DELISH KITCHEN

煮物がメインの献立作りに役立つ!相性ピッタリの人気のレシピ25選

作成日: 2022/11/01

(2023年10月17日 掲載レシピを追加しました♪)
「煮物に合う献立を作りたい…」
「煮物の気分だけどレシピに悩んでいる…」
こちらのページでは、そんな煮物がメインの献立を作りたい!と思った方に向けて、25本のレシピをご紹介!

おすすめの煮物レシピ「根菜の煮物」や「冷凍サバの味噌煮」に、煮物に合う副菜レシピとして「ほうれん草のごま和え」や「ニラとツナのごまマヨ和え」、煮物に合う汁物レシピとして「なすとねぎの味噌汁」や「たっぷりきのこ汁」など、人気の煮物レシピに加えて、煮物と相性の良い料理の作り方も合わせて集めました。

今日は煮物の気分だけど献立に悩んでしまった…という際には、ぜひこちらの特集をお役立てください!

人気の煮物


  • 「根菜の煮物」のレシピ動画

    ほっこりする味わい!
    根菜の煮物

    たっぷりの根菜が入った煮物のご紹介です♪作り方を覚えてしまえば簡単に作ることができます!お好みで酒としょうゆで下味をつけた鶏もも肉を入れると主菜としても活躍するレシピです!お子様にも大人にも人気のレシピなので、是非お試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      154kcal

    • 費用目安

      400前後

    にんじん れんこん ごぼう 絹さや サラダ油 しょうゆ みりん 砂糖 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「冷凍サバの味噌煮」のレシピ動画

    ごはんが進む♪
    冷凍サバの味噌煮

    4.2

    (

    11件
    )

    冷凍サバを使って人気の味噌煮を作ります!冷凍サバは解凍せず、そのまま煮汁と一緒に煮ることで、煮汁が染み込みサバの臭みも軽減できます。忙しい夕食作りにぴったりです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      348kcal

    • 費用目安

      800前後

    サバ[切り身・冷凍] 長ねぎ しょうが 酒 水 みそ みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みかぽん
      しょうがはチューブのもの、たぶん大さじ2ぐらいで、甘党な親のために砂糖多めに入れました。 とろみがつかなかったので、サラサラな煮汁になりましたが、おいしかったです。
    • あや、
      初めて作りましたが味は美味しくできました!
    • すっごい美味しく出来ました! ご飯が進みすぎて困ります…笑 ご飯と一緒に食べるとちょうどいい濃さですね! 一緒に煮たしょうががまた美味しい…!! しょうがと鯖を一緒に食べると最高 リピ確定です。
  • 「豚バラ肉とたけのこの煮物」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    豚バラ肉とたけのこの煮物

    4.6

    (

    23件
    )

    甘辛の味付けと豚バラの旨みで箸が進みます♪厚みのある豚バラ肉、食感のあるたけのこを使い、満足感のある主菜です。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      539kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚バラ肉[焼肉用] たけのこ[水煮] いんげん サラダ油 かつお節 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まり
      お弁当に入れました。 美味しかったです。
    • そば
      あんまりたけのこ料理を作ったことなかったんですが、簡単に美味しくできました♪
    • かいり
      いんげんの代わりにスナップえんどうを使い、 買い置きしていたしめじも入れました。 中盤、ちょっと味が薄いかな…と思いましたが、煮詰めているうちにしっかり味が染みて美味しく仕上がりました。
    • ビビリン
      筍を頂き、どうしたものかと検索し、家にあるもので作れそうだったので挑戦しました。とても簡単で大丈夫かな?…と思いましたが、タイトル通りご飯がすすむ美味しいおかずが出来ました!残りの筍も作っておこうと思います。
  • 「鶏もも肉と大根の照り煮」のレシピ動画

    こってり味がたまらない♪
    鶏もも肉と大根の照り煮

    4.4

    (

    1276件
    )

