DELISH KITCHEN

簡単副菜!

白菜の和風マヨネーズあえ

4.1

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    198kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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白菜の大量消費にオススメ! すりごまがいいアクセントになります♪ ささっと簡単に作れるので夕飯の一品にいかがでしょうか?

材料 【2人分】

  • 白菜 1/6個
  • かつお節 1袋(5g)
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1/2
  • 小さじ1/4
  • マヨネーズ大さじ3
  • 和風顆粒だし小さじ1
  • 白すりごま大さじ1

手順

  1. 1

    白菜は1cm幅に切る。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、白菜の芯を入れて中火で3分ゆでる。白菜の葉を入れてさらに2分ゆでて、水気を切る。

    ポイント

    しっかりと水気を切りましょう

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    白菜、かつお節を加えて混ぜ合わせる。

レビュー

4.1

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)

※レビューはアプリから行えます
  • うまを

    かなり美味しいです。味見でついつい食べてしまうので、このレシピ分量で1人前でもいいぐらいです。 茹では全体で3分ぐらいでもいいと思いますが、その後に渾身の力で絞りに絞ってからあえると、食感も良く、水っぽくなりません。
  • チーターしろ

    めっちゃ美味しくて何度もリピしています(。•ㅅ•。)♡白胡麻がなくなってしまったのでエゴマに変えてもめっちゃ美味しかったです!!!
  • 💕

    水気を絞るとかなり量が減るので、 追加で切って茹でました!(笑) 倍量ぐらいで作りましたが本当に美味しくて あっという間になくなりました🎵
  • リン

    多めに作ることをオススメします! 美味しくて食べすぎちゃいました😆 簡単に作れる副菜なので是非、皆様も作ってみてください😊

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