玉ねぎのみじん切り活用レシピ20選♪副菜・主菜・ご飯など
作成日: 2022/10/01
更新日: 2022/11/25
玉ねぎのみじん切りを使ったレシピを簡単動画でご紹介。20レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
玉ねぎのみじん切りを使った副菜
カレー粉で作る
お手軽チリコンカン豆と肉に唐辛子をプラスしてスパイシーに煮込んだメキシコ風料理の「チリコンカン」♪ご家庭にある材料で簡単においしく作れます♪ 難しく思われがちですが、実は簡単に作れる一品です。食卓に一皿加わるだけでまるで中南米にいるかのよう♪
レビュー
- ラムトマト缶は一缶使いました! その分調味料は二倍で! パンにもご飯にも合うお味でした! お酒好きの夫が喜んで食べてくれた^ ^
- s美味しかったです〜また作ります☺️
- muu思っとより簡単で美味しい!! パンとコールスローと食べても👍
- ハルカ進級で給食が無くなった息子が「給食のチリコンカン食べたい」と言い出して作りました。 カレー粉は万能ですね。スパイシーで美味しかったです。
ボリューム満点♪
絹さやとゆで卵のツナサラダゆで卵とさやえんどうのコントラストが◎ ツナ缶を使うことで旨味と食材に味がからみやすくなる! デリ風サラダで食卓に華やかさをプラスして♫
レビュー
- K&Yママたくさんさやえんどうを頂いたので、このサラダを作りました。簡単ですがとてもおいしかったです♪ さやえんどうの筋は娘とおしゃべりしながら取り、楽しいひと時も。
- じゃりがーる絹さやのスジをとるのがめんどくさいぐらいで、 簡単に美味しい一品♪ たまねぎの辛味はあってもなくても美味しく食べられます。(味付けがマイルドなので辛味があっても問題なしでした◎)
- がーこボリュームが欲しかったので、絹さやではなく、スナップえんどうを使いました。美味しかったです。
- けー絹さやをたくさん頂いたので作ってみました。 絹さやは倍量、調味料は気持ち多めで。 玉ねぎの食感が良くとても美味しかったです!( ・ㅂ・)و ̑̑
定番味にプラス!
コンソメポテトサラダ隠し味にコンソメをプラス! いつものポテトサラダがより美味しくなります♪ 大人も子供も好きな味付け♪
レビュー
- ぼるさち子供たちが、卵とマヨネーズ味があまり好きではないので、違う味のポテトサラダを、探していました。 味は、にんにくのパンチが効いていて洋風なサラダです。 玉ねぎの辛みも気になったので、代わりにきゅうりを入れました。 じゃがいもを3個にしたので、味も濃すぎず良かったです。
- ま〜坊コンソメを入れるとこんなに味が違うんだ!!いつもはお酢を効かせたポテサラなので味が濃く感じましたが、しっかりした味付けでこれはこれで美味しい。次はコンソメの調整が必要かな… きゅうりが残っていたのできゅうりを追加しました。
- ちゃまる他のレビューを見て、玉ねぎも一緒にチンしました。 とても美味しかったです。 夫はもう少しマヨネーズが欲しいそうです。 次は少しマヨネーズを増やそうと思います。
- s.i.nじゃがいもも潰すだけで、ぜんぜん時間要らず!マヨネーズも思ったより控えめで、塩味が効いて美味しい!
がっつりジューシー!
ミートろ〜ん厚揚げ厚揚げにミートソースをはさんで、たっぷりチーズとともに焼き上げました。中からとろっとジューシーなソースがあふれ出す!絶品です。
レビュー
- rukaボリュームが 有り とても美味しく出来ました。 チーズを多めにし、出来立て熱々のうちに食べた方が より美味しいと思います。 ミートソースに 刻んだ 人参・ピーマン・セロリ を追加しました。
- 銀チーズ溶け待ちしてる間に雪崩がおきた 我が家のレンジはラップ外して5分ではまだべちゃべちゃだったので3分追加
- チン余ったミートソースで作りました。 ミートソースと厚揚げは似合います。 簡単で美味しくできました。
- 小夏ママすごく美味しかったです 厚揚げがあんまり得意じゃない息子が、かなり気に入ったらしく、今度作るときは、2つ食べるからよろしくと言われました
冷やしてさっぱり♪
豚ヒレ肉とトマトのマリネ茹でて食感つるんとさせた豚肉がマリネによく合います。 酸味が効いて夏にオススメの料理です♪ 食欲のない日に冷やしてぜひお召し上がりください!
