DELISH KITCHEN

チーズとろ~り♪
豚ひき肉のチーズカツ

4.0

調理時間

20

費用目安

400前後

お気に入りに追加

厚切り肉がなくてもできる!豚ひき肉で作った、お弁当にもおすすめの1品です。とろけるチーズが食欲をそそります。

  • カロリー

    544kcal

  • 炭水化物

    23g

  • 脂質

    35.8g

  • たんぱく質

    28.6g

  • 糖質

    21.3g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 豚ひき肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • とろけるスライスチーズ2枚
  • 薄力粉大さじ3
  • 大さじ3
  • パン粉適量
  • サラダ油適量
  • ケチャップ適量
  • ☆調味料
  • 1個
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • パン粉大さじ3

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱し、水気を切って冷ます。とろけるスライスチーズは半分に切る。

  2. 2

    ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、☆を入れてよく混ぜ、4等分にする(肉だね)。切ったとろけるスライスチーズを半分に折って肉だねで包み、楕円形にととのえる。同様に計4個作る。

  3. 3

    バットに薄力粉、水を入れて混ぜる。2をくぐらせ、パン粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンに底から3cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、3を入れて中に火が通り、両面がきつね色になるまで上下を返しながら揚げる。

  5. 5

    器に盛り、ケチャップを添える。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • ミニー

    タネを小麦粉で溶いたものにつける時、形が崩れるというコメントを拝見して、卵を小麦粉と一緒に溶いてみたところ、比較的馴染みやすく、パン粉につけても形が崩れませんでした。 味はとても美味しかったです。私はケチャップなしでも充分でした。
  • hocci

    ボール洗うのめんどくさかったのでビニール袋にタネ入れて作りましたが簡単で美味しかったです!チーズで味しっかりあるのでケチャップとかはいらなかったです!
  • おふみ

    ひき肉がたりなかったぶんをじゃがいもでカバーしました‼︎コロッケみたいなメンチカツみたいなかんじも美味しかったです♡またつくりたいです\( ¨̮ )/
  • mirai ai

    焦げちゃったけど美味しかった。

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事

関連カテゴリ

もっと見る