DELISH KITCHEN

  • 「丸ごとカブサラダ」のレシピ動画

    全部食べれる!
    丸ごとカブサラダ

    4.5

    (
    121件
    )

    皮も葉も全部食べられるカブのサラダ♪にんにくが効いたパンチのあるドレッシングがカブのおいしさを引き立ててくれるでしょう。食材はひとつ、切って和えるだけなのでとても簡単です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      78kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ 砂糖 塩 こしょう 酢 おろしにんにく オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • お茶ちゃん
      すっごく簡単 切って和えるだけ!気に入りました⭐︎ 今度柚子胡椒足してみます!
    • しろ
      余っていたハムを入れました。ほこりみたく見えるのはらクレイジーソルトです。。入れなきゃよかった。。でも、とても美味しかったです。
    • るにーくれす
      手軽で作りやすいです かぶの葉の量でボリュームが変わってきます 物足りないので和風だしの顆粒(大さじ1)を足しました
    • こま
      簡単でさっぱりしてとっても美味しかったです!
  • 「かぶのナムル」のレシピ動画

    パパッと簡単!
    かぶのナムル

    4.3

    (
    66件
    )

    さっぱりした味付けなのでパクパク食べれちゃう! 葉も入れるので無駄のないレシピ♪ あと1品と言う時にぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      62kcal

    • 費用目安

      -

    かぶ かぶの葉 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • JUN.
      簡単で無限に食べれそうです!
    • A
      塩揉みでの塩分が気になったので、他の調味料を馴染ませてから味を見つつお塩を足していきました。時間が経つと水分が出て味がぼやけるので、食卓に出す直前にもう一度味を確認するとより◎ブラックペッパーがよく合います!夫がとても気に入って、お酒のおつまみにも良さそうとのことでした。
    • のん☆
      カブを加熱すると柔らかくなり過ぎるのがイマイチで、これは生で歯応えがよくて美味しかったです。
    • ブリリアント
      美味しかったです。 レビューに味が濃いめと書いてる人が多かったのでカブ3つで作ったらちょうど良い感じでした。薄味が好みならカブ4つでも良いかも。 ただ、カブの大きさも色々あるので、できればカブの分量もグラム表示にしてほしいです。
  • 「焼きかぶのにんにくごま風味」のレシピ動画

    ビールのお供に!
    焼きかぶのにんにくごま風味

    4.0

    (
    58件
    )

    にんにくの風味をきかせたかぶの副菜レシピです。かぶはごま油で焼くことで風味よく仕上げます♪おかずにも、おつまみにもおすすめの一品をぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      69kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ[葉付き] にんにく ごま油 塩こしょう めんつゆ[3倍濃縮] 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のんちゃん
      簡単で美味しいくで来ました😋
    • momo
      お酢とめんつゆってどんな味?と思いましたが、美味しかったです。
    • biscotte
      お酢とめんつゆのいい組み合わせでした! 簡単で美味しい!
    • my
      にんにくはチューブのおろしにんにくで代用。 めんつゆは2倍濃縮を小さじ2入れました。 酸味がほどよくさっぱりしているけど、お米にも合うおかずでした。とてもおいしかったです!
  • 「かぶと油揚げの煮物」のレシピ動画

    さっと煮るだけ!
    かぶと油揚げの煮物

    4.3

    (
    56件
    )

    かぶ1個で彩りきれい! 油揚げで簡単にコクが増すさっと煮るだけの煮物です! あと1品欲しいときの副菜にどうぞ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      83kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ(葉付き) 油揚げ みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キキ
      味が薄かったので白だしと醤油多めに入れました!
    • けぐり
      たまたま葉付きのカブと油揚げがあったので作ってみたらとても美味しくできました⸜(*ˊᗜˋ*)
    • かおちゃん
      優しい味付けで、かぶも柔らかく家族にも好評で美味しかったです。
    • まり
      かぶの代わりに大根を使いました。 かぶの葉っぱの代わりに大根の葉っぱを使いました 。簡単にできて美味しかったです。
  • 「カブの葉とじゃこのふりかけ」のレシピ動画

    余ったカブの葉で!
    カブの葉とじゃこのふりかけ

    4.5

    (
    47件
    )

