ビーフシチューに合う献立レシピ20選!簡単おかずをご紹介
作成日: 2022/10/01
更新日: 2022/11/29
ビーフシチューの献立はお決まりですか?ビーフシチューに手間がかかる分、日々の献立で合わせるおかずは簡単に済ませたいですよね。ここではおかずやサラダ、おもてなしにぴったりな前菜やスープなどビーフシチューに合うレシピをご紹介します。ぜひビーフシチューに合わせて作ってみてください。
簡単に合わせられる洋風おかず
簡単!満足おかず♪
キャベツとウインナーのコンソメマヨ炒め朝の忙しい時でも簡単に作れるキャベツとウインナーのコンソメマヨ炒めをご紹介♪ご飯のおかずにもお弁当のおかずにもおすすめです♪冷蔵庫によく残りがちなキャベツとウインナーを使って是非作ってみてください!
レビュー
- mistいろいろ入れたかったですが子どもが食べてくれないと困るのでレシピのまま作りました 相性良さそうなおすすめは卵とおろしニンニクです *おろしニンニクは油と一緒に入れる *卵は先に入れて半熟で取り出した後、最後にまた入れて仕上げる
- ゆき簡単で満足感のあるおかずでした! 常備されてる食材で気軽に作れるのでリピ確定です(*^^*)
- mokoko好きな味付けで簡単で美味しかったです。 お弁当にもいれました。ごちそうさまでした またリピします。
- かおちゃんコンソメとマヨネーズの組み合わせが白いご飯によく合って美味しかったです!
アレンジレシピ♪
ポテトサラダのグラタン定番人気のポテサラを簡単リメイクで「ポテトサラダのグラタン」に変身させてみましょう♪もっとボリュームのある味にするなら、炒めたベーコンやウィンナーなどを入れてみても美味しいですよ。作りすぎたり市販のものを買って余った時などにお試しください!おつまみとしてもおすすめです。
レビュー
- kouhi完全にビールのおつまみです😋🍴💕激ウマでした。
- you耐熱皿が無かったのでアルミホイルで作りました! 家にポテトサラダが余っていて困っていたのですがこちらのレシピを見て簡単に美味しく残りを食べれました!また作りたいです◎
- かおり簡単にボリューム出て、お子様にはいいかもしれないです。
- 𝕄𝙰りぃすっごく美味しいです!ポテトサラダが余ってしまうので、チーズと塩コショウだけで味変できるのはありがたい(◍•ᴗ•◍)また余ったらします!
やみつきになる♪
じゃがいもとささみのコンソメ唐揚げほっくりとしたじゃがいもと味のしみたささみの唐揚げをご紹介します!サクサク食感でお箸が止まらなくなるおいしさです。おつまみにもおすすめ!
レビュー
- ゆり衣がコンソメ入りなので、 🥔じゃがいもにスナック感があり、 おつまみに🍺ピッタリ♪ アクセントに胡椒を少し。 じゃがいものサイズは、レシピより 小さめにしました ^ ^
- 。レシピ通り作ったところ、じゃがいもは薄味、ささみは濃い味になりました! 〜自分用メモ〜 ・油で揚げるときは食材を大量に入れると油の温度が急激に下がってカリッと揚がらないので注意!
- かんちゃん粉たくさん余らせてしまって、じゃがいも、ささみにズッキーニ、玉ねぎを追加しました! サクサクで美味しかったー! ビール飲みながら揚げながら食べながら、するには良いレシピすぎました🥺💕
- みあ他の方も書いている通り、予めレンジでじゃがいもに火を通しておいた方が揚げ時間が短縮できます。 味は、そのままでもおいしいですが少し薄めなので、おつまみにしたい方や、濃いめが好きな方はコンソメや塩を追加してもいいと思います。 わが家はレシピ通りに作り、ブラックペッパーをかけて頂きました。
あったかリメイク!
