玉ねぎの甘さがたまらない！
半割り玉ねぎの照り焼き
調理時間
約30分
カロリー
146kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
焼くだけ簡単な半割り玉ねぎの照り焼きのご紹介！ 照り焼きソースが玉ねぎの甘さを引き立てます！ 皮ごと焼くことで甘みがさらに増します♪
手順
1
玉ねぎを皮付きのまま上下を少し切って横半分に切る
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを切り口を下にして入れて焼く
3
焼き色がついたら水を加えてふたをし、10〜15分ほど蒸し焼きにする
ポイント
玉ねぎの大きさによって時間は前後します
4
玉ねぎが柔らかくなったらふたをあけて火を強め、水気を飛ばす
5
酒、みりん、醤油、砂糖を加えて煮からめて完成！
ポイント
皮と取り除いてお召しあがりください♪
よくある質問
- Q
皮ごとにはなんの意味があるんですか？
A皮をつけて調理することで蒸す効果がございますので、作られる際はぜひ皮ごと作ってみてください♪
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単に出来ました
えき
料理初心者で上手く火が通りませんでしたが、追加でレンチンしたら柔らかくなりました笑Chiwapu
調味料を入れるタイミングを間違えてしまいましたが問題なく 美味しく出来ました。 玉ねぎがとろとろで甘くて 美味しかった😋カイ
火が強かったのか、蒸してる時に焦げちゃった。
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Coco