    鶏もも肉と大根を甘辛い炒め煮にしました♪旨味のある鶏もも肉と、柔らかく味のしみこんだ大根がごはんのおかずに人気の煮物です!具材を弱火でじっくりと煮込んで旨味を引き出すことがおいしさの秘訣。お好みで茹で卵を入れて煮付けてもよく合います。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      381kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 大根 サラダ油 しょうゆ 酒 みりん 砂糖 おろししょうが 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ワルネコ
      甘じょっぱくて、ご飯がすすむ一品でした。 大根に味を染み込ませる時には、しょう油を加えて、少し煮たら、一旦鶏肉を取り出して煮込んだ方が鶏肉が固くならないかもしれません。長ネギを散らしても、風味が良かったです。
    • まり
      大根はあらかじめレンチンして火を通しました。なので、味は染みましたが汁気は全く飛びませんでしたが、美味しかったです。
    • まどぶー
      みんなのレビュー参考にして、砂糖プラス小匙2に、みりんプラス大さじ1で、煮る時間も長くしました。好みの味になってとても美味しかったです!また作りたいです(^-^)
    • 外様大名
      レシピ通りに作りました。味はバッチリ。ただ汁気飛ばすのは5分じゃ無理。10分くらいかかりましたが、その分味がしみて美味しかったです。嫁さんもお気に入りで☆5。
  • 「味付け簡単肉じゃが」のレシピ動画

    めんつゆを使って♪
    味付け簡単肉じゃが

    4.3

    (

    119件
    )

    家庭の定番、肉じゃがのアレンジレシピをご紹介します。なんといっても人気の理由は、味付けをめんつゆにお任せできること!時短でもしっかり味が入り美味しく仕上がります。程よく味が染み込んだ具材が食欲をそそります♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      398kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛切り落とし肉 じゃがいも 玉ねぎ いんげん しらたき めんつゆ(3倍濃縮) 水 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • やすのようこ(オトコです)
      オトコのキッチンドランクw 新じゃがなので皮付きのまま調理 他レシピでも定番な人参と白滝を加えました インゲンは品切れで、冷蔵庫に茹で上げ済みで残っていたスナップえんどうで代用です 簡単でしたが、美味しいと奥さまにも評判でした
    • むぎ
      冷蔵庫にあるもので代用したので、牛肉を豚肉にしたり、しらたきを普通のコンニャクにしたり等しましたが、味付けおいしかったです!
    • ポテト
      じゃがいも2個、玉ねぎ1個、にんじん2/3本、豚もも肉150gで作りました。油は数滴たらして肉の油で炒めました。にんじんを入れたので20分ほど煮ました。めんつゆだけでとても楽でした。おいしかったです!
    • チエゾウ
      いんげんの変わりに、人参を入れました。 小3娘が肉じゃがが大好きで、薄味でしたが 喜んで完食してくれました♪
  • 「冬瓜と手羽元の甘酢煮」のレシピ動画

    ほろほろやわらか♪
    冬瓜と手羽元の甘酢煮

    4.3

    (

    3件
    )

    さっぱりとしておいしいおかずレシピのご紹介です!お酢を使って煮込むことで手羽元はほろほろの仕上がりに。とろっとやわらかな冬瓜に手羽元の旨味がたっぷり染み込み、ほっこりおいしい一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      345kcal

    • 費用目安

      400前後

    手羽元 冬瓜 しょうが サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ 酢 水 長ねぎ[白い部分]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 千草
      冬瓜に味がよくしみて美味しかったです。
  • 「厚揚げの筑前煮」のレシピ動画

    ジュワッと味がしみてる!
    厚揚げの筑前煮

    4.3

    (

    54件
    )

    お肉の代わりに厚揚げで旨味を出してます! 野菜にも厚揚げにも味が染み込んでいます♪ いつもの筑前煮をアレンジ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      426kcal

