素材ひとつで炒め物！
かぶのおかかポン酢炒め
かぶを使った簡単な炒めものです。味付けはポン酢とおかかだけ！少ない材料で作れるお手軽レシピです。かぶは加熱すると柔らかくなって甘味が増し、おいしさが口の中で広がります♪
- 調理時間 約10分
カロリー
92kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
かぶは茎を1〜2cmほど残して葉を切り落とし、皮をむく。縦半分に切って切り口を下にして3等分の放射状に切り分ける(くし形切り)。
TIPS
かぶの大きさに合わせて食べやすい大きさに切りましょう。
2.
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、かぶを入れて焼き色がつき、柔らかくなるまで炒める。ポン酢しょうゆを加えてなじむまで炒め、火をとめる。かつお節を加えてからめるようにさっと混ぜる。
レビュー
(3件)
4.0
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