レビュー
- Kヒレ肉がしっとり柔らかくて美味しかったです。茹で加減がよく分からなかったんですが、湯掻いていたら肉が浮き上がって来たのでそのタイミングでザルに取りました。
- めたん豚ヒレがこんなあっさり食べれて感動です! 片栗粉効果かお肉も柔らかくて さっぱりして美味しかったです。
チーズがとろける♪
丸ごとトマトの肉詰めくり抜いたトマトも肉だねに入れて、トマトを丸ごと味わえる一品です。オーブンでこんがり焼き上げ、熱々をいただきましょう♪
レビュー
- mao簡単で美味しかったです☺️🍳✨✨
- micookingくり抜いたトマトをタネに入れてあるのであっさりとした味になりました。チーズの苦手な家族がいるので載せずに丸いフォルムに盛り付けました。トマトが小さかったので余ったタネは切った蓋にも乗せてみました。 醤油やポン酢をかけていただきました。 チーズの代わりに乗せる食材もアドバイスがあれば嬉しかったかな。
- たまちゃんトマトを🍅くり抜くのが大変でした。味はどうかな?まだ食べていません(*'.'*) 料理が楽しくなるレシピですね。また作りたいです。
- mトマトがあっさりしていて美味しかったです。 トマトに肉を巻いた状態まで下拵えして焼く直前まで冷蔵庫に入れていたのは失敗でした。 焼く30分前には常温にしとくべきでした。 なので焼いたあと、レンジでチンして食べましたが、チーズがトロリとしていておいしかったです。
玉ねぎのみじん切りを使った主菜
ホクホクで美味しい!
たらのコロッケたらのうまみがぎゅっとつまったコロッケです! お子様にも喜ばれる優しい味わい♪ お弁当にもおつまみにも大活躍!
レビュー
- つくしたねが少し柔らかめだったたので牛乳入れなかったほうが良かったですが、揚げれば問題なかったかも。カロリーオフのため揚げずに炒ったパン粉をつけてオーブンレンジで調理しましたが、鱈のコロッケ美味しかったです。
チーズとろ~り♪
豚ひき肉のチーズカツ厚切り肉がなくてもできる!豚ひき肉で作った、お弁当にもおすすめの1品です。とろけるチーズが食欲をそそります。
レビュー
- ミニータネを小麦粉で溶いたものにつける時、形が崩れるというコメントを拝見して、卵を小麦粉と一緒に溶いてみたところ、比較的馴染みやすく、パン粉につけても形が崩れませんでした。 味はとても美味しかったです。私はケチャップなしでも充分でした。
- hocciボール洗うのめんどくさかったのでビニール袋にタネ入れて作りましたが簡単で美味しかったです!チーズで味しっかりあるのでケチャップとかはいらなかったです!
- おふみひき肉がたりなかったぶんをじゃがいもでカバーしました‼︎コロッケみたいなメンチカツみたいなかんじも美味しかったです♡またつくりたいです\( ¨̮ )/
- mirai ai焦げちゃったけど美味しかった。
香ばしいじゃがいもと卵の相性抜群!