マカロニサラダでグラタン冷たいサラダが熱々トロトロのグラタンに大変身!忙しい日に、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか♪
レビュー
- チエゾウ業スーのマカロニサラダで、作りました。 ベーコンの変わりに、子供たちの好きなウインナーにしたら、大好評!! とても、簡単に美味しく出来ました(^^)
- かつ先週マカロニサラダを作りすぎて飽きちゃったのでリメイクレシピを探していて見つけました! めっちゃ簡単にできました!
- シャケ(減塩努力)これは良いです♪今まで作ったマカロニグラタンの中で1番簡単ですぐにできます。ベーコンはなかったのでソーセージを入れました。玉ねぎもほとんど入ってませんが美味しかったです。
- みいマカロニサラダが余ったので、リメイクできて助かりました! 簡単にグラタンがでました。
バリエーション豊富なサラダ
もりもり食べられる♪
サラダほうれん草とベーコンのサラダ香ばしく焼いたベーコンを加えることで、食べ応えのあるサラダになります。ベーコンの塩気と粉チーズの風味が絶妙で、食欲をそそる一品です。ほうれん草の鮮やかな緑に粉チーズの白が映えて、食卓を彩ります。
レビュー
- Rinaいつもつくります!おいしいです!
- もちうに簡単にとても美味しく出来ました。 温泉卵もトッピングしてみたら美味しさ倍増◎ チーズ好きな方は多めがおすすめです! また絶対作りたいです~!!!
- mえみるのこm何回か作ってて、今日は久々にまた食す。チキン南蛮(鶏むね肉)のタルタル明太ソース添えとともにあと焼麩のみそ汁とゆうメニューでいただきまーす!!ホワイトマッシュルームがお買い得だったので普段はいい値段しますよね…。今までは普通のほうれん草をサラダにしてて、今は普通にスーパーなどに出回ってるサラダ用のほうれん草¥138でしたが手頃で子どもたちも箸がすすむ副菜です。洋食系料理にはもってこいです。
- まりレタスを使いました。美味しかったです。
お手軽サラダ!
サラダチキンとさつまいものマヨサラダサラダチキンを使うことで、食べ応え十分なサラダに仕上げました!マヨネーズを加えて、コクのある味わいに。
レビュー
- ふみサイコロ状なので見た目が可愛いです。サラダチキンは割いて使う料理を作ることが多いですが、角切りにするのが新鮮でした。また作ります!
- まーちゃん切ってレンチンして和えるだけ‼️ 超超簡単😋 今回はプレーンのサラダチキンでしたが、他にも色々な味があるから試しに作って自分の好きな味を探してみたい✨
- ゆきちゃん塩多くないですか? 1/3くらいで美味しかったです。
- たまこ簡単で美味しかったです。サラダ豆を加えても美味しかったです。
濃厚ドレッシングで!
レタスとサーモンのシーザーサラダ風シャキシャキレタスがたっぷり食べれる♪サーモンとアボカドが濃厚で贅沢な、簡単にできるサラダです!
