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ご飯が進む!

豚こまとキャベツのみそバター炒め

キャベツは手でちぎることで、調味料がしっかりからみます。包丁いらずでボリューム満点なおかずをご紹介します!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    332kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • キャベツ 1/6個(200g)
  • サラダ油大さじ1
  • 有塩バター10g
  • ☆調味料
  • みそ大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • みりん大さじ1

作り方

  1. 1.

    キャベツは食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    3にキャベツを加え油が馴染むまで炒め、☆を加えて全体を炒める。

  5. 5.

    4にバターを加えてさっと炒める。