シンプル具材で作る♪
キャベツとしいたけのバター醤油炒め

Name: シンプル具材で作る♪ キャベツとしいたけのバター醤油炒め
Cook time: 600 s
Total time: 600 s
Yield: 2人分
Ingredients: キャベツ 200g; しいたけ 3個; サラダ油 大さじ1/2; 有塩バター 5g; しょうゆ 大さじ1

4.3

(

42件

)

調理時間

約10分

費用目安

100円前後

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キャベツをしっかり炒めて甘味を出し、香ばしく味付けした一品をご紹介します！しいたけが加わりうまみもアップ！後からバターを入れるので香りもしっかりです♪

山あさ子

ご飯に合うボリュームおかず♪

フードコーディネーター

カロリー
78kcal
炭水化物
6.9g
脂質
5.3g
たんぱく質
2.5g
糖質
4.4g
塩分
1.4g

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料【2人分】

キャベツ 200g
しいたけ 3個
サラダ油大さじ1/2
有塩バター5g
しょうゆ大さじ1

料理を楽しむにあたって

手順

1
キャベツは食べやすい大きさに切る。しいたけは根元を切り落として薄切りにする。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、キャベツ、しいたけを入れてキャベツがしんなりとするまで弱めの中火で炒める。
3
バターを加えて溶けるまで炒め合わせ、しょうゆを回しいれる。

レビュー

4.3

(

42件

)

※レビューはアプリから行えます

キキ
バターの風味が美味しかったです❣️
彗星
しっかりめの味とバターの風味がいい感じです
モーリス
予想を覆す旨味で大好評でした。
カーミット
しいたけとバターの相性はやっぱり最高ですね。肉料理の付け合わせなどの使い方でも良きです。

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このレシピの作成者

山あさ子

ご飯に合うボリュームおかず♪

フードコーディネーター

調味料やミックススパイス作り、お味噌や、醤油、ぬか漬け作りが趣味です。毎日の料理を楽しく、もっと美味しく　料理が苦手な方にも楽しく美味しい体験をして頂きたいと思っています。定番料理に一工夫加えるアレンジレシピが得意です。DELISH　KITCHENでは、ユーザー目線で誰でも簡単に作りやすいレシピを開発中です！