レビュー
- 山形のフミさんアボガドが なくて、でも何か入れたくてクルトンを作ってみました。黒こしょうを入れ忘れましたが、ドレッシングの すりおろしニンニクが けっこうスパイシーなので代わりみたいな味に なったと思います。美味しいドレッシングです。
- saka109Lチーズ好きな子供には良き。 サーモン好きも良き。
- はるとス残っていたササミのフライドチキンも入れました。普段より、ちょっと豪華なサラダになりました!ドレッシングが簡単で美味しかったです。また作ります(^-^)
- みぃサニーレタスがあったのでサニーレタスで作ってみました。ドレッシングが美味しくて完食です。
人気の組み合わせ♪
ブロッコリーのたまごサラダ少し塩味を効かせたブロッコリーにたまごサラダを組み合わせた王道のサラダレシピです♪色鮮やかでコクのあるたまごサラダとブロッコリーの相性は抜群!クルトンやフライドオニオン、カリカリに焼いたベーコンなど仕上げにちらすと食感もプラスされるので、ぜひお試しください。
レビュー
- がーこレシピで水っぽくなるとあったので、茹でて水切りした後、あえる前にキッチンペーパーで包む様にして水を拭き取りました。すると時間が経ってもベタつくことなく、美味しく頂けました。美味しかったので、また作ります。
- お家大好き何度もリピートしてます。シンプルな味ですがボリュームがあって美味しいです。卵の9分という茹で加減、ブロッコリーによく絡まるマヨネーズの分量、全てちょうど良いです。このレシピのまま、ブロッコリーを一房にしてもイケます。
- レインコーンを入れてみました。美味しいです。
- まっこ卵の茹で具合が最高で、ブロッコリーとマヨネーズとの混ぜ具合がなんとも言えず、絶対また作ってみようと思うレシピです。 娘は、無限に食べられる.と、言っていました。
前菜にもぴったりなレシピ
おしゃれ前菜に♪
えびとアボカドのクリーミーあえ相性の良いえびとアボカド、クリームチーズを組み合わせて、簡単一品を作ります。そのままはもちろん、クラッカーやバケットにのせていただくのもおすすめです。
レビュー
- 菜の花林檎めちゃくちゃ美味でした! チーズはキリ2個使いむきえびは 少し大きかったので3等分に切って 最後少し胡椒を振って仕上げました✨ アボガドとレモンの風味、クリームチーズと 絡むと最高です! ワインのつまみにもなります♪
- おはぎ簡単でとっても美味しいです。 むき海老は冷凍を使いました。背わたがとってあり扱いやすかったです。 大ぶりのむき海老だったので、ゆでたあと半分にカットして使いました。 凄く簡単で美味しくて大満足です。
- ペレナラひろみこれは美味しい!!オシャレ前菜間違いないです。 バゲットにも合うだろうけどその前に無くなりました。
- かおたんクリームチーズとマヨがとってもクリーミーでアボカドとよく合ってます。クラッカーやフランスパンなどにのせるのもありかな?美味しかったです♪
前菜にピッタリ!
かぶとサーモンのコロコロマリネコロコロサイズで食べやすく、見た目もカラフルなので、ホームパーティーなどにグラスに入れて盛りつけるのもオススメです♪
レビュー
- K美味しいです。いくらでも食べられます(^-^)
- ぷりん松本娘に好評でした。
- ピーチおいしかったですが、かぶが独特の臭いと味がして、漬け物苦手な私は少し苦手でした。作るのは簡単でした
おもてなしにおすすめ♪
ミニトマトの一口カプレーゼ食べやすい一口サイズのかわいいカプレーゼです!簡単でパパっと出来るのでお酒のおつまみにもおすすめです。
レビュー
- もも誕生日パーティーで作りました。プチトマトが彩り豊かなので、パーティーに最適でした。見た目が可愛いのにあっという間に作れるので、品数を増やしたい時に便利だと思います!
- ららららっきょう最強結婚記念日の夕食の一品として作ってみました!プチトマトは黄色がなく、かつバジルも大きい葉を切りながら添えたので、余り綺麗には出来ませんでしたが、簡単でかつ手作り感満載で良かったかな〜という感じです! クッキーを添えてパーティー感を出しました!
- おふみ簡単でとってもおいしいおつまみになりました♡
- うさちょこトマトが苦手な息子はこれなら食べてくれました(笑)簡単に出来るのでパーティとかでもいいかもです。
おつまみにピッタリ♪
舞茸とバルサミコのブルスケッタワインのおつまみにピッタリのおつまみレシピです。チーズとドライフルーツを添えて、おもてなしにもオススメ♪
レビュー
- K美味しいです(^^)
- TSカリカリ気味に焼いた5枚切りの食パンにバターを塗って、舞茸、しめじ、マッシュルームをミックスして作っても美味しかった😊バルサミコがいい仕事してる!これは何回もリピする!
- biscotte温かいマリネです。 オシャレなおもてなし品になりますね。
- ほげ簡単でした バルサミコ酢は多めの方が風味が出て好みです
意外な組み合わせ?和風の副菜
簡単副菜!
