DELISH KITCHEN

玉ねぎだけで!美味しいおかずレシピ20選

作成日: 2023/08/21

玉ねぎだけでも作れる絶品おかずレシピを簡単動画でご紹介。

丸ごと玉ねぎのおかかポン酢や、玉ねぎのこんがりマヨ焼きなど20本のレシピを紹介しています。

玉ねぎの切り方、保存法など料理の基本も載せていますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【丸ごと美味しく】玉ねぎだけで作るおかずレシピ
    1. インパクト抜群!丸ごと玉ねぎのおかかポン酢
    2. インパクト抜群!丸ごと玉ねぎのバターポン酢
    3. こんがり♪ジュワー!丸ごと玉ねぎの味噌マヨ焼き
    4. レンジで簡単!玉ねぎ丸ごとやわらか煮
    5. 熱々を召し上がれ!玉ねぎ丸ごとホイル焼き
    6. 上品な味わい♪まるごと玉ねぎの白だし煮
  2. 【焼いて美味しい】玉ねぎだけで作るおかずレシピ
    1. 玉ねぎの甘さがたまらない!半割り玉ねぎの照り焼き
    2. 甘みが引き立つ♪バタポン酢玉ねぎ
    3. おつまみにもおすすめ!玉ねぎの味噌田楽風
    4. 素材1つだけ!玉ねぎのこんがりマヨ焼き
    5. ジューシーな味わい♪玉ねぎのみそバターソテー
    6. 玉ねぎだけ!玉ねぎだけのもちもち焼き
    7. チーズが香る♪玉ねぎのピカタ
  3. 【他にもいろいろ】玉ねぎだけで作るおかずレシピ
    1. 冷めても美味しい!玉ねぎだけ!?もちもちシューマイ
    2. 切って和えるだけ!オニオンスライスのポン酢和え
    3. レンジで簡単!玉ねぎのレンジ蒸し
    4. 簡単副菜♪玉ねぎのごまマヨ和え
    5. 風味豊かな♪玉ねぎのごまみそ炒め
    6. 風味広がる!玉ねぎの赤しそ漬け
    7. 簡単!さっぱり♪玉ねぎの梅かつお和え
  4. 【料理の基本】
    1. 料理の基本!玉ねぎの辛味抜き
    2. 料理の基本!玉ねぎの輪切り
    3. 料理の基本!玉ねぎのくし切り
    4. 料理の基本!玉ねぎの薄切り
    5. 料理の基本!玉ねぎの保存方法

【丸ごと美味しく】玉ねぎだけで作るおかずレシピ


  • 「丸ごと玉ねぎのおかかポン酢」のレシピ動画

    インパクト抜群!
    丸ごと玉ねぎのおかかポン酢

    4.5

    (

    61件
    )

    電子レンジにおまかせでパパッと一品完成!玉ねぎをレンジで丸ごと蒸して、簡単に出来上がります。あと一品欲しいときや、ちょっとしたおつまみにもおすすめです♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      67kcal

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ 細ねぎ(刻み) かつお節 ポン酢しょうゆ ごま油 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 納豆島
      淡路島産の玉ねぎをいただいたので作ってみました🧅シンプルな味付けですがとても美味しいです♪5分で出来てしまう簡単さも◎ また明日も作りたいと思います。
    • chaki_choki
      簡単に作れました! インパクト大で写真映えしますね♪ 我が家は猫舌さんたちがいるので、作ってから冷まして冷蔵庫に入れて冷え冷えにして食卓に並べました(*^^*) ポン酢はゆず風味にして、さっぱりさせました! 玉ねぎのシャキシャキが美味しかったです♪
    • こんにゃく
      新玉ねぎだったのもあったのか、甘くてうまうまでした…。シンプルな味付けだからこそ、素材の味で評価が変わる気がします。
    • saya
      簡単でとても美味しかった!
  • 「丸ごと玉ねぎのバターポン酢」のレシピ動画

    インパクト抜群!
    丸ごと玉ねぎのバターポン酢

    4.2

    (

    15件
    )