    • 費用目安

      400前後

    厚揚げ にんじん こんにゃく ごぼう さやえんどう サラダ油 水 和風顆粒だし 砂糖 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Mei Mei-san
      味がしっかりしていてとてもおいしいです。主菜としてもいけるし、主菜が思ってるほどボリュームないかも〜!という時は特に活躍すると思います。立ち位置絶妙なレシピです。
    • ほっしゃん
      サヤエンドウはありませんでしたが、ヘルシーで美味しかったです。 味も濃くなくちょうどよかったです。
    • ゆりんご
      厚揚げを鶏もも肉に変更して作りました(#^.^#) 野菜の量も多くしたので、調味料は全て2倍に✨ じっくり煮込んだので味もよく染みて美味しかったです(*^^*) 椎茸は、生しいたけを使いましたが、やはり干し椎茸のほうがもっと味が出て美味しくなるのかなと感じました😄
    • mil
      ネギ、椎茸、ニンニク少し、追加しました。みりんがなかったので、ハチミツを少し入れてみました。味もしっかり染みて美味しかったです!お肉なしでも十分満足でした。写真はサヤエンドウ入れ忘れました笑
  • 「白菜と牛肉のすき煮」のレシピ動画

    とろける甘さでご飯がすすむ♪
    白菜と牛肉のすき煮

    4.1

    (

    41件
    )

    甘辛のだしで煮込むだけのすき焼き感覚の煮込み料理です♪白菜の甘さがより引き立ち、お肉と一緒にとろけて味がしっかりなので白ごはんがすすみます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      452kcal

    • 費用目安

      500前後

    牛肉切り落とし 白菜 厚揚げ ねぎ サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • おち
      ネギがなかったので白菜多めで作りました。 ごはんが進んで美味しかったですを
    • にゃんにゃむニーナ
      うぅみゃあ。。。 2日夕ご飯は、 とろける甘さでご飯がすすむ、白菜と牛肉のすき煮 こちらに載せました。 他には、紅白なます、 戻し汁で作る、切り干し大根のみそ汁 納豆です。 いただきます。 今日はお昼に遅くお蕎麦を食べて、お腹いっぱいですが、すごく美味しかったです。料理中に白菜を半玉切りました。冷凍。 よく頑張りました。レシピありがとうございます。また作ります。
    • しろっぷ
      4人なので材料を倍にして、冷蔵庫に残っていたえのきもプラス。調味料倍にしてさすがに水400にしたら多いと思って300にして煮込み始めたタイミングで味が薄いというレビューを読み、しまったー!と思いましたが、蓋を外して中火で煮込んだらなんとかちょうどいい味になりました。 子供もおかわりしてくれました。
    • choma
      さっぱりめで美味しかったです!
  • 「大根とかぼちゃのそぼろあん」のレシピ動画

    とろっとおいしい♪
    大根とかぼちゃのそぼろあん

    4.2

    (

    56件
    )

    味が染みた大根と、ホクホクのかぼちゃにあっさりしたあんがからみ、ほっとするやさしい味わいです。ひき肉は鶏もも肉を使ってシンプルながらもコクのある味わいに仕上げています。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      276kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉[もも] 大根 かぼちゃ 長ねぎ サラダ油 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 荊姫
      大根、かぼちゃは目分量で。鶏ひき肉は150g使用しました。大根はレンチン5分してから投入したので、かぼちゃ煮える間に味染みてました。味見したら少し薄いかな?という感じがしたのでめんつゆ少し足しました。とても優しいお味で美味しかったです!スーパーにこんな感じのおかず売っていますが、自分で作れることが嬉しいです(^^)
    • ぴんくふぇありー
      十分に柔らかくしたかったので、レシピよりも長めに煮込みました❣️大根には味がしみにくかったですが、美味しくてボリュームたっぷりで大満足でした😊
    • 彗星
      かぼちゃがほっくりしておいしかったです
    • にんじんでやってみた 茹で時間長くしてる レンチンしたらはやい おいしい
  • 「鯛の煮付け」のレシピ動画

