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甘辛味噌でやみつき!

肉味噌キャベツ

とろ~り肉味噌がキャベツにからむ! 野菜もお肉もバランス良く食べられる1品です。 唐辛子を加えてピリ辛味にしても美味しい♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    304kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • キャベツ 4枚(160g)
  • ごま油 大さじ1
  • ☆みそだれ
  • 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • みそ 大さじ1
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉 大さじ1
  • 大さじ2

作り方

  1. 1.

    キャベツは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れてよく混ぜる(みそだれ)。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    キャベツを加えて2~3分炒めたら、みそだれを加えて混ぜ、水溶き片栗粉を加えて混ぜる。