1. 素材ひとつで炒め物!かぶのおかかポン酢炒め

素材ひとつで炒め物!

かぶのおかかポン酢炒め

かぶを使った簡単な炒めものです。味付けはポン酢とおかかだけ!少ない材料で作れるお手軽レシピです。かぶは加熱すると柔らかくなって甘味が増し、おいしさが口の中で広がります♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    92kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    かぶは茎を1〜2cmほど残して葉を切り落とし、皮をむく。縦半分に切って切り口を下にして3等分の放射状に切り分ける(くし形切り)。

    TIPS

    かぶの大きさに合わせて食べやすい大きさに切りましょう。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、かぶを入れて焼き色がつき、柔らかくなるまで炒める。ポン酢を加えてなじむまで炒め、火をとめる。かつお節を加えてからめるようにさっと混ぜる。

レビュー

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