    玉ねぎを丸ごとレンジで加熱!バターのコクとポン酢しょうゆのさっぱり感でやみつきになる一品です♪おつまみやあと一品欲しい時におすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      78kcal

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ ポン酢しょうゆ 有塩バター 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • マトさん
      とっても簡単で美味しかったです!バターとポン酢は相性抜群ですね。失敗しないし、また、作ります!
    • K
      レンジで出来るのは簡単♪ 美味しかったです(^^) 鰹節とかかけても美味しいかも!
    • ぽかえり
      何回つくっても美味しい! ツナ、ひき肉などを入れてもおいしそうだし、コンソメ、塩とかで洋風にもアレンジできそう
  • 「丸ごと玉ねぎの味噌マヨ焼き」のレシピ動画

    こんがり♪ジュワー!
    丸ごと玉ねぎの味噌マヨ焼き

    4.4

    (

    32件
    )

    旨味たっぷりな玉ねぎをレンジで蒸し焼きにすることでより甘く仕上がります!味噌マヨをのせて簡単おかずに早変わり♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      209kcal

    • 費用目安

      200前後

    玉ねぎ コンソメ みそ マヨネーズ ピザ用チーズ こしょう パセリ(乾燥)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • モーリス
      大好評でした。
    • デリー
      味噌がしょっぱいかも?と思ったけど、マヨネーズと合わさってちょうどいい味わいになっていました。 ツナとかベーコンをいれても美味しそう。
    • hiyori
      タマネギが甘くて美味しかった^_^
    • moesimba
      玉ねぎトロトロで美味しかったです(^^)トースターがないので魚焼きグリルでやりましたがちゃんとできました!
  • 「玉ねぎ丸ごとやわらか煮」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    玉ねぎ丸ごとやわらか煮

    3.5

    (

    6件
    )

    耐熱容器に食材と調味料を入れてレンジで加熱するだけ♪玉ねぎ丸ごと見栄えもするので、おもてなしにもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      69kcal

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ 塩 こしょう ローリエ 水 粉チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あいまま
      小さいローリエだったので、2枚いれてやりました!!!
    • えぬえむ
      和風の献立だったので味付けは玉ねぎ丸ごとスープを参考にしました。 一番外側が少し固めの出来上がりでも中はトロトロでした。 次は小さい玉ねぎを選んでみます。
  • 「玉ねぎ丸ごとホイル焼き」のレシピ動画

    熱々を召し上がれ!
    玉ねぎ丸ごとホイル焼き

    3.4

    (

    9件
    )

    玉ねぎはオーブンでじっくり火を通すことで、甘みが増します♪バターとの相性もバッチリです!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      145kcal

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ 有塩バター 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ちぃ
      トロトロに仕上がりました 家で採れた新玉を使いました 小さいのを使用しました 今度は大きいのに挑戦します
    • biscotte
      小粒玉葱で作ったので、 オーブン焼き時間は30分程度で大丈夫でした。 甘くてほっこり🧅に仕上がりますね!
    • しばりん
      180度の予熱で40分しても硬いので、プラス30分やりましたが。生なところばかりで、玉ねぎの辛さがしんどく、諦めました。オーブンよりグリルのが完全に火が通る気がします。あとは味があまりしなかったので、グリルで試す時に、コンソメを少し足したいと思っています。
    • かえるん
      生玉ねぎ。
  • 「まるごと玉ねぎの白だし煮」のレシピ動画

    上品な味わい♪
    まるごと玉ねぎの白だし煮

    4.5

    (

    6件
    )

    トロトロの甘味の増した玉ねぎが贅沢に味わえる一品です!予めレンジで加熱しておくことで煮る時間を短縮します♪白だしを使えば味も簡単に決まるのでおすすめです。ぜひお試しください。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      98kcal

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ みりん 白だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • マロン☆彡
      家にあった舞茸、豆苗も入れてみました。 胡椒をかけると、より美味しくなりました。

