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冷めても美味しい!

玉ねぎだけ!?もちもちシューマイ

玉ねぎをたっぷり使った、しゅうまいをご紹介!玉ねぎと片栗粉でもちもち食感のシューマイに仕上がります♪お肉が入ってないのにボリューム満点!お弁当の隙間おかずにもおすすめです♪ ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年4月

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    24kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 12個分

  • 玉ねぎ 大1個(280g)
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • ごま油小さじ1
  • 片栗粉大さじ4
  • グリーンピース 12粒
  • たれ
  • ウスターソース適量
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    ボウルにグリーンピース以外の材料を全て入れて混ぜる(たね)。

  3. 3.

    ラップにたねを1/12量、グリーンピース1粒をのせ、巾着状に包む。同様に計12個作る。耐熱皿にクッキングシートを敷き、ラップを外して並べる。

  4. 4.

    ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。お好みでウスターソースを添える。

    TIPS

    玉ねぎが透き通っていない場合は、30秒から様子を見て追加加熱しましょう。

レビュー

(20件)

3.8
※レビューはアプリから行えます。
  • コンマ
    玉ねぎを消費したかったのでこのレシピは目から鱗でした! ただ皆さんと同じ様に丸めた後に形が崩れてしまうので、ラップで包んだままレンチンすると形が崩れずに出来ます!
  • etik
    丸めづらかったので、片栗粉を大さじ1ほど足して混ぜ、そして玉ねぎの水分が出てくるまで数分まちました。そうすると崩れずに丸めました! カリカリ感がほしかったので、フライパンで揚げ焼きにしたら、もちもちカリカリに美味しくできました!
  • ぷぅ
    玉ねぎを包む時になかなか包めなくて困った😥片栗粉めちゃくちゃ足しました😅モチモチしてて本当のシューマイみたいで美味しかったです!グリンピースなかったので、丸くくり抜いたピーマンのせました(笑)
  • くー
    片栗粉を多めに入れて、グリンピースがなかったのでベーコンのせました! 玉ねぎだけなのにシューマイみたいにもちもちで美味しいです!玉ねぎ消費したい時にいいと思います☻