定番味にプラス!
コンソメポテトサラダ
調理時間
約30分
カロリー
111kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり(4等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
隠し味にコンソメをプラス! いつものポテトサラダがより美味しくなります♪ 大人も子供も好きな味付け♪
材料 【3〜4人分】
手順
1
ハムは1cm角に切る。玉ねぎはみじん切りし、塩もみをして、水気を絞る。
2
じゃがいもは一口大に切って水にさらし、水気を切り、ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱する。
3
粗熱が取れたら、じゃがいもをつぶし☆の調味料を混ぜる。玉ねぎ、ハムを入れて混ぜる。お好みでパセリを散らす。
レビュー
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- 我が家の味とは一味違うポテトサラダでしたが、家族にとっても好評でした! 次もこれがいい!!と言われました。 じゃがいもは600wで8分くらいチンしたら柔らかくなりました😌 材料も少ないし簡単なのでまた作りたいと思います。
s.i.n
じゃがいもも潰すだけで、ぜんぜん時間要らず!マヨネーズも思ったより控えめで、塩味が効いて美味しい!みそマヨ
玉ねぎを塩もみして、けっこう水分出ましたが熱を通していないのでピリ辛で、味見した時くしゃみが出ました。その後も鼻がむずむず、頭にツンとくる感じに😖 食べた後の口の中に残る玉ねぎ臭も気になりました。シャキシャキ+塩気が美味しいんですけどね。 レビューを参考に、今度はレンチンしてみようと思います。 じゃがいもの形を残したマヨネーズ多めのポテサラしか思いつかなかったので、にんにく入れるのも新感覚でしたし、お店のポテサラみたいに全体にしっかり味がするのも良かったです。 また作ります!マリベェ
コンソメを入れるとこんなに味が違うんだ!!いつもはお酢を効かせたポテサラなので味が濃く感じましたが、しっかりした味付けでこれはこれで美味しい。次はコンソメの調整が必要かな… きゅうりが残っていたのできゅうりを追加しました。
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もちこ