【焼いて美味しい】玉ねぎだけで作るおかずレシピ


  • 「半割り玉ねぎの照り焼き」のレシピ動画

    玉ねぎの甘さがたまらない!
    半割り玉ねぎの照り焼き

    4.1

    (

    68件
    )

    焼くだけ簡単な半割り玉ねぎの照り焼きのご紹介! 照り焼きソースが玉ねぎの甘さを引き立てます! 皮ごと焼くことで甘みがさらに増します♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      146kcal

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ サラダ油 水 酒 みりん 醤油 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • のんちゃん
      玉葱の甘み‼️とても美味しい🤗皮剥いてしまったのが残念⤵️
    • ごとう
      優しい味で美味しかった!! 焼く前に600w4分しました!
    • かつ
      とても簡単に美味しくできました!
    • モーリス
      好評でした。
  • 「バタポン酢玉ねぎ」のレシピ動画

    甘みが引き立つ♪
    バタポン酢玉ねぎ

    4.3

    (

    89件
    )

    玉ねぎ本来の旨味と甘みをしっかりと引き出したシンプルなレシピをご紹介します♪バターのコクのある塩気とポン酢の酸味が玉ねぎの味わいを引き立てます。あと一品欲しい時にぴったりです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      126kcal

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ サラダ油 ポン酢しょうゆ 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ずぼら瓶
      玉ねぎの甘みとバターのコクがあって、見た目も可愛いお助けのレシピです。 じっくり蒸し焼きにするのがコツです。 タレを絡めるときに焦がしそうになりました。 とろ火で調理することをおすすめします🐣🐾
    • かつ
      とても簡単に美味しくできました!
    • あずき〜の
      簡単で美味しく出来ました。 じっくり蒸し焼きするといいと思いました。
    • my
      めちゃくちゃ美味しかったー! 焦がさず柔らかくするために、しっかり弱火でじっくり焼いたほうが良いです。(4分以上結構長めに焼いた気がします) 外側はとろとろ、内側はシャキっとした食感が少しだけ残って、ちょうど良い塩梅になりました。 味付けもバターとポン酢だけで簡単でした!
  • 「玉ねぎの味噌田楽風」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ!
    玉ねぎの味噌田楽風

    4.6

    (

    6件
    )

    玉ねぎは弱火でじっくりと焼くことで、素材本来の甘みを引き出します♪とろっと食感の玉ねぎがくせになる一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      186kcal

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ 白いりごま サラダ油 酒 みりん 砂糖 赤みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • モーリス
      冷やしても美味しい、大好評でした。
    • タレが美味しいと言われました。
    • sag51
      とても簡単に美味しくできました! 蒸し焼きにした新玉ねぎがかなり甘くなったので、味噌と砂糖は気持ち少なめでもいいかも。
    • 黒猫
      少し緩くなりますが普通の味噌でも美味しくできました! 少ししょっぱいかもしれません。
  • 「玉ねぎのこんがりマヨ焼き」のレシピ動画

    素材1つだけ!
    玉ねぎのこんがりマヨ焼き

    4.1

    (

    43件
    )

    玉ねぎだけでやみつきなおいしさ!こんがり焼いた玉ねぎにマヨネーズをたっぷり絡めて焼き上げます!簡単お手軽調理で、おつまみにも副菜にもオススメな一品に仕上げました♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      130kcal

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ サラダ油 塩こしょう マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひらび
      かたちをとどめようとしたのですが、マヨネーズと絡めるうちにほとんどほぐれていってしまいました なので見た目はともかくですが玉ねぎが甘く、塩コショウがかかっていることであまじょっぱくなっていておいしかったです!熱々なうちに食べた方がいいです、すぐに食べました
    • こうちゃ
      ブロッコリーも加えて作りました。玉ねぎが甘くなって、美味しいと旦那にも好評!材料もあるものでできるので、もう一品欲しいときに助かります。また作りたいと思います☆
    • ちょこみんと
      たまねぎだけ、半分、余ってしまい、どうしようと、思って、このレシピを思い出し、作りました。美味しかった。
    • いちたろう
      どなたかが、書いてたようにブロッコリー足して作ったら更にボリューム増えて、1品のおかずになって美味しかった
  • 「玉ねぎのみそバターソテー」のレシピ動画