ポテトとベーコンのチーズオムレツ千切りにしたじゃがいもとベーコンをチーズでカリカリに焼いて、食べ応えのあるオムレツに。じゃがいもは下ゆでせずに、千切りして水にさらさずに使うことがカリカリに仕上げるポイントです。
レビュー
- むちこ初心者でも簡単に、おいしくできました! じゃがいもの焼き加減が難しく感じました。早めにチーズを投入しないとじゃがいもが焦げついてしまうので、次回の課題にします。
- mictecco玉ねぎ塩麹大さじ1杯とピーマン1個をプラスして作ってみました。
- ころころとても美味しく 家族の評判も良かったです♪ 玉ねぎの甘さとジューシーさも良く 私自身はトマトケチャップなしで戴きました。 大きいフライパンで2倍の具材で作ったので 裏返す時は蓋を利用しました。 ジャガイモは薄めに切り ジワジワと焼いたので ちゃんと火が通っていました。 お弁当にも良いなと思います。その際は ジャガイモとベーコンの長さを半分にすると食べやすそうだなと思います。
- あ美味しかったです!
煮込むから失敗しない!
煮込みハンバーグおうちで簡単に作れる、煮込みハンバーグをご紹介♪ボリューム満点でジューシーな一品です。たねをしっかり練ることで身崩れを防ぎ、最後にじっくり煮込むことで中まで火が通すことができるので、失敗なく作れます。とろっとして甘い玉ねぎも絶品です♪ぜひ一度お試しください
レビュー
- ミーリピの定番煮ハンです☺ 超簡単で~裏切らない オリジナルでジャガイモを我が家は、一緒に煮込んでます😁
- むくむく中にスライスチーズを入れました。レビューでソースがサラサラと書かれているので、水を少なめにして赤ワインを入れました。ほどよいトロミでしたが、私はこれぐらいが食べやすかったです。今まで作った中で一番美味しく家族もとても喜んでました。
- ぴぴしめじの代用としてマッシュルームを使いました🍄 お肉は煮込む前まではそんなに火を通さない方が、ふわふわになると思いました❤️ 煮詰まったソースが美味しくて、お肉にあって、ペロリと完食でした🙆♀️🙆♀️🙆♀️
- ジュン中濃ソースをやや少なめにして、ウスターソースを追加、砂糖を多めにしたら、今まで作った煮込みハンバーグのソースで一番美味しかったです!(自分なりに) ハンバーグのたねは市販の物を使った為、やや固かったので、次回はこのレシピでチャレンジしたいです! (上にはとろけるチーズをのせました☺️) 食べた後は、ソースがかなり余ったので合挽き肉と片栗粉を追加してパスタのソースにしました☺️ものすごく美味しかった😋❤️ また絶対にリピします!
楽チン調理♪
レンジで揚げないチキン南蛮揚げない&鶏むね肉だから 罪悪感なしでたくさん食べられる! 甘辛味と簡単タルタルソースが相性抜群!
レビュー
- pchan電子レンジで漬け込みなどもしないので、お肉が少しパサパサで硬くなりました もう少ししっとり仕上がると嬉しいです 味はとても美味しかったです
- moca低カロリーにしたかったので 後から醤油で味付けや 片栗粉の使い方が勉強になりました タルタルソースは 砂糖を入れたのは初めてですが 量も調節しながら 味も良かったので 次回からは この作り方にしたいと思いました😊 美味しかったです
- りんごタルタルソースは市販のものを使いました。 お肉と調味料を袋に入れ混ぜてから耐熱皿に入れレンチンしたら、お肉同士がくっついてしまったので注意したいと思います。 簡単でヘルシーでとても美味しくて良かったです。
- パッちゃんレンジで胸肉が縮んでしまうかと思いましたが、縮むことなくとても美味しく出来ました♪ タルタルソースは、玉ねぎの辛さが気になりましたが、味付けされた胸肉にかけたら、とても美味しかったです。
レモンのソースでさっぱり!
豚ロースのキャベツソースキャベツのシャキシャキ食感とジューシーな豚肉は満足感たっぷり! レモンのさっぱりソースは豚の脂とよくあいます! お好みでパセリをかけてみてください♪
レビュー
- ぽぽちゃん豚ロース➡豚バラ(焼肉用) レモン汁➡「レモンペースト+お酢」で代用しました! キャベツソースが豚肉をサッパリとさせてくれて、とても美味しかったです!またリピします!