    捨ててしまいがちなカブの葉っぱですが、おいしく食べられる使い方をご紹介します!ごま油でカリカリに炒めたじゃこと、ほろ苦いカブの葉を甘辛く味付けしたふりかけ♪ごはんにかければ絶品です。大根の葉でも作ることができますよ。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      126kcal

    • 費用目安

      -

    かぶの葉 塩 ちりめんじゃこ ごま油 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さき
      しらすで作りましたが、すごく美味しかったです!!
    • biscotte
      かぶの葉を無駄なく使えて嬉しい! ふりかけにして食べれますね! ピリ辛が好きなので、唐辛子と一緒に炒めました。
    • イチゴ
      とても簡単で、ご飯にピッタリです! じゃことカブの葉の相性最高です。
    • チロ柴ちゃん
      菊花かぶを作ろうと蕪を買って、葉を使うレシピを見つけて作ってみました。 ご飯のお供にとても美味しいです♪
  • 「かぶの千枚漬け」のレシピ動画

    箸休めにぴったり♪
    かぶの千枚漬け

    4.6

    (
    43件
    )

    千枚漬けとは、本来は聖護院かぶを乳酸発酵させた京都の漬物のこと。今回は一般的なかぶを使ってシンプルな材料で作れる、かぶ(かぶら)の千枚漬けをご紹介します。お口の中をさっぱりとさせたいときにオススメの一品。昆布が効いた甘酢が食欲をそそります♪簡単で美味しい人気のレシピです。唐辛子を加えて辛さをプラスしたり、ゆずを加えて風味をプラスする食べ方もおすすめです。

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      79kcal

    • 費用目安

      200前後

    かぶ 昆布[乾燥] 砂糖 酢 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • hanna*
      筋が多いかぶ&だしを取った後の昆布の再利用でしたが美味しく出来て、救済助かりました♡
    • 納豆島
      かぶはきめ細かく柔らかいです。甘酸っぱくで私好みの美味しさでした♪ かぶが無い時は大根でも試してみようと思います。
    • モーリス
      翌日には昆布の出汁が更にアップで大好評でした。
    • Alex
      小蕪ではなく、頂いた聖護院かぶで作ってみました。柚子も乾燥のを使って簡単に済ませたけれど、美味しく出来ました。
  • 「かぶの白だし漬け」のレシピ動画

    箸休めにおすすめ♪
    かぶの白だし漬け

    4.4

    (
    41件
    )

    白だしと塩昆布の旨味が引き立つシンプルな浅漬けです。白だしを使うので簡単に味が決まります!塩もみすることで早く味がなじみます。箸休めやお酒のお供にぴったりの一品です♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      14kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ[葉付き] 塩 塩昆布 白だし 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 小浪
      1回目→あっさりしていてばくばく食べれました! くきの部分はなかなか染み込みませんでしたが かぶの部分はしっかり染みていて美味しかったです! リピートしたいです! 2回目→茎や葉っぱは味噌汁に使うことにして、白い部分のみで塩昆布と白だしだけでやってみました!すっごく美味しかったので、これからもこのやり方でやってみます!
    • はっぴぃ
      白だしと塩昆布の旨味が美味しすぎて、止まらなくなるほどやみつきです。 最初に塩もみをして水分を出したおかげで、10分ほどでもしっかりと漬かりました。
    • くまきち
      カブが買ってあったので、あとは、家にあるもので簡単に作れました。 短時間でできたのに、白だしや昆布の味もしみていて、とても美味しかったです。 また作ります。
    • ひつじ
      かぶが消費出来ました! 美味しかったです
  • 「丸ごとかぶの梅ドレッシングあえ」のレシピ動画

    無駄なく使う!
    丸ごとかぶの梅ドレッシングあえ

    4.6

    (
    33件
    )

