人気のキャベツ炒め15選！
作成日: 2023/01/01
手軽な食材のキャベツを使った炒め物のレシピをご紹介♪シンプルな炒め物のほか、味や具材のバリエーション豊かな15レシピを集めました！日々の献立やちょっとしたおつまみにぜひお役立てください。
キャベツだけのシンプルな炒め物レシピ
調理時間
約5分
カロリー
39kcal
費用目安
50円以内
キャベツ オリーブオイル 唐辛子(輪切り) おろしにんにく 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- タラリラりんキャベツの程よい歯応え 塩味、ピリピリ具合が良い。
- ちかキャベツを消費したく、４倍量で作りました。鷹の爪は1本使い、後は塩コショウを増量。ピリ辛で、いくらでも食べられます🎵
- いいちゃん唐辛子を1本使ったら辛すぎた🤢 けど味は美味しかった!!
- ひろ冷凍エビとぶなしめじも追加で、唐辛子小さいの2本使いましたが大きめ1本で良かったかもです、、！ 美味しかったです！
調理時間
約5分
カロリー
51kcal
費用目安
100円前後
キャベツ 塩こしょう 粉チーズ オリーブオイル
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- るにーくれす残ったキャベツ半分でたっぷり作ってザクザク食べた！ 熱々が美味しかった。
- かるかんころ簡単においしくできました。
- ぴんくふぇありーチーズ苦手なので粉チーズ抜きでただのキャベツ炒めになりました(笑)シンプルに美味しかったです😊
- 久さん簡単に出来ました。 味が薄めになったので、今度は調味料を少し多くします。 食べやすくて、美味しかったです。
調理時間
約15分
カロリー
138kcal
費用目安
100円前後
キャベツ 有塩バター 唐辛子(輪切り) 酒 砂糖 みそ おろししょうが
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- りんごウインナーと卵も加えて作りました。 美味しかったです。
- 苺そこまで味噌っぽくなくて私は良かったです。カット野菜を使いました。
調理時間
約5分
カロリー
54kcal
費用目安
50円以内
キャベツ 塩 こしょう サラダ油 カレー粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- HARU簡単すぎて美味しいです。 カレー粉と塩胡椒、そしてキャベツだけでこんなに美味しい副菜ができるなんて・・！ カレー味なので、ごはんがすすみまくります。 主人にはごはんがないと、カレー味がキツすぎると言われました。 しいたけやもやし、などいろんな野菜を入れてアレンジ効きそうですし、とても気に入りました。 お弁当のおかずにも良かったです。
- ぽち簡単で美味しかったです！ 副菜として作ったので、カレー粉と塩は控えめにしましたがご飯が進んじゃいました！
キャベツを使った人気炒め物レシピ
包丁いらず！
キャベツと豚肉のにんにく醤油炒め4.4
(
611件)しっかりにんにくを効かせた、キャベツと豚肉だけで簡単に作れる炒め物です！キャベツは食べやすい大きさにちぎって使うのがポイント。ご飯が進むこと間違いなしです♪
調理時間
約10分
カロリー
319kcal
費用目安
100円前後
豚こま切れ肉 キャベツ ごま油 おろしにんにく しょうゆ 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- みやまり美味しくできました。仕上げに胡椒をしっかりめにふるのをオススメします。４人分作りたかったので、お肉と調味料は４倍、キャベツは300グラムくらいで作りました。キャベツは量が多かったので先に炒めてお皿にとっておいて、お肉を炒めた後戻しました。お肉を少し減らしてピーマンとかにんじんを加えるのも良いかもしれません。
- みみかきにんにくの香りが食欲誘います 夏バテ防止にいいかも
- くまきち野菜はキャベツの他に、にんじん、しめじを入れました。豚肉も300g近く使ったので、調味料はレシピの料の３倍ほどに。にんにくはチューブ入りを少し多めで。 醤油とにんにくという、シンプルな味付けで、作り方も簡単。とても美味しかったです。 豚肉の下ごしらえでの塩コショウが、シンプルな味付けの下支えになってるのかな。 若者男子、息子に大好評でした。また作ります‼️
- あきいろ人参、玉ねぎ、しめじを追加して作りました。 簡単な味付けなのにすごく美味しかったです。 今まで野菜炒めの味付けがなかなか決まらなかったのですが、これからはこのレシピで作ることにしました！
調理時間
約10分
カロリー
225kcal
費用目安
200円前後
鶏ひき肉 キャベツ にんにく サラダ油 豆板醤 酒 砂糖 みそ しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- かめらん鶏ミンチでピリ辛炒めを作りました。 息子がキャベツが苦手なので。 ご飯にかけて美味しそうに食べていました
- Tomoモヤシも入れても美味しかった！
- あやおいしくできました🌟
- 照り焼き砂糖をみりんで代用しました。うまみと辛味がちょうど良くてハマる味付けです！炊きたてのご飯にかけて丼にして美味しく頂きました♪
調理時間
約10分
カロリー
85kcal
費用目安
200円前後
桜えび[乾燥] キャベツ にんにく オリーブオイル 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 黒猫桜えびが香ばしくてとても美味しかったです！
