風味豊か♪
鶏もも肉とまいたけのバター炒め
調理時間
約15分
カロリー
355kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
バターの香りで食欲アップ！きのこの中でも香りのあるまいたけを使うことでさらに食欲をそそられます。鶏もも肉との相性も抜群です！
材料 【2人分】
手順
1
鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。
2
玉ねぎは薄切りにする。まいたけは根元を切り落とし、手でほぐす。パセリは粗く刻む。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
3に玉ねぎ、まいたけを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。
5
器に4を盛り、パセリをちらす。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 余ってたにんじんも入れてみました。美味しかったです！
ちゃそ
簡単でめちゃくちゃ美味しかったです！ 絶対また作ります！ぽん
切って、炒めるだけなので、とても簡単にできました。酒と塩、こしょうだけでは味がちょっと足りなかったので、最後に醤油を少し加えると、コクも出て更に美味しくなりました😃パセリもなかったので、ネギで代用しましたが、問題ありませんでした。あいまま
ちょっとバターを多めにしてみました。
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やま