風味豊かな♪

玉ねぎのごまみそ炒め

Name: 風味豊かな♪ 玉ねぎのごまみそ炒め
Cook time: 300 s
Total time: 300 s
Yield: 2人分
Ingredients: 玉ねぎ 1/2個; サラダ油 大さじ1/2; 酒 大さじ1; みりん 大さじ1/2; みそ 大さじ1/2; 白すりごま 大さじ1/2

4.0

(

12件

)

調理時間
約5分
カロリー
86kcal
費用目安
50円以内

炭水化物
7.9g
脂質
4.5g
たんぱく質
1.5g
糖質
6.6g
塩分
0.6g

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

玉ねぎの甘みを活かした炒め物。あと1品欲しい時にさっと作れます！お弁当のすき間おかずにもぴったりです。

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南あんず

働くお母さんの毎日ごはん

フードコーディネーター

材料【2人分】

玉ねぎ 1/2個
サラダ油大さじ1/2
☆ごまみそだれ
酒大さじ1
みりん大さじ1/2
みそ大さじ1/2
白すりごま大さじ1/2

料理を楽しむにあたって

手順

1
玉ねぎは1.5cm幅の放射状に切り分ける(くし形切り)。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる(ごまみそだれ)。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、玉ねぎを入れて火が通るまで2分程炒め、ごまみそだれを加えて炒め合わせる。

レビュー

4.0

(

12件

)

※レビューはアプリから行えます

よしを
ごまと味噌の相性は抜群だね‼️ 簡単なんで、メインを作ったあとに急遽付け足しで作ってもすぐにできちゃう。副菜にちょうど良い👍

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このレシピの作成者

南あんず

働くお母さんの毎日ごはん

フードコーディネーター

フードスタイリストとして、テレビ・広告などの撮影に従事。DELISH KITCHENではレシピ開発、撮影を行なっています。［instagram:@minamianzu] 【執筆・書籍】・DELISH KITCHEN 感動の鶏むね肉おかず・DELISH KITCHEN やみつきつまみレシピ・DELISH KITCHEN 驚きの電子レンジおかず・大好評のお弁当レシピベストセレクション・DELISH KITCHEN がんばらなくてもおいしい！節約レシピ・大好評の電子レンジレシピベストセレクション【レシピ開発】・電気圧力鍋「スピードクック」オリジナルレシピ開発