玉ねぎの甘さがたまらない！
半割り玉ねぎの照り焼き
玉ねぎを皮ごと切って焼き、甘辛く味付けした副菜のご紹介！照り焼きソースが玉ねぎの甘さを引き立てます！皮ごと焼くことで甘みがさらに増すので、ぜひお試しください♪
カロリー
146kcal
炭水化物
24.9g
脂質
3.2g
たんぱく質
2.7g
糖質
21.8g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
玉ねぎは皮付きのまま上下を少し切り、横半分に切る。
ポイント
皮付きのまま調理をします。泥などがある場合は洗い落としてから使用しましょう。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、玉ねぎを切り口を下にして入れる。
3
焼き色がついたら水を加えてふたをし、玉ねぎがやわらかくなるまで弱火で10〜15分ほど蒸す。
4
ふたをとって中火にし、水気を飛ばす。
5
☆を加え、スプーンなどでたれをかけながら煮からめる。
ポイント
皮は取り除いてお召しあがりください♪
よくある質問
- Q
皮ごとにはなんの意味があるんですか？
A皮をつけて調理することで蒸す効果がございますので、作られる際はぜひ皮ごと作ってみてください♪
レビュー
4.1
※レビューはアプリから行えます
- 優しい味で美味しかった！！ 焼く前に600w4分しました！
かおたん
新玉ねぎと普通の玉ねぎで作り食べ比べて見ました。やはり皮付きは必須だと思います。 水で蒸す時は弱火でじっくり蒸すとかなり柔らかくなります。玉ねぎそのものの味わいでした。 新玉ねぎの方が甘くて柔らかくて美味しかったです。かつ
とても簡単に美味しくできました！うさぎ
他のコメントを見て、玉ねぎはチンしてから焼きました。 簡単で甘みがあって良かったです
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ごとう