    ジューシーな味わい♪
    玉ねぎのみそバターソテー

    3.9

    (

    51件
    )

    玉ねぎはくし形切りにしてこんがりと焼きあげ、みそだれをからめます♪バターのコクとジューシーな玉ねぎが相性抜群です。夕食の一品や、おつまみにもおすすめのレシピです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      141kcal

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ サラダ油 有塩バター 酒 みりん みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • mako
      1人前で作りました。玉ねぎは中火で加熱して一部辛味が残るくらいでした。タレをたっぷり絡めて食べるといいと思います。
    • ごとう
      うまかった!!
    • モーリス
      リピートです。好評でした。
    • ゆきもち
      形は炒めてる途中で崩れてしまいましたが、簡単ですごい美味しかったです! バターのコクが感じられて、やみつきになる味でした。 色合いが物足りなく感じたので、うちにあったしそを乗せてみたところ、美味しくいただくことができました(*^^*) また作りたいと思います!
  • 「玉ねぎだけのもちもち焼き」のレシピ動画

    玉ねぎだけ!
    玉ねぎだけのもちもち焼き

    4.2

    (

    314件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! じっくり焼くことで玉ねぎの甘さが際立ちます!酢醤油や生姜醤油などお好みのタレでお召し上がりください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      201kcal

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ ごま油 片栗粉 薄力粉 塩 和風顆粒だし 水 ポン酢しょうゆ ごま油 ラー油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あーち
      玉ねぎしか使っていないのに、バクバク食べられる٩(ˊᗜˋ*)و もっちもちでヘルシーだから最高♡
    • akm
      簡単で美味しかったです!あと1品欲しい時には助かりますねw常備してる材料でつくれるので嬉しい!今度はベーコンも入れて作ろうと思います(*^^*)タレともよく合ってます! あと、裏に返すとき私はいつもフライパンの蓋にスライドさせ、そのままフライパンに落として焼きますよ!お皿に一旦移すより蓋の方が持つところがあって断然やりやすいのでおすすめですw
    • ゆにさと
      家族からリクエストが来るので何度もリピートしています。 今までも何度か失敗して綺麗なチヂミのようにならないことが多かったのですが、最近は少しポイントを掴んできました。 ポイント①薄くし過ぎないこと。薄い方がよく火が通って美味しいかもしれませんが、玉ねぎに薄力粉などが混ざり合っただけのボロボロになります(何度もこれで失敗しました) ポイント② ひっくり返す時は大きめの平皿を使ってひっくり返す。フライ返しでやる場合は半分に先にフライ返しで切ってからやった方が確実です。 このポイント2つで最近はほぼ失敗なしです
    • くろにゃん
      玉ねぎの消費にピッタリ!もちもちして玉ねぎの甘みを感じてとっても美味しいです。タレにつけるとペロリと食べれちゃいます! 作るのも混ぜて焼くだけでとっても簡単。リピ何回もしてます。ありがとう☆
  • 「玉ねぎのピカタ」のレシピ動画

    チーズが香る♪
    玉ねぎのピカタ

    3.7

    (

    51件
    )

    じっくり火を通して甘みが増した、玉ねぎのピカタのご紹介です。出来立てのおいしさは格別!チーズの焼ける香りが香ばしく、食欲をそそります。副菜としてはもちろん、おつまみにもぴったりです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      181kcal

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ 薄力粉 サラダ油 ケチャップ 溶き卵 粉チーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • にゃ
      コメントでジャガイモを入れても美味しいとあったので試してみたら本当に美味しかったです!玉ねぎも甘くて美味しい!
    • らっこ
      ボリュームがあって、主食にしてもいけそう!ヘルシーでとても良いと思いました。卵液がよく絡んでおいしかったです。
    • デリッシュ
      玉ねぎだけで、ボリューミーな1品になるので、また作りたいです。家族にも好評でした。
    • まゆ
      玉ねぎのおいしい食べ方!

