気のパウンドケーキをHM（ホットケーキミックス）とサラダ油で手軽に作ります。手土産にもおすすめのおいしさです。お好みでシナモンを加えたり、ジャムやクリームを添えてもおいしいですよ♪
- 調理時間
  約60分
- カロリー
  217kcal
- 費用目安
  200円前後
りんごサラダ油砂糖卵ホットケーキミックス
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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甘い香りがたまらない！
HMでチョコパウンドケーキ
4.2
(
218件
)
どんどん混ぜていくだけで簡単に作れます！ HM（ホットケーキミックス）を使うので、材料が少ないのも嬉しいポイント♪チョコレートもたっぷり入って濃厚です。しっとり食感でついつい手がのびちゃう♡
- 調理時間
  約60分
- カロリー
  293kcal
- 費用目安
  500円前後
ミルクチョコレート無塩バター砂糖卵牛乳ホットケーキミックス
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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チーズケーキのレシピ

意外と簡単！
基本のベイクドチーズケーキ
4.7
(
533件
)
「ベイクド」とは英語で「焼く」という意味。チーズケーキの中でもポピュラーなベイクドチーズケーキの作り方をご紹介します♪濃厚だけど後味爽やかな味わいです。難しい工程はなく、材料を混ぜて焼き上げるだけなのでとっても簡単！まるでお取り寄せしたような、おもてなしにぴったりのスイーツをご家庭で作ってみてください。
- 調理時間
  180分〜
- カロリー
  502kcal
- 費用目安
  900円前後
クリームチーズ砂糖卵生クリーム薄力粉レモン汁ビスケット無塩バター
- ※1切れ分あたり(6等分に切った場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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人気上昇中♪
濃厚バスク風チーズケーキ
4.6
(
156件
)
スペインのバスク地方が発祥のバスク風チーズケーキの作り方をご紹介します！高温で焼くことでつく表面の焼き色と、濃厚な味わいが特徴です♪このレシピでは、本場の味をご自宅で作れるようアレンジしました。焼き時間が短いため、一般のチーズケーキよりなめらかでクリーミーな舌触りが味わえます！焼き上がりはやわらかい仕上がりなので、型にクッキングシートを敷いて取り出しやすくしましょう♪
- 調理時間
  180分〜
- カロリー
  359kcal
- 費用目安
  700円前後
クリームチーズ砂糖卵黄生クリーム薄力粉
- ※1人分あたり(6等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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簡単なのにお店の味♡
定番レアチーズケーキ
4.4
(
150件
)
混ぜて冷やすだけで簡単なのに美味しすぎる！レアチーズケーキを今日のスイーツにいかがですか？甘いサクサクビスケットとふわふわなスポンジをお楽しみください♪
- 調理時間
  180分〜
- カロリー
  335kcal
- 費用目安
  700円前後
クリームチーズグラニュー糖レモン汁プレーンヨーグルト(無糖) 粉ゼラチン水ビスケットはちみつ無塩バター生クリームグラニュー糖
- ※1切れ分あたり(6等分に切った場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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混ぜて焼くだけ♪
とろけるチーズケーキ
4.6
(
158件
)
とろけるような食感のチーズケーキです。手軽な材料で作ることができ、混ぜて焼くだけなので簡単！焼いているけれど中はレアチーズケーキのようななめらかな仕上がりです♪しっかり冷ましてからお召し上がりください。
- 調理時間
  180分〜
- カロリー
  176kcal
- 費用目安
  300円前後
クリームチーズ砂糖溶き卵ヨーグルト[無糖] 薄力粉
- ※1切れ分あたり(8等分した場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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しっとりなめらか♪
NYチーズケーキ
4.8
(
141件
)
ニューヨークチーズケーキとは、ベイクドチーズケーキと似ていますが、湯煎焼きにするのが特徴です。低温でじっくり湯煎焼きに仕上げることで、しっとりなめらかな口当たりになります。材料さえ揃ったら初心者の方でも簡単に美味しく作れる人気のレシピですのでぜひチャレンジしてみてくださいね♪
- 調理時間
  約120分
- カロリー
  342kcal
- 費用目安
  900円前後
クリームチーズ砂糖卵生クリームレモン汁片栗粉ビスケット無塩バター
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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カップケーキのレシピ