    かぶを皮ごと薄切りにして、食感を残します。梅と大葉と合わせてさっぱり副菜に。あと1品という時に、手軽に作れる一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      78kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ[葉付き] 大葉 塩 梅干し 砂糖 塩こしょう 酢 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • emaru
      よく、かぶとハムでサラダを作るのですが、他にサラダ的なのが何かないかなと思ってこれを見つけました。 梅干しはなかったのですが、梅肉チューブがあったのでそれで。 切って和えるだけなのでめちゃ簡単だし、さっぱりとしていて揚げ物と一緒に食べるのにさっぱりしていてピッタリ! しらすがあったので一緒に入れました! 美味しかったです♪😄
    • モーリス
      リピートです。大好評でした。
    • バンビーナ
      梅干しの入った浅漬けの塩っぱい味を想像していたら、いい意味で裏切られました。 オリーブオイルが入り、砂糖も加わるので、千枚漬けの洋風バージョンといった感じ。 砂糖が入るのでお酢の酸っぱさや梅干しの塩っぱさは軽減されて、とても食べやすいです。そしてカブの葉っぱがとても美味しく感じます。 カブの新しい食べ方のレシピ、有難うございます。
    • しお。
      さっぱり食べれて梅干し好きの子どもたちま食べてくれます❗かぶの大きさに合わせて梅干し2こ使っちゃいました。
  • 「かぶの梅おかか和え」のレシピ動画

    簡単に副菜!
    かぶの梅おかか和え

    4.5

    (
    26件
    )

    かぶの葉も捨てずに無駄なく使います! 手間をかけず、あっさりと箸休めにもなる1品です。 是非、お試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      27kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ 梅干し 塩 しょうゆ みりん かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まーの助
      夏に向けてピッタリ✨✨
    • おこめけん
      かぶは生でもいけますが葉もシャキシャキの歯ごたえがいい感じです。梅おかかでさっぱりしていて美味しいです。
    • みーあ
      凄く美味しかったです😋 かぶが売られてるうちにもう一度作りたいです😊
    • ☆りーたん☆
      倍量で作りました☆簡単にあと一品が作れて助かりました。梅の酸味がちょうど良く、さっぱりしていてとっても美味しかったです。 絶対また作ります☆
  • 「かぶの照り焼き」のレシピ動画

    副菜の一品に!
    かぶの照り焼き

    4.5

    (
    24件
    )

    かぶを葉ごと使う副菜レシピのご紹介です!照り焼き味にすることで、ごはんの進む味わいに仕上げました!かぶの葉を加えてシャキシャキとした食感をプラス♪もう一品欲しい時にぴったりです。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      82kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ[葉付き] サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおちゃん
      簡単に出来、かぶが柔らかく照り焼きの味付けが白いご飯🍚によく合って美味しかったです!
    • ちゃぴ
      もう一品欲しい時に作ってみました! 皮を剥かなくて良かったので楽でした。 柔らかくて味がしっかり染みていたのでご飯のお供になりました。
    • はっぴぃ
      かぶは皮を剥いて煮ることが多かったので、皮付きのまま焼く調理は初めてでした。 皮付きで焼いてもきちんと柔らかくなり、照り焼きの味も絡む以上に染み込んで、とても美味しかったです。 かぶの新しい調理方法のレシピが増えて、嬉しいです。
    • 美味しい😋 カブの葉も余らず使えて👍
  • 「かぶの葉のごま和え」のレシピ動画

    葉の部分を使った!
    かぶの葉のごま和え

    3.8

    (
    25件
    )

    余りがちなかぶの葉も、余すことなくスピード副菜に♪お弁当のおかずや箸休めにオススメの一品です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      115kcal

    • 費用目安

      -

    かぶの葉 塩 白すりごま 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぶー
      和風顆粒だしなかったので、ごま油いれましたがおいしかったです!
    • ピクミン
      かぶの葉が余ったので作りました!シャキシャキで味も美味しかったです♪
    • むーちゃん
      蕪を、使うと蕪の葉が残るのでいつも胡麻和え作ります。食材残さず使いたいですよね。
    • モーリス
      リピートです。好評でした。
  • 「かぶのごま油炒め」のレシピ動画

    シンプル!
    かぶのごま油炒め

    4.1

    (
    24件
    )

