楽チン調理♪
レンジで揚げないチキン南蛮
調理時間
約30分
カロリー
302kcal
費用目安
200円前後
揚げない&鶏むね肉だから 罪悪感なしでたくさん食べられる！ 甘辛味と簡単タルタルソースが相性抜群！
材料 【2人分】
- 鶏むね肉 1枚(200g)
- 酒大さじ1
- 塩こしょう少々
- 片栗粉大さじ1
- ☆甘酢だれ
- 砂糖大さじ1
- 酢大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- ★タルタルソース
- マヨネーズ大さじ2
- 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個分
- 砂糖小さじ1
- レモン汁小さじ1
- 塩こしょう少々
手順
1
容器に★を入れて混ぜ、タルタルソースを作る。
2
鶏むね肉は厚みが均等になるように包丁を入れて開き、塩こしょう、酒をふりもみこみ片栗粉をまぶし、耐熱容器に移す。
3
ふんわりとラップをして、600wのレンジで5分程度加熱する。ラップをしたまま3分程度おき、余熱で火を通す。☆を加えて10分程度つける。器に鶏むね肉を盛り、タルタルソースをかける。
レビュー
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- ダイエット中なので、揚げないチキン南蛮嬉しいです。とても美味しかったです。リピします。
さと
おいしかった。レンジにお任せなので後片付けも楽。 味もしっかりしていて満足感があり、パンにもごはんにも合うと思う。moca
低カロリーにしたかったので 後から醤油で味付けや 片栗粉の使い方が勉強になりました タルタルソースは 砂糖を入れたのは初めてですが 量も調節しながら 味も良かったので 次回からは この作り方にしたいと思いました😊 美味しかったです簡単に美味しく出来上がりました！
とても美味しくて、しっかりお腹にたまるので旦那も大喜びでした。
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はなまる