【他にもいろいろ】玉ねぎだけで作るおかずレシピ


  • 「玉ねぎだけ!?もちもちシューマイ」のレシピ動画

    冷めても美味しい!
    玉ねぎだけ!?もちもちシューマイ

    3.8

    (

    52件
    )

    玉ねぎをたっぷり使った、しゅうまいをご紹介!玉ねぎと片栗粉でもちもち食感のシューマイに仕上がります♪お肉が入ってないのにボリューム満点!お弁当の隙間おかずにもおすすめです♪ ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年4月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      24kcal

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ 鶏ガラスープの素 塩 こしょう ごま油 片栗粉 グリーンピース ウスターソース

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぷぅ
      玉ねぎを包む時になかなか包めなくて困った😥片栗粉めちゃくちゃ足しました😅モチモチしてて本当のシューマイみたいで美味しかったです!グリンピースなかったので、丸くくり抜いたピーマンのせました(笑)
    • くー
      片栗粉を多めに入れて、グリンピースがなかったのでベーコンのせました! 玉ねぎだけなのにシューマイみたいにもちもちで美味しいです!玉ねぎ消費したい時にいいと思います☻
    • etik
      丸めづらかったので、片栗粉を大さじ1ほど足して混ぜ、そして玉ねぎの水分が出てくるまで数分まちました。そうすると崩れずに丸めました! カリカリ感がほしかったので、フライパンで揚げ焼きにしたら、もちもちカリカリに美味しくできました!
    • なっぴ
      前作って包むのめんどくさくて、製氷皿につめて作ったら時短で簡単に出来ました〜!!!
  • 「オニオンスライスのポン酢和え」のレシピ動画

    切って和えるだけ!
    オニオンスライスのポン酢和え

    3.5

    (

    4件
    )

    素材ひとつで作る簡単レシピ、オニオンスライスのポン酢和えのご紹介です♪ しょうがを効かせ、さっぱりと召し上がれる一品に仕上げました♪ 食卓に一品増やしたい時にも、お酒のお供にも、ぜひお試し下さい。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      45kcal

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ ポン酢しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • さっちゃん
      簡単でとっても美味しかったです
    • クック
      健康的でおいしい! あっさりしてておいしい!
  • 「玉ねぎのレンジ蒸し」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    玉ねぎのレンジ蒸し

    4.4

    (

    56件
    )

    材料5つで簡単にできる!レンジでチンして調味料を加えるだけであっという間に完成する玉ねぎのレンジ蒸しのご紹介です。 ポン酢にバターを加えることでコクのある味わいに♪おつまみにもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      169kcal

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ 有塩バター ポン酢しょうゆ かつお節 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • はる
      超簡単。バターの風味が効いて美味しい。付け合わせに最高でした。
    • こめめ
      作り方がとても簡単!そしてバターの味付けがとても美味しいです。新玉ではなく、普通の玉ねぎで作りましたが、味はしっかりとしみ込みます。
    • かいり
      新玉ねぎが甘くて、バターの風味も効いていて 簡単に美味しく仕上がりました。 ちょっと鰹節をかけ過ぎたので、写真は玉ねぎが見えませんが、家族には好評でした。
    • かず
      美味しかったです
  • 「玉ねぎのごまマヨ和え」のレシピ動画

    簡単副菜♪
    玉ねぎのごまマヨ和え

    3.7

    (

    70件
    )

    切ってあえるだけ!サッとできるのでもう一品ほしい時に重宝します。たっぷり入れたごまの風味がポイント♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      134kcal

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ マヨネーズ 白すりごま しょうゆ かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • noriri
      辛いというご意見を見て、スライスした後にふんわりラップでレンチン2分してみました。しばらく水にさらして冷まし、あとは同じに。玉ねぎが柔らかくなって辛味も激減。
    • ぷぅ
      他の方が書いてある通り 辛味が残りとても辛かったので レンジで1分加熱しましたら シャキシャキも残り美味しく出来ました。
    • みーあ
      簡単に作れましたが、辛味がかなり強く感じたので、次作る時はレンチンして辛味を飛ばして作りたいと思います。 味付けは美味しかったです。
    • マコらった
      お酒のおつまみに作ってみました。 アレンジで、卵の黄身をのっけてみました。
  • 「玉ねぎのごまみそ炒め」のレシピ動画

