素材ひとつで炒め物!
かぶのおかかポン酢炒め
かぶを使った簡単な炒めものです。味付けはポン酢とおかかだけ!少ない材料で作れるお手軽レシピです。かぶは加熱すると柔らかくなって甘味が増し、おいしさが口の中で広がります♪
カロリー
92kcal
炭水化物
6.3g
脂質
6.2g
たんぱく質
3.1g
糖質
4.2g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
かぶは茎を1〜2cmほど残して葉を切り落とし、皮をむく。縦半分に切って切り口を下にして3等分の放射状に切り分ける(くし形切り)。
ポイント
かぶの大きさに合わせて食べやすい大きさに切りましょう。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、かぶを入れて焼き色がつき、柔らかくなるまで炒める。ポン酢しょうゆを加えてなじむまで炒め、火をとめる。かつお節を加えてからめるようにさっと混ぜる。
レビュー
4.2
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ぐったりかあさん!