    ごはんが進む味♪
    鯛の煮付け

    4.4

    (

    178件
    )

    今回は少し甘めの味付けです♪ 味がしみた鯛はご飯が進むこと間違いなしです! ぜひ一度作ってみてください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      296kcal

    • 費用目安

      1300前後

    真鯛の切り身 しょうが ねぎ 水 しょうゆ みりん 酒 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • おこめけん
      煮魚は難しいと思っていましたがすごくカンタンにできました。タレだけだと味が濃いですが鯛が淡白なのでちょうどよい味付けだと思います。母が作ってくれた煮付けを思い出しました。
    • あかさん
      煮付け初心者でしたがとても簡単でした。美味しくてご飯が進む進む!ねぎ無しで生姜のみでも◎ 気を遣って醤油と砂糖を気持ち少なめにしましたがしっかりと煮付けられて充分美味しかったです。上手に出来ました。
    • こりゃす
      好評でした!濃い甘辛味でご飯がすすみます。キジハタ一匹で4人分作りました。ネギがなかったので大根を一緒に煮ました(落とし蓋代わりに上にのせて…)美味しいタレがシミシミで美味しかったです。
    • 鍋底研究家
      愛媛産の真鯛です。産地を応援しようと、たくさん売りに出されていました。2切れを買い煮てみました。 味付けは甘からく、とてもふっくらとよく煮えました。時間も15分レシピ通りです。
  • 「イカと里芋の煮物」のレシピ動画

    ギュッと味がしみてる!
    イカと里芋の煮物

    4.4

    (

    126件
    )

    時間がかかりそうな煮物も、冷凍里芋を使うことで簡単においしく仕上がります。煮込む時間が短いので、イカも柔らかく仕上げることができますよ。和食のメインにも副菜にもなる便利な一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      223kcal

    • 費用目安

      600前後

    イカ 里芋(冷凍) しょうが 砂糖 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • さち89。
      スルメを戻して、里芋も下ゆでして作りました。生姜がいい仕事をしていて、とても美味しかったです★
    • ポチ
      美味しかったです。他の方の仰るように、汁は甘いかなと、心配になりましたが、大丈夫でした。イカは普通より安い13センチほどの小さいスルメイカ(子イカ)で煮たので後入れですぐ柔らかくなり、プリプリでふんわり煮上がりました。生の里芋の方が美味しくできるようです。  家族に好評だったので次は3倍量で作りたいと思います。 追記 3倍量でも作れました。圧力鍋で加圧ししたあと、蓋を開けて汁気を飛ばしても美味しくできました。しかし加圧5分→放置だと、子イカでは少し柔らかすぎたように感じます。
    • チロ柴ちゃん
      里芋も、いかもヤリイカの冷凍を使いました。 すごく美味しかったです。
    • あたん
      里芋は生で、イカは調理済み70gで作りました(*^^*) 里芋を大きいの2つ(倍以上の量)で作ったので、調味料も倍いれています!煮込み時間を里芋は15分くらい、イカを入れてから10分程しました。よくシミていてとっても柔らかく美味しかったです♪

煮物に合う副菜


  • 「ほうれん草のごま和え」のレシピ動画

    定番の一品!
    ほうれん草のごま和え

    4.4

    (

    1034件
    )

    和食の基本レシピをご紹介します。ほうれん草をレンジでチンして、ごまと和えるだけでできる簡単副菜!お弁当にも人気です。少し甘い味付けで、すりごまをたっぷり加えることで風味よく仕上げています。素がなくても美味しく作れるので、ぜひ作ってみてくださいね♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      122kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 白すりごま 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 自炊
      ほうれん草は冷凍のもの、ごまは普通の炒りごまを使用しました。 簡単なのに美味しかったです!
    • CoCo
      根元は切り落とさず使いました。味付けは美味しい😋🍴💕です。
    • ほうれん草の量が少なかったからかもしれませんが、味がとても濃かったです💦 次からは半分の量で作ろうと思います😊
    • ぽむ
      レンジだと簡単で良いのですが、若干苦味が残ってしまいました。味は美味しかったので、次回は茹でて作ってみようかと思います。
  • 「白だしで作るきゅうりの浅漬け」のレシピ動画