サラダ油で作る！
簡単チョコカップケーキ
4.7
(
175件
)
サラダ油とホットケーキミックスで作るお手軽カップケーキのレシピをご紹介します♪材料をどんどん混ぜていくだけなのでとっても簡単！甘いチョコレートとシンプルな味わいの生地がよく合います。
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  311kcal
- 費用目安
  300円前後
卵砂糖牛乳サラダ油ホットケーキミックスミルクチョコレート
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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ふんわり香る！
簡単紅茶カップケーキ
4.5
(
139件
)
紅茶の上品な香りが後味にふわっと広がる！サラダ油とホットケーキミックスを使って作るお手軽カップケーキレシピをご紹介します♪焼きあがるまで30分ほどで出来上がるので今日のおやつにいかがですか？
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  222kcal
- 費用目安
  200円前後
牛乳紅茶[茶葉] 卵砂糖サラダ油ホットケーキミックス
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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ホットケーキミックスで作る！
簡単ココアカップケーキ
4.6
(
118件
)
簡単おやつレシピをご紹介します♪サラダ油で作るので、すり混ぜる必要がないのが嬉しいポイント！ココアのほろ苦さがあと引くおいしさです。中にチョコを入れたり、ホイップクリームを絞ってトッピングしたりとアレンジもお楽しみいただけます。
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  235kcal
- 費用目安
  200円前後
卵砂糖牛乳サラダ油ホットケーキミックス純ココア
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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ホットケーキミックスで♪
簡単カップケーキ
4.6
(
100件
)
バターを使わずサラダ油で作れるお手軽カップケーキのご紹介です♪しっとり食感がとってもおいしい！材料も少なくどんどん材料を混ぜていくだけで作れます♪差し入れにもおすすめのレシピです。
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  252kcal
- 費用目安
  400円前後
ホットケーキミックススライスアーモンド粉砂糖卵砂糖牛乳サラダ油
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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混ぜるだけ簡単♪
ホワイトチョコ入り抹茶のカップケーキ
4.6
(
39件
)
ホットケーキミックスでふわふわに仕上がります。ほろ苦い抹茶とあま〜いホワイトチョコは相性抜群です♪
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  251kcal
- 費用目安
  200円前後
ホットケーキミックスホワイトチョコレート卵砂糖牛乳サラダ油抹茶
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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シフォンケーキのレシピ

ふわふわ幸せ♡
基本のシフォンケーキ
4.5
(
337件
)
【上級者向け】ふわふわの口どけが幸せな基本のシフォンケーキをご紹介♪シンプルな配合のシフォンケーキ！みんなの笑顔が溢れること間違いなし♪おうちでふわふわなシフォンケーキを是非作ってみてください！
- 調理時間
  約120分
- カロリー
  141kcal
- 費用目安
  100円前後
卵砂糖サラダ油牛乳薄力粉粉砂糖
- ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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香り高い♪
紅茶シフォンケーキ
4.6
(
93件
)
【上級者向け】大人な香りが口に広がり幸せ気分♪お好みでフルーツジャムなどを添えて、午後の素敵なひと時にいかがでしょうか♪
- 調理時間
  約120分
- カロリー
  145kcal
- 費用目安
  200円前後
紅茶(茶葉) 卵砂糖(卵黄用) サラダ油牛乳薄力粉粉砂糖砂糖(卵白用)
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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深い緑が綺麗！
抹茶シフォンケーキ
4.6
(
76件
)
【上級者向け】和が香る大人な一品。お好みで生クリームや粒あんを添えてお抹茶と召し上がる、粋な組み合わせも◎軽い口当たりで甘いのが苦手な方にもおすすめです♪
- 調理時間
  約120分
- カロリー
  144kcal
- 費用目安
  300円前後
抹茶卵砂糖(卵黄用) サラダ油牛乳薄力粉砂糖
- ※1切れ分あたり(8等分あたり)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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ふわふわ食感♪
ほうじ茶シフォンケーキ
4.5
(
16件
)
【上級者向け】ほうじ茶を加えて風味豊かな一品に仕上げました！お好みでホイップクリームを添えるのもおすすめです。ふわふわな生地がやみつきになるおいしさ♪
- 調理時間
  約120分
- カロリー
  144kcal
- 費用目安
  200円前後
卵牛乳ほうじ茶[茶葉] 砂糖(卵黄用) サラダ油薄力粉粉砂糖砂糖
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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贅沢デザート！
濃厚キャラメルシフォンケーキ
4.5
(
20件
)
【上級者向け】周りをキャラメルでコーティングした2種類の食感が楽しめるシフォンケーキです♪特別な日のおやつにいかがでしょうか？
- 調理時間
  約120分
- カロリー
  251kcal
- 費用目安
  400円前後
卵砂糖サラダ油薄力粉牛乳砂糖無塩バター生クリーム
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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炊飯器で作るケーキのレシピ