白菜の和風マヨネーズあえ白菜の大量消費にオススメ! すりごまがいいアクセントになります♪ ささっと簡単に作れるので夕飯の一品にいかがでしょうか?
レビュー
- チーターしろめっちゃ美味しくて何度もリピしています(。•ㅅ•。)♡白胡麻がなくなってしまったのでエゴマに変えてもめっちゃ美味しかったです!!!
- 💕水気を絞るとかなり量が減るので、 追加で切って茹でました!(笑) 倍量ぐらいで作りましたが本当に美味しくて あっという間になくなりました🎵
- けいすけこれは簡単で美味しい。 ちくわの薄切りや、かいわれ入れても合う。
- まー美味しい
定番副菜♪
小松菜の胡麻和え小松菜がたっぷり食べられる胡麻和えレシピ♪調味料をボウルに入れて、茹でた小松菜を和えるだけというお手軽簡単おかずです。ポイントは、小松菜の水気をしっかりと切ること!香ばしいごまが加わり、ついつい手が伸びてしまうおいしさです。
レビュー
- ちゃぴ簡単で美味しかったです! 小松菜は鍋を使わずレンジで熱を入れました
- ひめ500Wのレンジで3分加熱しました。簡単に出来ました。小松菜の食感も味も、味付けも全て良かったです。
- もちぐましゃきしゃきしていて美味しかったです。 少し甘く感じました。
- Alex簡単で美味しい。ストレートの麺つゆ同量でも十分美味しく出来ました。小松菜の水気ををしっかり切っておいても、和え衣のめんつゆの方が濃いので、いくらでも小松菜から水分出て来て水っぽくなるので、食べる直前に和えて、一回で食べ切るのがベスト。水っぽくなるのを見越して、2倍3倍のつゆを使うのは塩分摂りすぎになって違うと思う。
簡単副菜♪
じゃがいもとしめじのバター醤油炒めバターとじゃがいもの相性抜群な組み合わせで箸が進む♪大人も子供も好きなこってり味付けです!
レビュー
- ゲンじゃがいも150g、しめじ100g、無塩バターと減塩醤油、じゃがいもは2分レンチンしてから炒めました。 しっかり塩こしょうしたせいか、それでも味は濃いめな気がしました。 でも味は美味しかったので、調味料を加減してまた作りたいと思います。
- mrt皆さんのレビューのとおり、じゃがいもはレンチンしてから作りました! しっかりとした味付けご飯が進みました! (じゃがいも炒めてる段階で既に美味しそうでした)
- mika上手に出来ました ⑅◡̈* すごい美味しかったです !! また作りたいです♩¨̮
- 🥑簡単に美味しくできました🥔✨
風味広がる副菜♪
アスパラのおかかバター炒めアスパラを使って素材ひとつで作る副菜をご紹介します。バターとかつお節の香りが口いっぱいに広がってあとを引くおいしさです。パパッと作れるので、献立のあと一品やお弁当のすきまおかず、おつまみにおすすめです。
レビュー
- Lily.ʕ•ᴥ•ʔお弁当のおかずにしたかったので彩り重視でハムを入れました。味も濃すぎず丁度良かったです。
- 末っ子簡単に作れてとても美味しい🥰 フライパンでは面倒くさくて洗い物も増えるのでレンジで作りました。アスパラは柔らかく美味しかったです💯
- あおい簡単でとても美味しいです! あっというまに食べちゃうのでたくさん作っておきたいですね
- しろうさぎ簡単に作れました。 我が家はめんつゆで作りました。 美味しかったです
手軽に作れるスープ
シンプル簡単!
キャベツと卵のスープあっという間にできちゃう絶品コンソメスープをご紹介します!卵も入って満足度の高い一品です!トッピングに粉チーズを加えるとコクがアップ♪お手軽のスープを食卓の一品にいかがでしょうか?