    風味豊かな♪
    玉ねぎのごまみそ炒め

    4.0

    (

    11件
    )

    玉ねぎの甘みを活かした炒め物。あと1品欲しい時にさっと作れます!お弁当のすき間おかずにもぴったりです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      86kcal

    • 費用目安

      50以内

    玉ねぎ サラダ油 酒 みりん みそ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • よしを
      ごまと味噌の相性は抜群だね‼️ 簡単なんで、メインを作ったあとに急遽付け足しで作ってもすぐにできちゃう。副菜にちょうど良い👍
  • 「玉ねぎの赤しそ漬け」のレシピ動画

    風味広がる!
    玉ねぎの赤しそ漬け

    玉ねぎを使った漬物レシピのご紹介です。ゆかりで漬けることで、見た目がきれいな薄ピンク色に仕上がります♪切って漬けるだけなので、手軽に作れます!おつまみにぴったりな一品です。

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      20kcal

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ 塩 赤しそふりかけ 水 昆布[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「玉ねぎの梅かつお和え」のレシピ動画

    簡単!さっぱり♪
    玉ねぎの梅かつお和え

    4.1

    (

    14件
    )

    レンジ加熱で簡単柔らか玉ねぎに! 梅とかつおの和風な風味が美味しい、 さっぱりおかずメニューです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      62kcal

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ かつお節 梅 大葉 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆみ
      梅と鰹節とごま油の風味でとても美味しかったです。 簡単なのでもう一品ほしい時にまた作ります!

【料理の基本】


  • 「玉ねぎの辛味抜き」のレシピ動画

    料理の基本!
    玉ねぎの辛味抜き

    5.0

    (

    3件
    )

    玉ねぎの辛味を抜く方法のご紹介です。いくつかのポイントを覚えるだけで、玉ねぎの辛味をおさえることができます♪料理に合わせて方法を変えて、ぜひ活用してみてください♪

    • 調理時間

      -

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      50以内

    玉ねぎ

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りんご
      辛味抜きしてみました。
  • 「玉ねぎの輪切り」のレシピ動画

    料理の基本!
    玉ねぎの輪切り

    玉ねぎの輪切りは焼肉やバーベキューなど様々なシーンでお使いいただけます。繊維を断つように切ることで柔らかく仕上がります♪ぜひご活用ください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      50以内

    玉ねぎ

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「玉ねぎのくし切り」のレシピ動画

    料理の基本!
    玉ねぎのくし切り

    5.0

    (

    3件
    )

    くし切りは皮をむいた玉ねぎを放射状に切る切り方です。カレーなどの煮込み料理や味噌汁などのスープ・汁物にも適した万能な切り方です♪玉ねぎの存在感があり、しっかりと玉ねぎが味わえます♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      50以内

    玉ねぎ

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りんご
      簡単にできました。
    • うさぎださん
      とても簡単で、よかったです。
  • 「玉ねぎの薄切り」のレシピ動画

    料理の基本!
    玉ねぎの薄切り

    4.6

    (

    6件
    )

    玉ねぎの薄切りは繊維をどのように切るかで食感や味が変わってきます!オニオンスライスからチャツネまで幅広い用途に使えます♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      50以内

    玉ねぎ

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りんご
      簡単にできました。
    • うさぎださん
      とても簡単で、よかったです。
  • 「玉ねぎの保存方法」のレシピ動画

    料理の基本!
    玉ねぎの保存方法

    4.2

    (

    5件
    )

    今回は玉ねぎの保存方法のご紹介です!様々な方法で調理することができ、料理には欠かせない野菜です。湿気が傷む原因なので、風通しの良い場所での保存がオススメです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      200前後

    玉ねぎ

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りんご
      いつも吊るして保存しています。
    • ーPー
      吊るすだけなら簡単!