無駄なく使う！
丸ごとかぶの梅ドレッシングあえ
調理時間
約15分
カロリー
78kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
5.1g
脂質
6.1g
たんぱく質
0.9g
糖質
3.5g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
かぶを皮ごと薄切りにして、食感を残します。梅と大葉と合わせてさっぱり副菜に。あと1品という時に、手軽に作れる一品です。
手順
1
かぶは葉と白い部分に分け、白い部分は皮付きのまま薄切りにし、葉は粗く刻む。大葉は千切りにする。
2
ボウルにかぶの白い部分を入れ、塩をふって揉み込み、5分程おく。軽く水気を切る。
3
梅干しは種を取り除き、包丁で叩いてペースト状にする。
4
別のボウルに☆を入れて混ぜ、かぶ、大葉を加えてあえる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- よく、かぶとハムでサラダを作るのですが、他にサラダ的なのが何かないかなと思ってこれを見つけました。 梅干しはなかったのですが、梅肉チューブがあったのでそれで。 切って和えるだけなのでめちゃ簡単だし、さっぱりとしていて揚げ物と一緒に食べるのにさっぱりしていてピッタリ！ しらすがあったので一緒に入れました！ 美味しかったです♪😄
モーリス
リピートです。大好評でした。しお。
さっぱり食べれて梅干し好きの子どもたちま食べてくれます❗かぶの大きさに合わせて梅干し2こ使っちゃいました。のぶちゃん
梅好きにはたまらない甘酸っぱさでリピート決定です！
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emaru