DELISH KITCHEN

あつあつあんかけ!

かぶのえのき入りそぼろ煮

4.4

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    180kcal

  • 費用目安

    -

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油を使わないヘルシーあんかけのご紹介です! 材料を切ったら鍋一つで10分♪ 柔らかくてトロトロのかぶは優しい味です。

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    かぶの皮をむき、食べやすい大きさに切る。かぶの葉は細かく刻む。えのきは根元を落とし、1cm程度に切る。

  2. 2

    鍋に、豚ひき肉を入れ熱し、ほぐすように炒め、肉の色が変わったら、調味料、えのき、かぶを加える。

  3. 3

    煮立ったらふたをして、かぶが透き通るまで中火で8分程煮る。 かぶの葉を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • かおちゃん

    かぶが柔らかく優しい味付けで美味しかったです!

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