簡単に副菜！
かぶの梅おかか和え
調理時間
約10分
カロリー
27kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
5.3g
脂質
0.1g
たんぱく質
1.4g
糖質
4.1g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
かぶの葉も捨てずに無駄なく使います！ 手間をかけず、あっさりと箸休めにもなる1品です。 是非、お試しください♪
手順
1
かぶは葉を1cmほど残して切り、皮をむいて8等分のくし切りにする。葉は3cmの長さに切る。
2
梅干しは種を取り除き、粗めにたたく。
3
ボウルにかぶ、かぶの葉、塩を入れてもみ込み10分程おき、水気を絞る。
4
耐熱容器にしょうゆ、みりんを入れて600Wのレンジで10秒加熱し、粗熱をとる。
5
別のボウルに梅干し、4を入れて混ぜる。
6
かぶ、かぶの葉、かつお節を加えて混ぜ、30分ほどおく。
レビュー
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- 夏に向けてピッタリ✨✨
おこめけん
かぶは生でもいけますが葉もシャキシャキの歯ごたえがいい感じです。梅おかかでさっぱりしていて美味しいです。みーあ
凄く美味しかったです😋 かぶが売られてるうちにもう一度作りたいです😊☆りーたん☆
倍量で作りました☆簡単にあと一品が作れて助かりました。梅の酸味がちょうど良く、さっぱりしていてとっても美味しかったです。 絶対また作ります☆
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まーの助