甘みが引き立つ♪
バタポン酢玉ねぎ
玉ねぎ本来の旨味と甘みをしっかりと引き出したシンプルなレシピをご紹介します♪バターのコクのある塩気とポン酢の酸味が玉ねぎの味わいを引き立てます。あと一品欲しい時にぴったりです♪
カロリー
126kcal
炭水化物
14g
脂質
7.2g
たんぱく質
2.1g
糖質
11.7g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
玉ねぎは横半分に切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを入れて両面に焼き色がつくまで弱火でじっくりと4分ほど焼く。
3
水(分量外:大さじ3)を入れてふたをし、しんなりとするまで弱火で5〜6分蒸し焼きにする。
4
ポン酢しょうゆ、バターを加えて混ぜながらツヤが出るまで煮からめる。
レビュー
4.3
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ずぼら瓶