ジューシーな味わい♪
玉ねぎのみそバターソテー
調理時間
約15分
カロリー
141kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
13.9g
脂質
7.5g
たんぱく質
1.8g
糖質
12.1g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
玉ねぎはくし形切りにしてこんがりと焼きあげ、みそだれをからめます♪バターのコクとジューシーな玉ねぎが相性抜群です。夕食の一品や、おつまみにもおすすめのレシピです。
手順
1
玉ねぎは縦半分に切り、切り口を下にして放射状に4等分に切る(くし形切り)。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる(みそだれ)。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、玉ねぎを入れて焼き色がつくまで弱火で2分ほど焼き、上下を返して火が通るまでさらに2分ほど焼く。
4
バター、みそだれを加えて玉ねぎにからめながら中火で焼く。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- リピートです。好評でした。
ごとう
うまかった！！mrt
他の方のレビューにもあるとおり、 玉ねぎが途中でバラバラになってしまいます。 切り方等工夫してバラけないようになるなら、その説明も欲しかったです。 また、弱火2分では全然焼き目は付きません。 味も薄いです。 大量消費と考えて倍量作りましたが、がっかりです。彗星
途中でバラバラになってしまったので、開き直って豚肉も入れて普通の味噌炒めにしました 玉ねぎは結構食感が残るので、人によって好き嫌いがあるかも(私は好みでした)
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モーリス