    材料2つ!
    白だしで作るきゅうりの浅漬け

    4.3

    (

    29件
    )

    簡単に作れるきゅうりの浅漬けです!きゅうりを切って白だしに漬けるだけ♪白だしを使えば、調味料ひとつで味が決まります。お好みで、鷹の爪、にんにく、しょうがなどを加えてもおいしく作れます。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      17kcal

    • 費用目安

      100前後

    きゅうり 白だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 久さん
      ☆簡単に出来て美味しかったです。 優しい味です。
    • hiroka
      簡単に出来てました。さっぱりして美味しかったです。輪切り唐辛子を加えてピリ辛にしても美味しいと思います。
    • ピクミン
      時間がなかったので漬ける時間は半分くらいになりましたが美味しかったです。余った分を翌日に食べたら、味がしっかり染みてました♪
    • けー
      切って白だしに漬け込むだけ!とても簡単ですが美味しい〜! 暑い日にポリポリ食べるのにすごく良いです。 きゅうりをたくさん頂いたので大量生産しました。笑
  • 「まいたけの白和え」のレシピ動画

    みそでコクうま!
    まいたけの白和え

    4.3

    (

    6件
    )

    定番の白和えを食べ応えのあるまいたけで! まいたけの渋みと、豆腐のまろやかさが相性抜群! みそを入れることでコクがUPします♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      131kcal

    • 費用目安

      100前後

    まいたけ にんじん 酒 木綿豆腐 細ねぎ(刻み) 砂糖 しょうゆ みそ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みっさん
      木綿豆腐が無かったので絹豆腐を少ししっかり目に水切りして作りました。美味しく仕上がりました。
    • マルブレ
      味薄かったので、めんつゆ小さじ1とだしの素追加しました。 味噌の味はしなかったです(*´・ω・)
  • 「ニラとツナのごまマヨ和え」のレシピ動画

    食べだしたら止まらない!
    ニラとツナのごまマヨ和え

    4.5

    (

    142件
    )

    くせの強いニラもマヨネーズとごま、ツナと組み合わせれば まろやかでニラが主役の副菜に! ニラを1束使うので、消費したいときにもってこいの1品です!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      134kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶 ニラ しょうゆ マヨネーズ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 餃子ちゃん
      ツナ缶を切らしてしまったのでサバ水煮缶で作ってみました。 バカうますぎる・・・気をつけてくださいビール止まらんやつです
    • cyapi
      めちゃくちゃ簡単で、副菜なのに味深くガッツリご飯のお供に((o(。・ω・。)o)) ニラはレンジの後しっかり水気を切ると味がぼやけにくく、作り置きも良いかと思います(´-ω-)ウム しかし、今回少しマヨ多かったwww 気持ち少な目の方が良いかと思います( ̄▽ ̄) もちろん、お酒の肴にも良いかと◎
    • きよ
      ニラは炒める以外にこんな食べ方あったなんて! 彩りに、にんじん入れました。 シャキシャキでとても美味しく出来ました
    • まき
      めちゃくちゃ簡単! ニラが安かったので1袋半使いました。 加熱するとカサが減るのでガッツリ使いました。 何時でも作れるのでまた作りたいです。 味はめちゃくちゃ美味しかったです。ヤミツキになる味でした!
  • 「明太子入りだし巻き卵」のレシピ動画

    ふわふわジューシー!
    明太子入りだし巻き卵

    4.5

    (

    62件
    )

    定番のだし巻き卵に明太子をプラス。今晩のおかずやお酒のおつまみにいかがでしょうか♪やわらかくてやみつきになる食感です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      127kcal