オーブンがなくても♪
りんごと紅茶の炊飯器ケーキ
4.5
(
95件
)
ふんわり紅茶が香るパウンドケーキを炊飯器でお手軽に作ります。甘酸っぱいりんごのコンポートとふんわりケーキの食感がたまりません。
- 調理時間
  約120分
- カロリー
  182kcal
- 費用目安
  300円前後
りんご砂糖レモン汁水紅茶[茶葉] 卵砂糖溶かしバター(無塩) ホットケーキミックス無塩バター
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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炊飯器で作れる！
台湾カステラ風ふわふわケーキ
4.4
(
124件
)
ふんわり軽い食感の台湾カステラをホットケーキミックスと炊飯器を使って再現！今回はオーブンでの湯煎焼きではなく炊飯器で手軽に焼き上げます。身近な材料で作れるのも嬉しいポイント！優しい味わいとふんわり食感をお楽しみください♪
- 調理時間
  約90分
- カロリー
  185kcal
- 費用目安
  200円前後
ホットケーキミックス卵牛乳砂糖サラダ油
- ※1切れ分あたり(8等分した場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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炊飯器で簡単！
ヨーグルトブルーベリーチーズケーキ
3.3
(
44件
)
簡単混ぜて炊飯器で焼くだけの簡単チーズケーキをご紹介！ヨーグルトでさっぱりした味わいになります♪粉チーズを使って作るのでクリームチーズを使ったケーキとは少し違った味わいになります♪簡単なのでぜひ作ってみてください！
- 調理時間
  約90分
- カロリー
  161kcal
- 費用目安
  500円前後
卵ブルーベリー[冷凍] ☆ホットケーキミックス ☆プレーンヨーグルト(無糖) ☆砂糖 ☆粉チーズ
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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炊飯器でしっとり！
バラのアップルケーキ
4.2
(
132件
)
炊飯器で作れる華やかなアップルケーキのレシピをご紹介！しっとり生地とサクサクのリンゴのハーモニー♪お好みでメープルシロップをつけるとより甘いお味になります！おやつにいかがでしょうか？
- 調理時間
  約90分
- カロリー
  121kcal
- 費用目安
  300円前後
りんご無塩バター砂糖卵牛乳ホットケーキミックス溶かしバター(無塩)
- ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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手軽に豪華スイーツ！
炊飯器でパインケーキ
4.5
(
17件
)
材料混ぜたら、あとは全部炊飯器にお任せ！パイナップルの旨味をたっぷり感じられます♪パーティーにも持っていける、モチモチ美味しいケーキはいかかでしょうか？
- 調理時間
  約60分
- カロリー
  535kcal
- 費用目安
  200円前後
ホットケーキミックスパイナップル缶パイナップル缶のシロップ卵砂糖ヨーグルト[無糖] 無塩バター
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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ケーキの人気レシピまとめ！カップケーキやチーズケーキなど25選

パウンドケーキのレシピ

ふわふわいい香り♪HMでバナナパウンドケーキ

王道！基本のパウンドケーキ

上品な香り！紅茶パウンドケーキ

HMで簡単！りんごのパウンドケーキ

甘い香りがたまらない！HMでチョコパウンドケーキ

チーズケーキのレシピ

意外と簡単！基本のベイクドチーズケーキ

人気上昇中♪濃厚バスク風チーズケーキ

簡単なのにお店の味♡定番レアチーズケーキ

混ぜて焼くだけ♪とろけるチーズケーキ

しっとりなめらか♪NYチーズケーキ

カップケーキのレシピ

サラダ油で作る！簡単チョコカップケーキ

ふんわり香る！簡単紅茶カップケーキ

ホットケーキミックスで作る！簡単ココアカップケーキ

ホットケーキミックスで♪簡単カップケーキ

混ぜるだけ簡単♪ホワイトチョコ入り抹茶のカップケーキ

シフォンケーキのレシピ

ふわふわ幸せ♡基本のシフォンケーキ

香り高い♪紅茶シフォンケーキ

深い緑が綺麗！抹茶シフォンケーキ

ふわふわ食感♪ほうじ茶シフォンケーキ

贅沢デザート！濃厚キャラメルシフォンケーキ

炊飯器で作るケーキのレシピ

オーブンがなくても♪りんごと紅茶の炊飯器ケーキ

炊飯器で作れる！台湾カステラ風ふわふわケーキ

炊飯器で簡単！ヨーグルトブルーベリーチーズケーキ

炊飯器でしっとり！バラのアップルケーキ

手軽に豪華スイーツ！炊飯器でパインケーキ

ふわふわいい香り♪
HMでバナナパウンドケーキ

王道！
基本のパウンドケーキ

上品な香り！
紅茶パウンドケーキ

HMで簡単！
りんごのパウンドケーキ

甘い香りがたまらない！
HMでチョコパウンドケーキ

意外と簡単！
基本のベイクドチーズケーキ

人気上昇中♪
濃厚バスク風チーズケーキ

簡単なのにお店の味♡
定番レアチーズケーキ

混ぜて焼くだけ♪
とろけるチーズケーキ

しっとりなめらか♪
NYチーズケーキ

サラダ油で作る！
簡単チョコカップケーキ

ふんわり香る！
簡単紅茶カップケーキ

ホットケーキミックスで作る！
簡単ココアカップケーキ

ホットケーキミックスで♪
簡単カップケーキ

混ぜるだけ簡単♪
ホワイトチョコ入り抹茶のカップケーキ

ふわふわ幸せ♡
基本のシフォンケーキ

香り高い♪
紅茶シフォンケーキ

深い緑が綺麗！
抹茶シフォンケーキ

ふわふわ食感♪
ほうじ茶シフォンケーキ

贅沢デザート！
濃厚キャラメルシフォンケーキ

オーブンがなくても♪
りんごと紅茶の炊飯器ケーキ

炊飯器で作れる！
台湾カステラ風ふわふわケーキ

炊飯器で簡単！
ヨーグルトブルーベリーチーズケーキ

炊飯器でしっとり！
バラのアップルケーキ

手軽に豪華スイーツ！
炊飯器でパインケーキ