レビュー
- あんぱん多めがよかったので、卵2コでつくりました◎ コンソメと塩コショウで簡単につくれるスープ。 冷めても美味しかったです。
- くるみ簡単!美味しい‼️ あっという間にできました〜 味付けがコンソメだけでなく、チーズや塩コショウ も入れたので、とっても美味しかったです♪ 簡単にできるので、ぜひまた作ろうと思います🎶
- mokoko簡単で美味しかったです。またリピします。 ありがとうございます。
- もんけ味付けが美味しいスープです(*˙︶˙*) キャベツではなく余ったカブの葉を入れました。 あと、ピーマンの肉詰めで入り切らなかったお肉も入れました。 つまり何を入れても合います◎
甘くてトロトロ♪
新玉丸ごとコンソメスープ東海テレビ「スイッチ!」で紹介!新玉ねぎを丸ごと使ったコンソメスープで温まりませんか!?簡単に作れるのに玉ねぎは甘くてトロトロ♪パンを浸して食べても美味しいですよ!
レビュー
- リコピン簡単にできました\(^o^)/ 玉ねぎトロトロで美味しかったです! 新玉の時期は重宝するレシピですよ♪
- ぴんくふぇありー1人分1個は多いかなと思い、半分に切って、レンチンを4分30秒、水を300㏄にして作りました❣️献立の汁物としてちょうど良かったです😊新玉ねぎが甘くて柔らかくてめっちゃ美味しかったです👍
- みこ新玉ねぎ3個で作ったので他の材料も1.5倍で作りましたが、スープが多かったので新玉ねぎ3個でも他の材料は同量でいいと思いました。 小学生の子供もおいしい!と好評でした。 毎年新玉ねぎをたくさんいただくので今の時期の定番メニューにしたいです。
- ちゃん簡単でとても美味しいです。一回目はベーコン、2回目はソーセージで作ってみました。美味しい〜!
切って煮るだけ♪
じゃがトマトのコンソメスープ生トマトの旨味を感じる人気のコンソメスープです。じゃがいもとトマトを切って煮るだけなので、忙しい日にはこの簡単にできるスープレシピが役立ちますよ♪黒こしょうをアクセントに効かせるのがポイントです。
レビュー
- ぴんくふぇありートマトの酸味が爽やかで美味しかったです❣️
- 土日だけのシェフ ムック&プリントマトの酸味が良く出て美味しかったです。 コンソメが強いかと思いましたがトマトの味がしっかりと出てました。 じゃがいもは少し硬かったです。 先に少しじゃがいもだけ煮込んだ方がいいかもしれません。
- こりゃす酸味強めとの事で4人分でトマトは1/2個にしたら、ちょっと酸味が効いてる程度になり好評でした!具が少なめとの事だったので子供の好きなコーン(甘みもプラス!)と春雨をいれてボリュームたっぷりにしました!少しパセリも入れました。色々参考にして美味しくできました!
- しとっぺ簡単で美味しかったです。中途半端に余った長ネギもご一緒させました。
10分簡単メニュー♪
キャベツとベーコンのスープ忙しい朝はこのスープでほっと一息つきませんか?10分で作れる簡単メニューをご紹介します。シンプルな分、ベーコンの旨味とキャベツの甘みがしっかり感じられるのが人気の秘訣♪冷蔵庫にある野菜でアレンジするのもおすすめです。
レビュー
- ぴんくふぇありー夕食の一品としてのスープで作ったので、水は400㏄に減らしました😊材料を一気に入れて煮込むだけなので超簡単で、しかも美味しかったです❣️
- くまきち簡単、さっとできて、とても美味しかったです。 キャベツとベーコンの他に、しめじ、冷凍コーン、溶き卵を入れました。(卵がふんわり広がるよう、水溶き片栗粉も。) 余ってる野菜などを いろいろ入れても美味しそうですね。
- まめこ工程が少なく、本当に時短メニューです。 忙しい日におすすめです。
- SK包丁とまな板を洗うことすら面倒で、キャベツとベーコン手でちぎって作りました。こんなにめちゃくちゃ簡単なのにめちゃくちゃ美味しい!