ジューシーな味わい♪
玉ねぎのみそバターソテー
調理時間
約15分
カロリー
141kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
13.9g
脂質
7.5g
たんぱく質
1.8g
糖質
12.1g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
玉ねぎはくし形切りにしてこんがりと焼きあげ、みそだれをからめます♪バターのコクとジューシーな玉ねぎが相性抜群です。夕食の一品や、おつまみにもおすすめのレシピです。
手順
1
玉ねぎは縦半分に切り、切り口を下にして放射状に4等分に切る(くし形切り)。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる(みそだれ)。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、玉ねぎを入れて焼き色がつくまで弱火で2分ほど焼き、上下を返して火が通るまでさらに2分ほど焼く。
4
バター、みそだれを加えて玉ねぎにからめながら中火で焼く。
レビュー
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- 1人前で作りました。玉ねぎは中火で加熱して一部辛味が残るくらいでした。タレをたっぷり絡めて食べるといいと思います。
ごとう
うまかった！！モーリス
リピートです。好評でした。ゆきもち
形は炒めてる途中で崩れてしまいましたが、簡単ですごい美味しかったです！ バターのコクが感じられて、やみつきになる味でした。 色合いが物足りなく感じたので、うちにあったしそを乗せてみたところ、美味しくいただくことができました(*^^*) また作りたいと思います！
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mako