チーズとろける♪
ミートキッシュパイシートを使って簡単キッシュを作ります!たっぷりミートソースが入ったおかずパイです!おもてなしにぴったりな一品です!
レビュー
- Kパイ生地から作りました。念のために空焼きしました。とても酒が進みます(笑)焼いている時に卵が結構膨らんでしまって少しパサパサになりました。しっとり仕上がる方法があれば良いのですが。
- リコピン簡単で美味しかったので、また作ります\(^o^)/
- ひつじクリスマスに作りました! ミンチ増量したら肉感もあって美味しかったです!
- ぽんめっちゃ美味しかったです!! 時間はもちろんある程度要しますが、あんまり難しくなくできました!! 見た目的にちょっとおしゃれなので、父の誕生日に作ってあげました〜
カラフルな彩り♪
2色パプリカの肉詰め輪切りにして焼くので火の入りが早く時短で出来ます! 見た目も可愛いのでお弁当にもオススメです♪ ひき肉はすき間なく詰めるのがきれいに作るポイントです!
レビュー
- りーぴょん肉だねが縮んじゃったけど美味しかったでーす*\(^o^)/*
- シンデレラ焼けたら肉詰めがちじんでバラバラになった
- ち~焼く時にパプリカ側から弱火でじっくり焼いたら、柔らかくジューシーに、お肉もあまり縮むことなく仕上がりました! ウスターとケチャップのソースも美味しかったです。
- Na肉だねが縮んで抜けてしまいました。 ピーマンと違ってパプリカは柔らかくなるのに時間がかかるので、あらかじめレンジでチンして柔らかくした状態で詰めるとよかったのかな?
バターで香ばしい!
タチウオのムニエル唐揚げや塩焼き、煮物、お刺身など和食のイメージもあるタチウオですが、あっさりとした味わいを生かしたムニエルもおすすめ!身が柔らかいタチウオは火を通すことでふわふわの食感になります。表面はバターでこんがりと香ばしく仕上げます。さわやかなレモン風味のタルタルソースと一緒に召し上がれ♪
レビュー
- M.M.タルタルソースが白身魚の太刀魚に合いました とても簡単で美味しく出来ました 有難うございます ご馳走様でした✨
- Yuukoタチウオのムニエルは 初めて作りましたが、美味しかったです❣️タルタルも よく合いますね✨
- けがにひめ太刀魚は、骨をとって3枚におろして使用。 出来上がり、外パリ中フワで美味しい。 タルタル大好きなので卵は3個使ってたっぷりと。 余ったのは、そのまま食べちゃいました。 新玉ねぎを使ったので、辛みがなくてちょっと物足りない気もしましたが、それはそれで美味しい。
- シンタロー簡単でふわふわで美味しいです❗️リピ確定です。タルタルなしでも美味しかったですし、あったらもっとさっぱりして美味しいです❗️レモンのさっぱりタルタルはいいですね。他の料理にも合いそう❗️
外はサクッと中はクリーミー!
基本のカニクリームコロッケ濃厚でクリーミーなホワイトソースにカニが入ることで、旨味アップ!どこか懐かしい洋食屋さんの味のカニクリームコロッケです♪
レビュー
- アトゥイコロカムイバター、牛乳を多めにして、とても簡単に美味しくできました。具を冷ますのに時間がかかりました。今度は時間に余裕を持って作ります。
- かえる俵で前はつくっていましたが丸いほうがかわいいですね 冷凍のカニほぐしとたまねぎを白ワインも加えて炒めました
- キャサリン初めて作りました。外がカリッとして中身がとろーり柔らかくて美味しいです。また作りたいです。
- るー見た目は普通のコロッケだけどカレーの味がして、簡単なのにちょっと手間がかかったようなコロッケになりました♪
玉ねぎのみじん切りを使ったご飯
フライパンで簡単!