- ハマチ大好きうっかり作りすぎてしまいましたが、海老とニンニクの風味が良く、ぺろりと食べてしまいました。
- みー簡単なのに、桜エビの旨味で凄く美味しい。
- やすお簡単でおいしい！最高です！
パパッと作れる！
キャベツの塩昆布炒め4.1
(
19件)キャベツを使って素材ひとつで作れるお手軽副菜をご紹介します。塩昆布を活用すれば、味付けが簡単に決まるのが嬉しいポイント♪パパッと作れるので、献立の副菜にはもちろん、お弁当のすきまおかずやおつまみにもおすすめです。
調理時間
約10分
カロリー
56kcal
費用目安
100円前後
キャベツ ごま油 塩昆布 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- いちごとまと簡単でほんとに美味しい！ お酒のアテでもいけそぅよ！ごま油と塩昆布がマッチしてます！！
- モーリス好評でした。
- 森のくまさんキャベツと塩昆布だけでこんなにも美味しくなるのかと思いました！あと一品野菜が欲しいときオススメです！
- ドナルド私は美味しく食べたけど人気なかった！
調理時間
約15分
カロリー
193kcal
費用目安
300円前後
むきえび キャベツ にんにく サラダ油 パセリ(刻み) マヨネーズ ケチャップ 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- みるこにんにくにオーロラソースが美味！ 黒胡椒は見映え良く上からパラパラしました>^_^<
- くろ美味しかったです♡
- aqamelmoキャベツが少なかったので、ブロッコリーを入れてしまいましたが、味はとても美味しく頂くことができました。ありがとうございました。
- Jニコル美味しい。 オーロラソースで、失敗しない味。
シンプル具材で作る♪
キャベツとしいたけのバター醤油炒め4.3
(
30件)キャベツをしっかり炒めて甘味を出し、香ばしく味付けした一品をご紹介します！しいたけが加わりうまみもアップ！後からバターを入れるので香りもしっかりです♪
調理時間
約10分
カロリー
78kcal
費用目安
100円前後
キャベツ しいたけ サラダ油 有塩バター しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- キキバターの風味が美味しかったです❣️
- kerori美味しかったけどあまりバター醤油感がなかったです。エリンギの方が合うかも？
- saraおいしい♫ 少ない材料と調味料で簡単にできました。 生椎茸をたくさんいれました。 また作ります！
- モーリス予想を覆す旨味で大好評でした。
調理時間
約10分
カロリー
168kcal
費用目安
400円前後
ささみ[筋なし] 辛子明太子 キャベツ 酒 塩こしょう マヨネーズ 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- くろ美味しかったです！
- こむぎ具材を切った時点では明太子が少ないかな？と思いましたが完成したらちょうどいいかんじになりました！ 簡単で美味しかったです。
- さおなお業務スーパーの明太子マヨネーズで作りました。
- まりんささみいれわすれました。。でもおいしいです！
調理時間
約10分
カロリー
125kcal
費用目安
200円前後
ベーコン キャベツ もやし サラダ油 塩こしょう しょうゆ 粒マスタード
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- はる野菜たっぷりめで作りました！ もやし、にんじん、キャベツ、玉ねぎ、たまご、ベーコンを使いました。 美味しかったです！
- るみもやしは1袋です。 色があまり良くありませんが美味しかったです。
- レイン美味しくいただきました。
- くーたんベーコンともやしがなかったので、しめじとシーチキンで代用しました。見た目以上に美味しかったです。マスタードを少し多めにして、酸味を足しても美味しいかなと思います。
調理時間
約10分
カロリー
157kcal
費用目安
100円前後
キャベツ ソーセージ サラダ油 酒 コンソメ 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- さなや１人分なので、キャベツを減らして、余っていたタマネギを加えました。手早く美味しく作ることができました。
調理時間
約10分
カロリー
124kcal
費用目安
300円前後
あさり(砂抜き済み) 春キャベツ にんにく 唐辛子(輪切り) 酒 塩こしょう オリーブオイル
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- にゃんまむ柔らかい春キャベツがあさりから出た旨みを吸って甘くておいしい！あさりもプリプリでした 春のあさりはおいしい！また作ります
調理時間
約15分
カロリー
628kcal
費用目安
500円前後
牛バラ薄切り肉 キャベツ しめじ サラダ油 酒 みりん しょうゆ マヨネーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ぴんくふぇありー簡単にすぐできるし、美味しいので何回も作ってます❣️
- よっちゃん簡単にできました ご飯が進み増した✋
- だいちパパ味はよかったけど、牛肉が硬くなってしまいました😅 牛肉は難しいですね
- たけむら燻製マヨネーズを使ってみました！コクがでておいしかったです