    かぶの茎も使ったシンプルな炒め物ものです。 ごま油の香りととうが唐辛子のピリッとした辛味がアクセントに なって、お箸が止まらない美味しさ!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      127kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ[葉付き] 唐辛子(輪切り) ごま油 鶏ガラスープの素 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • がーこ
      本当にシンプル!サッと作れるし、株の葉まで全部使うので、無駄もないです。
    • マハロン
      カブをごま油で炒めるのは 味が想像できなかったのですが、 ピリッと唐辛子がきいて美味しかったです ごま和えとこちらの2品作ったのですが、 辛い物好きの旦那さんはこちらの方が 美味しかったみたいです
    • 5656
      レシピ通りに作った。 個人的にカブはあまり合わなかった。 けど調味料は美味しかった。
    • りん
      味付けはおいしいけどカブにはそこまで合わないかも
  • 「かぶのおかかポン酢炒め」のレシピ動画

    素材ひとつで炒め物!
    かぶのおかかポン酢炒め

    4.2

    (
    23件
    )

    かぶを使った簡単な炒めものです。味付けはポン酢とおかかだけ!少ない材料で作れるお手軽レシピです。かぶは加熱すると柔らかくなって甘味が増し、おいしさが口の中で広がります♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      92kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ[葉付き] サラダ油 ポン酢しょうゆ かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぐったりかあさん!
      既に何度か作ってます。かぶは生でも食べられるから、炒め過ぎなくても良いので安心。ポン酢をフライパンに入れると酸味のある香りがサッと立ちますが、気にしないでしっかり混ぜて馴染ませてます。 おかかは食べる前に混ぜています。 かぶの元の大きさがまちまちなので、一口大に切っています。 葉は新鮮な時は多く使いますが、良くない葉のときは中心近くの若い葉だけ使っています。 茹でるのと違いかぶが柔らかくなり過ぎないから、お弁当にも合う一品です。
    • みやすほ
      かぶだけですぐに出来て美味しかったです。
    • pchan
      美味しかったです またリピしたいです
    • 凛子
      カブは漬け物やサラダに使うことが多かったのですが、このレシピを知ってからぽん酢炒めにすることの方が多くなりました。すぐ作れて美味しいです。
  • 「かぶのマスタードサラダ」のレシピ動画

    さっぱり食べられる!
    かぶのマスタードサラダ

    4.4

    (
    23件
    )

    素材一つで簡単にできる、かぶのマスタードサラダをご紹介!マスタードの酸味と辛味がきいた、さっぱりとしたサラダです。茎を少し残すことで見た目も美しく仕上がります。ワインのおつまみにもぴったりの一品♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      91kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ 塩 粒マスタード オリーブオイル 酢 砂糖 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あいまま
      美味しそうに出来ました!!! 粒マスタード大好きなので嬉しいですwww
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • もも
      簡単で美味しかったです
    • うちこ
      さっぱりしてそうで、粒マスタードのアクセントが良いです 。
  • 「かぶと油揚げのだし煮」のレシピ動画

    素材2つで作る♪
    かぶと油揚げのだし煮

    4.4

    (
    25件
    )

    ほんのり甘いかぶと出汁がしみんだ油揚げがおいしい煮物です。ほんのりしょうがをきかせて風味良く仕上げます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      136kcal

    • 費用目安

      200前後

    かぶ[葉付き] 油揚げ 水 和風顆粒だし 酒 みりん 塩 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まーさん
      上品な味!かぶ柔らかい!美味しい!! 中途半端に残っていた貝割れと、レンチンして水気を絞った小松菜を添えました。椎茸があったので一緒に煮ました。生姜は半分を後乗せにしました✨
    • まり
      お弁当に入れました。 簡単にできて美味しかったです。
    • さとうきび畑
      火にかけすぎてカブが崩れてしまいました。 副菜にピッタリです! かなり優しいお味です
    • kerori
      あまり好みの味付けではありませんでした。生姜なしの方がいいかな。 思ったより多めに出来上がるので消費がちょっとつらかったです。
  • 「かぶのえのき入りそぼろ煮」のレシピ動画

    あつあつあんかけ!
    かぶのえのき入りそぼろ煮

    4.4

    (
    22件
    )

    油を使わないヘルシーあんかけのご紹介です! 材料を切ったら鍋一つで10分♪ 柔らかくてトロトロのかぶは優しい味です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      180kcal

