おつまみにピッタリ♪
舞茸とバルサミコのブルスケッタ
調理時間
約10分
カロリー
146kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ワインのおつまみにピッタリのおつまみレシピです。チーズとドライフルーツを添えて、おもてなしにもオススメ♪
手順
1
まいたけは小房に分ける。にんにくはみじん切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを入れて弱火でじっくり香りが出るまで加熱する。
3
まいたけを加えて中火で炒める。まいたけがしんなりしたら、バルサミコ酢を加えて混ぜ、塩こしょうをふって炒め合わせる。
4
フランスパンはトースターで表面がこんがりするまで焼き、炒めたまいたけを等分にのせる。パセリをちらす。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- カリカリ気味に焼いた5枚切りの食パンにバターを塗って、舞茸、しめじ、マッシュルームをミックスして作っても美味しかった😊バルサミコがいい仕事してる!これは何回もリピする!
K
美味しいです(^^)biscotte
温かいマリネです。 オシャレなおもてなし品になりますね。ねこあざらし
バルサミコ酢によるのか?酢の香りがきつい… もう少し少なくしてリベンジしたいです。
TS