楽チン調理♪
レンジで揚げないチキン南蛮
揚げない&鶏むね肉だから 罪悪感なしでたくさん食べられる！ 甘辛味と簡単タルタルソースが相性抜群！
- 調理時間 約30分
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カロリー
302kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- 鶏むね肉 1枚(200g)
- 酒 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1
- ☆甘酢だれ
- 砂糖 大さじ1
- 酢 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- ★タルタルソース
- マヨネーズ 大さじ2
- 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個分
- 砂糖 小さじ1
- レモン汁 小さじ1
- 塩こしょう 少々
作り方
1.
容器に★を入れて混ぜ、タルタルソースを作る。
2.
鶏むね肉は厚みが均等になるように包丁を入れて開き、塩こしょう、酒をふりもみこみ片栗粉をまぶし、耐熱容器に移す。
3.
ふんわりとラップをして、600wのレンジで5分程度加熱する。ラップをしたまま3分程度おき、余熱で火を通す。☆を加えて10分程度つける。器に鶏むね肉を盛り、タルタルソースをかける。