    • 費用目安

      100前後

    明太子 卵 サラダ油 酒 みりん 水 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Subeve
      二回目の卵液まで破れてしまってたのでラスト一回よく焼きでの仕上がり😌 今まで食べただし巻きの中で1番おいしい! ただ2時間後に食べた時水が出ていたのでお弁当には不向きかも。 出来たてはふわふわでとっても美味しい🥺
    • まつゆ
      あたしの卵焼きレシピ♡♡ 卵焼きはこの味が一番! みりんのおかげかほんのり甘みもあり、マジで最高な味です。顆粒だしはレシピより少し多め、ふたつまみぐらい入れちゃってます。他の味の卵焼きもたまに作るけど、これは材料のおかげかどのレシピのものよりもフワッフワ!!!に作れますよ♡ 見た目も可愛いし、超オススメです!
    • 愛子
      家にあるものだけで作れました!!!
    • babachan
      更新 今回は焼くのを長めにしました。(焼き色がちょっと付く程度)ふぁふぁ感はあまりなかっけれど美味しさは◎ ご飯のおかずにぴったりです! 今回の写真を載せました。 ほんとうにふぁ〜とできました。(はんぺんみたいな食感…?)卵はやさしい味、明太子が効いています。美味しくできました。料理手順の動画、卵液の入れ方。(お玉で)とても参考になりました。やり易い!◎です。
  • 「じゃこピーマン炒め」のレシピ動画

    冷めても美味しい♪
    じゃこピーマン炒め

    4.5

    (

    158件
    )

    ピーマンと香ばしいちりめんじゃこを炒め合わせた、 シンプルな炒め物です。 冷めても美味しいのでお弁当にもぜひどうぞ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      82kcal

    • 費用目安

      300前後

    ちりめんじゃこ ピーマン ごま油 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • プリン
      簡単で美味しい! ゴマをかけました!
    • ゆうさんた
      子供達に大好評です。苦手なピーマンも、このメニューにすると、取り合いになり、あっという間に平らげます。最後にかつお節を振りかけますが、またこれが美味しい。夏バテ予防で良く作っています。
    • にゃんにゃむニーナ
      15日夕ご飯は、 冷めても美味しい、じゃこピーマン炒め こちらに載せました。 旨味たっぷり、牡蠣とほうれん草のクリームスープ 鍋なのです。 糠漬けきゅうり、納豆です。 いただきます。
    • かおちゃん
      ピーマンにちりめんじゃこの香ばしさがよく合って美味しかったです!
  • 「桜えびとキャベツのガーリック炒め」のレシピ動画

    おつまみにも♪
    桜えびとキャベツのガーリック炒め

    4.2

    (

    30件
    )

    桜えびを入れて風味豊かに♪時間がない時にも簡単に作れるので、あと一品欲しい時にもオススメです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      85kcal

    • 費用目安

      200前後

    桜えび[乾燥] キャベツ にんにく オリーブオイル 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ハマチ大好き
      うっかり作りすぎてしまいましたが、海老とニンニクの風味が良く、ぺろりと食べてしまいました。
    • のんちゃん
      さくら海老少なくても、😃✌️ サッパリしてます。食べる時は少しお醤油掛けました😃
    • 黒猫
      桜えびが香ばしくてとても美味しかったです!
    • みー
      簡単なのに、桜エビの旨味で凄く美味しい。
  • 「水菜とひじきの和風サラダ」のレシピ動画

    デリ風サラダ♪
    水菜とひじきの和風サラダ

    4.3

    (

    16件
    )

    野菜のシャキシャキ感が美味しい! お弁当のおかずにもおすすめ♪ わさびをきかせてほんのりピリ辛!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      88kcal

    • 費用目安

      200前後

    水菜 れんこん コーン(冷凍) 芽ひじき(乾燥) 塩こしょう 酢 しょうゆ おろししょうが サラダ油 わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぼんてんまる
      リピートしています。美味しい‼️売っているものみたいです。
    • きなこ
      レンコンとコーンがなかったので かわりにツナとにんじん きゅうりを入れました。ドレッシングのわさびと生姜が とても風味良くて美味しかったです。
    • ルナ姫
      デリ風サラダ❗簡単に美味しくできました。アレンジも色々出来ると思います。今回はコーン→大豆の水煮。ひじき→わさび風味の海苔。水菜は倍量でつくりました。黒酢とごま油を使用しました。
    • ももん
      栄養バランスも見た目も良く、生姜とワサビのドレッシングがさっぱり美味しくて何度も作っています。 赤パプリカを足すと、さらに彩り良くなります!

