DELISH KITCHEN

玉ねぎの甘さがたまらない!

半割り玉ねぎの照り焼き

4.1

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    146kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    24.9g

  • 脂質

    3.2g

  • たんぱく質

    2.7g

  • 糖質

    21.8g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

焼くだけ簡単な半割り玉ねぎの照り焼きのご紹介! 照り焼きソースが玉ねぎの甘さを引き立てます! 皮ごと焼くことで甘みがさらに増します♪

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材料 【2人分】

  • 玉ねぎ 2個
  • サラダ油大さじ1/2
  • 100cc
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 醤油大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2

手順

  1. 1

    玉ねぎを皮付きのまま上下を少し切って横半分に切る

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを切り口を下にして入れて焼く

  3. 3

    焼き色がついたら水を加えてふたをし、10〜15分ほど蒸し焼きにする

    ポイント

    玉ねぎの大きさによって時間は前後します

  4. 4

    玉ねぎが柔らかくなったらふたをあけて火を強め、水気を飛ばす

  5. 5

    酒、みりん、醤油、砂糖を加えて煮からめて完成!

    ポイント

    皮と取り除いてお召しあがりください♪

よくある質問

  • Q

    皮ごとにはなんの意味があるんですか?

    A

    皮をつけて調理することで蒸す効果がございますので、作られる際はぜひ皮ごと作ってみてください♪

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • ごとう

    優しい味で美味しかった!! 焼く前に600w4分しました!
  • のんちゃん

    玉葱の甘み‼️とても美味しい🤗皮剥いてしまったのが残念⤵️
  • かつ

    とても簡単に美味しくできました!
  • モーリス

    好評でした。

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