DELISH KITCHEN

全部食べれる！

丸ごとカブサラダ

4.5

()

  • 調理時間

    約10分

  • カロリー

    78kcal

  • 費用目安

    100円前後

  • 炭水化物

    5g

  • 脂質

    6.1g

  • たんぱく質

    0.6g

  • 糖質

    3.9g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

皮も葉も全部食べられるカブのサラダ♪にんにくが効いたパンチのあるドレッシングがカブのおいしさを引き立ててくれるでしょう。食材はひとつ、切って和えるだけなのでとても簡単です！

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川村みちこ

おつまみならお任せ

フードコーディネーター/日本ビール検定3級

材料 【2人分】

  • かぶ 2個
  • ☆ドレッシング
  • 砂糖小さじ1/2
  • 塩小さじ1/2
  • こしょう少々
  • 酢大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • オリーブオイル大さじ1

手順

  1. 1

    かぶは葉と白い部分に分け、白い部分は皮付きのまま薄切りにし、葉は粗く刻む。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    1を入れて混ぜる。

レビュー

4.5

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※レビューはアプリから行えます

  • お茶ちゃん

    すっごく簡単 切って和えるだけ！気に入りました⭐︎ 今度柚子胡椒足してみます！

  • しろ

    余っていたハムを入れました。ほこりみたく見えるのはらクレイジーソルトです。。入れなきゃよかった。。でも、とても美味しかったです。

  • こま

    簡単でさっぱりしてとっても美味しかったです！

  • るにーくれす

    手軽で作りやすいです かぶの葉の量でボリュームが変わってきます 物足りないので和風だしの顆粒(大さじ1)を足しました

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このレシピの作成者

川村みちこ

おつまみならお任せ

フードコーディネーター/日本ビール検定3級

料理教室で講師をしつつ、フードコーディネーターの専門学校に通い、スタイリングや商品開発について学びました。 卒業後、同教室の商品開発部へ異動し、全国の教室で行われるレッスンのメニュー開発や、各企業とのタイアップレシピの開発も経験。DELISH KITCHENではインパクトのあるアイディア料理やおつまみレシピを得意としています。 ビール好きなので様々な種類のビールとそれに合う料理も研究中。ビール検定1級合格を目指し勉強しています。

「かぶ」の基本

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