まいたけのパエリア風ソーセージやツナを加えてパーティメニューにオススメ♪ サフランの代わりに、カレー粉を加えて、見た目も華やか! お好みで、具材をえびやイカやタコなどを加えても♪
レビュー
- ちあきウインナーをきらしてしまい、冷蔵庫にあった焼豚を使いました。 美味しかったです。
- S急いでいたので、お米は浸水させずアバウトに。あと半量で作った。水が足りなかったのか15分蒸らしても炊き上がる気配が無さそうだったので、水を足し弱火にかけ続けた。トータル30分位。でも焦げ付かず、しっとりピラフみたいになり美味しかった。かさましにナス。彩りでブロッコリー。卵も割り入れた。カラフルで綺麗だった。 次回、材料はどんどん加えて炒め、水は、お米が被るまで入れる。煮立ってから弱火にする。
- loblobウィンナーの代わりにチョリソー アスパラやパプリカも加えて作ってみました。 ちょっとご飯にシン?があるくらいでしたが美味しかったです。
- ねこたろうレシピの半分量で作りましたが、若干水が多かった気がしました。パラパラかつよりパエリア感を出すなら水は少なめにして、追加でオリーブオイルを追加するといいかもと思いました! カレー味が好きではないので、コンソメを倍にして作ったので、味薄めになりましたが美味しかったです!
フライパンで簡単!
シーフードリゾットご自宅で簡単にできるシーフードリゾットをご紹介します♪ごはん、シーフードミックスを使ってお手軽に作れる一品です!ランチタイムなどにおすすめですので、ぜひお試しください。
レビュー
- ココアパセリがなかったのですが、とってもおいしかったです!簡単で、見栄えも抜群!今度はパセリを準備して、また作りたいと思います!
- りぃさ倍の量で作りました! 美味しかったです😋
- のんむぎりん玉ねぎ無し、牛乳を豆乳に変えて作りました。 とても好評でした。
- Totoro's friendピザ用チーズの代わりにベビーチーズを使って作りました。とても美味しかったです。
爽やかなシソが香ばしい!
しそガパオおうちにあるおなじみの調味料で、ガパオライスを作ることができます!バジルの代わりにしそを使うことで和風の仕上がりになりますよ。最後に醤油を加えることで香ばしく仕上がります。
レビュー
- mokoko大好きで、もう何度もリピしています。友人にが、このレシピが美味しいから作って見て。と言われたのがきっかけでした。最高に美味しいです。ありがとうございます。いつも写真取り忘れてしまいますが今日こそ撮りました。
- ぴぴしそ入りのガパオライスは初めてでしたが、リピしたくなるほど美味しかったです🥺❤️ 簡単で時間もかからないし、サッパリした味の印象だったので、時短でがっつり食べたい時にも良さそうな気がしました🤔
- むぎしそを入れることでこんなに美味しくなるのですね✨パプリカ無かったので、ピーマンとにんじん入れました。簡単だし美味しいし、ワンプレートで済むのでまた作りたいと思います!
- ペンギン挽肉150で足りるのか…?と思ったけど、意外としっかりボリュームありました。タイ料理苦手な家族にも、これなら美味しく食べてもらえました^_^
ふんわり食感!
きのこのデミソースオムライス大人も子供も大好きな半熟卵のオムライスのご紹介です。 卵にマヨネーズを入れることで、ふんわり仕上がります!デミソースの酒を赤ワインに替えるとより本格的な味わいに♪
レビュー
- こむぎとても美味しかったです(^^) 2人前(180g×2)パックご飯で作りました レビュー見ると、きのこソースが濃いとの事だったので調味料を2倍⇒1.5倍に。 デミグラスソースは1缶全部。 ケチャップライスは調味料、レシピ通りで大丈夫でした とろけるチーズのせるのおすすめです
- キャサリン昼御飯に作りました。半熟卵にデミグラスソースが気かかったきのこソースがオムライスにからんですごく美味しいです。
- Amainoten好評です〜!
- むしこけ簡単なのに手が込んでそうな味がしていい!