トマトの和風豆腐サラダ

柚子胡椒香る！

トマトの和風豆腐サラダ

さっぱり爽やかなサラダです！柚子胡椒の辛さがアクセント！材料も少なく作りやすいです♪

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調理時間約10分

カロリー

113kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

絹豆腐 1丁(300g)
トマト 1個
大葉 3枚
めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1
柚子胡椒小さじ1/2

料理を楽しむにあたって

作り方

1.

トマトは1cm角に切る。大葉は千切りにする。
2.

ボウルにめんつゆ、柚子胡椒を入れてよく混ぜる。
3.

器に絹豆腐をスプーンで一口大ずつすくいながら盛り、トマト、大葉をのせ、2をかける。

このレシピの作成者

谷村せな

素材を活かした優しい味わいの料理

栄養士、調理師、フードスペシャリスト

大学卒業後、栄養士、調理師の資格を生かし、給食依託会社に6年間勤務しました。 DELISH KITCHENでは誰でも簡単においしく作れ、食べたらニコッと笑顔になれる料理を目指してレシピ開発を行ってます。細かい作業が好きなので、餃子や小籠包などの粉ものの成形が得意です！

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