煮物に合う汁物


  • 「なすとねぎの味噌汁」のレシピ動画

    ごま油香る!
    なすとねぎの味噌汁

    4.3

    (

    102件
    )

    普段の味噌汁とは一味違う、なすの味噌汁はいかがでしょうか?なすをさっと炒めてごま油の風味をプラスすることでコクが出て食欲をそそります。とろっと柔らかいなすは、ねぎや油揚げと相性の良い具材!お好みのみそを使ってたっぷり具沢山のお味噌汁を楽しんでください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      87kcal

    • 費用目安

      100前後

    なす 長ねぎ[青い部分] 油揚げ ごま油 みそ 水 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      なすの味噌汁を今まで美味しいと思ったことがなかったのですが、ごま油で炒める一手間で、超絶美味しい一品に❣️次からはこの作り方にします❤️
    • はらぺこ
      簡単に美味しくできました!ただナスを入れただけとは違って、味に深みがあります!普段のよりこちらの方が個人的に好きです(^^)
    • big.mama
      お茄子、おあげのお味噌汁美味しいです!
    • たけし
      とても美味しいです。
  • 「焼き海苔のすまし汁」のレシピ動画

    のりがトロトロ〜♪
    焼き海苔のすまし汁

    4.3

    (

    34件
    )

    電子レンジで簡単にもう1品! のりをたっぷり入れることで磯の香りが広がります♪ ちょっと汁物欲しいな、そんな時に♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      15kcal

    • 費用目安

      50以内

    焼きのり えのき 細ねぎ(刻み) しょうゆ 和風顆粒だし 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • K
      火を使わなくていいのは便利でした♪
    • 千草
      2人分欲しかったので倍量で作りました。 海苔のトロトロ感がいいですね。 焼き海苔は頂きもので余りがちになるので、これは良い消費レシピだと思いました。
    • ぴんくふぇありー
      焼きのりがどうしても余ってしまうので、レシピ検索して作りました。簡単で美味しかったです👍
    • こうちくん
      火を使わずに簡単に作れて美味しいです。 リピ確定です。
  • 「小松菜の豆乳味噌汁」のレシピ動画

    コクうま!
    小松菜の豆乳味噌汁

    4.5

    (

    36件
    )

    豆乳を加えてまろやかな味わいに♪ 具沢山でボリューム満点。 いつもと一味違う味噌汁をぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      64kcal

    • 費用目安

      100前後

    小松菜 にんじん しめじ 油揚げ 無調整豆乳 みそ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まあさ
      めちゃくちゃ簡単な上に、普段のお味噌汁より風味が変わって美味しいです。 調整豆乳しかなかったけど、かなり好きかも。
    • はな
      豆乳が沸騰して分離するのが怖かったので、豆乳を入れてからは火を消しました。 いつもとはひと味違ったお味噌汁を楽しめました。
    • el
      目を離したすきに少しもろもろになっちゃったけどgood
    • とも
      滋味が溢れる美味しさ。小松菜のクセもほとんど感じず、3歳の子供も完食してくれた。
  • 「あさりとお豆腐の味噌汁」のレシピ動画

    濃厚な旨味!
    あさりとお豆腐の味噌汁

    4.2

    (

    25件
    )

