定番味にプラス！
コンソメポテトサラダ
隠し味にコンソメをプラス！ いつものポテトサラダがより美味しくなります♪ 大人も子供も好きな味付け♪
カロリー
111kcal
炭水化物
14.1g
脂質
5g
たんぱく質
2.6g
糖質
13.1g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり(4等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【3〜4人分】
手順
1
ハムは1cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、塩(小さじ1)を加えてもみ、水気を絞る。
2
じゃがいもは一口大に切って水にさらし、水気を切る。ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱する。
ポイント
加熱時間はじゃがいもがやわらかくなるまで様子をみながら調整しましょう。
3
粗熱がとれたらじゃがいもをつぶし、☆を加えて混ぜる。玉ねぎ、ハムを加えて混ぜる。器に盛り、お好みでパセリを散らす。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 子供たちが、卵とマヨネーズ味があまり好きではないので、違う味のポテトサラダを、探していました。 味は、にんにくのパンチが効いていて洋風なサラダです。 玉ねぎの辛みも気になったので、代わりにきゅうりを入れました。 じゃがいもを3個にしたので、味も濃すぎず良かったです。
ま〜坊
コンソメを入れるとこんなに味が違うんだ！！いつもはお酢を効かせたポテサラなので味が濃く感じましたが、しっかりした味付けでこれはこれで美味しい。次はコンソメの調整が必要かな… きゅうりが残っていたのできゅうりを追加しました。ちゃまる
他のレビューを見て、玉ねぎも一緒にチンしました。 とても美味しかったです。 夫はもう少しマヨネーズが欲しいそうです。 次は少しマヨネーズを増やそうと思います。s.i.n
じゃがいもも潰すだけで、ぜんぜん時間要らず！マヨネーズも思ったより控えめで、塩味が効いて美味しい！
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ぼるさち