    • 費用目安

      -

    かぶ かぶの葉 豚ひき肉 えのき 砂糖 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおちゃん
      かぶが柔らかく優しい味付けで美味しかったです!
    • ゆみしん
      簡単!! 豚ひき肉が無かったので合挽き肉で作ったけど美味しく出来ました!
    • はる
      カブ1個 ひき肉70g で作りました 水溶き片栗粉はとろみちゃんで代用 えのきはなかったので省略 優しい味わいです 次はもっと濃いめで作ろうと思います 簡単に作れるのも◎
  • 「かぶのごま和え」のレシピ動画

    どんどん食べれる!
    かぶのごま和え

    4.0

    (
    19件
    )

    ごまの香ばしさが美味しい! かぶの葉まで使用しました! あと1品のお助けレシピ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      123kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ(葉つき) 塩 砂糖 しょうゆ 白すりごま 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ピコティ
      簡単にできました💕 葉も使い切れるし、彩りも良い お弁当にも入れられます
    • まー
      柔らかくしたかったので、全部を3分くらいチンしました。 1歳むすめもたくさん食べてくれました。 葉の部分は少し辛かったです。
    • むーちゃん
      胡麻和えなんでも好きですが蕪もシャキシャキ感が残って、蕪の胡麻和えお気に入りです。
    • わたし
      レビューにあったように、私も砂糖半量にしました。かんたんに一品でき、美味しかったです。
  • 「ブロッコリーとかぶの蒸し炒め」のレシピ動画

    ほっこりと美味しい!
    ブロッコリーとかぶの蒸し炒め

    4.1

    (
    17件
    )

    コンソメで蒸し煮にしてしみじみ美味しい一品! ブロッコリーとかぶが柔らかく、ほっこりする味つけです♪ ぜひ一度お試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      148kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン ブロッコリー かぶ 有塩バター コンソメ しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まき
      思ったより簡単に作れました。 美味しいと好評だったのでまた作りたいです。
    • ちぃ
      かぶがちょっと柔らかくなりすぎましたが美味しく出来ました。
    • biscotte
      旬のカブを沢山食べれます!柔らかくて、味がしみて美味しいです♡
    • なみ
      ベーコン無しだったのでバターを少し多めにしました。レシピより少し長めに煮たので、かぶが少し煮崩れしてしまいましたが、味がしみて美味しかったです。
  • 「スモークサーモンとかぶのマリネ」のレシピ動画

    爽やかな副菜♪
    スモークサーモンとかぶのマリネ

    4.4

    (
    19件
    )

    スモークサーモンとかぶを使ったシンプルなマリネはさっぱりと食べられるごちそうです。時間がある場合は冷蔵庫で冷やして食べるのもおすすめ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      104kcal

    • 費用目安

      600前後

    スモークサーモン かぶ[葉付き] 塩 レモン汁 オリーブオイル 砂糖 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まなみん
      おいしかったです! かぶそのものの甘味が感じられるメニューでした。
    • みつめ
      カブではなく大根を使いました。また酸味がさらに欲しいと思い、レモン汁を大さじ2にしました。レモン汁の酸味と大根のシャキシャキした食感でとても美味しかったです。
    • にゃんにゃむニーナ
      おはようございます。今日も大好き。 11日朝ご飯は、 絶品な味わい、たっぷり野菜のポトフ キャベツは別で煮ました。セロリも入れてみました。うみゃにゃ。 爽やかな副菜、スモークサーモンとかぶのマリネ かぶの代わりに大根煮ました。スモークサーモンは少し焼きました。うみゃにゃ。冷凍したレモンはレンチンして果汁をとります。 しょうがで体温まる、ほうれん草と卵のジンジャースープ です。 いただきます。
    • NAO
      レモンの代わりにお酢で作りました。少し醤油を追加しました。美味しかったです♬(写真はクリームチーズを追加しましたがイマイチでした)
  • 「かぶのイタリアンソテー」のレシピ動画

    おしゃれな前菜に!
    かぶのイタリアンソテー

    4.1

    (
    13件
    )

    オリーブオイルの香りが引き立つ! シンプルな味付けに! さっと作れる一品に!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      127kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ オリーブオイル 塩こしょう オリーブオイル 酢 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まなみん
      かぶ本来の甘みが感じられて、おいしかったです!
    • けちゃ
      お手軽で美味しかったです。
    • Area expansion
      普通に美味いです。 素材の味を生かしたと言うか。 ツマミになりますねコレは!
    • あんこ
      さっぱりで美味しかった!