    お豆腐の優しい味わいとあさりが相性の良い、人気のお味噌汁をご紹介!貝の旨味たっぷりのホッとする味わい♪味噌の香りを残すために、味噌を入れてから煮立たせないことがポイントです。お好みの味噌をお使いください。赤だし味噌にも合いますよ。野菜を足して具だくさん味噌汁にしても♪今日の献立は何にしようか迷った時に、ぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      64kcal

    • 費用目安

      100前後

    あさり(砂抜き済み) 絹豆腐 細ねぎ(刻み) みそ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まっこ
      あさりのお味噌汁に豆腐を入れるなんて…考えたこともなく、半信半疑で作りましたが、子供たちには好評でした。 また作りたいです。
    • ほし
      簡単!疲れが取れる美味しさでした。 砂抜きをしっかりやるのが大事だと思いました。
    • にゃんにゃむニーナ
      おはようございます。今日も大好き。 19日朝ご飯は、 しょうが風味、あゆのオーブン焼き かぼちゃとさつまいもを添えました。 にんじんしりしり ズッキーニのポン酢炒め 柔らか 濃厚な旨味、あさりとお豆腐の味噌汁 舞茸茶です。
    • としし
      簡単に出来て、私的には美味しくて大成功(^^) 旦那さん的には、豆腐と味噌は・・・と言われてしまいました( ; ; ) あっさりアサリ汁が良かったようです。 次回は、別のレシピで挑戦です(^_−)−☆
  • 「たっぷりきのこ汁」のレシピ動画

    旨みがすごい!
    たっぷりきのこ汁

    4.4

    (

    86件
    )

    秋の味覚、きのこをたっぷりと入れた汁物をご紹介します!それぞれ味や食感が違う、4種類のきのこを入れることでより深みのある味わいに♪今夜の一品にいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      40kcal

    • 費用目安

      300前後

    しいたけ しめじ えのき まいたけ 長ねぎ 酒 みりん しょうゆ 塩 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      大好きなきのこがふんだんに入っていて最高です❣️ねぎがアクセントになっています👍何回でも作りたいです😊
    • ユンケルゴールド
      ネギのかわりに余ってた三つ葉を入れました。めちゃめちゃ美味しかったです!キノコの旨味がでるので薄味醤油でもいけそうです^_^
    • のんちゃん
      えのきとしめじ、豆腐で作りました美味しいです
    • さくもも
      顆粒だしが無かったので、出汁パックと鰹節粉末で作りました。きのこは舞茸の代わりにひらたけを使いました。きのこを入れる前におつゆを味見したらどうかなぁと思いましたが、きのこを入れて煮込んだら旨味がすごく出てとっても美味しくなりました。簡単でヘルシーな一品です。また作りたいです!
  • 「豆乳ピリ辛豚汁」のレシピ動画

    いつもの豚汁をアレンジ!
    豆乳ピリ辛豚汁

    4.6

    (

    27件
    )

    豆乳でマイルドだけどピリッと辛い! 具たっぷりの満足豚汁♪ ぜひお試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      312kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 大根 ねぎ ごぼう サラダ油 豆板醤 おろしにんにく 和風顆粒だし 水 無調整豆乳 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Jニコル
      期待以上に美味しい。 ご飯がすすみます。
    • Waka
      味見をしたらもう少し辛味が欲しいと思い、豆板醤を追加。チューブの豆板醤が微妙に残ってしまうなぁと思い、入れちゃえ!とかなり多く入れましたがこれが大正解。とても美味しくなりました。
    • あき✿*
      めちゃくちゃ美味しかったです。レシピより豆乳と味噌は少し少なめで、水は多めにしましたが、大丈夫でした。味見をしながら、ダシと豆板醤も少し多めにしました。具材はジャガイモと人参と余ってたカボチャをプラスしました♪豆乳豚汁は作ったことがありましたが、ピリ辛が最高です♡また、絶対リピートします!
    • まき
      主人も私も辛いの好きだから豆板醤は多めにしました。豆乳でまろやかでおいしかったです。また食べたいとリクエストされました。