わさび醤油を使った人気レシピ19選♪
作成日: 2023/01/01
更新日: 2023/02/17
わさびと醤油を使ったレシピを簡単動画でご紹介。わさび醤油は、和食のほかドレッシングやソース、パスタなど幅広く使えます。ぜひ日々の献立にお役立てください。
わさび醤油を使った【副菜レシピ】
あと一品という時に!
アボカドとオクラのわさび醤油和えわさびの辛味と風味がアボカドとよく合います。さっぱりと頂けるので、暑い日にもおすすめです。アボカド、オクラ、ミニトマトを切って和えるだけなので簡単にできます♪お好きな食材でアレンジしてお試しください♪
レビュー
- CoCoオクラがなかったのでなしで作りました。美味しいです。今度はオクラと一緒に作ってみます!
- かるぽぽミニトマトではなく 大きいトマトで作りました。 とっても美味しかったです。 オクラはなかったのでなしで、、、
- かずくんもう一品の副菜にしようか迷ったのですが、うどんに掛けても美味しいと思いうどんに掛けて食べました! 味も美味しいですし何よりさっぱり食べられるので良かったです
- ぴんくふぇありーちょっと酢がきつかったかな?砂糖の分量間違えたかも。甘みがあった方が美味しいと思いました😊
おつまみにおすすめ♪
山芋のわさび醤油漬け切って漬けるだけの簡単レシピ、山芋のわさび醤油漬けをご紹介!ほかほかのごはんにぴったりの一品です♪わさびの風味が効いた味付けはやみつきになるおいしさです!
レビュー
- あすこ4時間くらい漬けておいたけど、色は濃いですが味はちょうどよく美味しかったです。
- みやこまん浸け時間を長めにし、銀杏切りにした方が、 つまみに向いてると思います。 刻み海苔をかけてみました。
ピリッとした辛さがアクセント♪
ささみと大葉のわさび醤油和え一口食べると大葉のさわやかな風味が広がります!箸休めやお酒のアテにもぴったりの副菜です♪ささみはレンジ加熱で手軽に仕上げます!
レビュー
- ぴんくふぇありー夏らしいさわやかな一品で美味しかったです❣️
- ナムル作り置きしたかったので醤油の代わりに白だしを使いました。 上品なだしの香りと鼻に抜けるワサビが良かったです✨ 食べる頃でも色が黒くならず見た目も綺麗でした。
- もも美味しかったです
- ねこむすめ大葉とわさびが合いました。
とろっと食感♪
アボカドのわさびしょうゆ添え素材ひとつでできる1品♪アボカドのとろける口当たりにわさびの味付けがピリッと爽やか!食卓のあと1品におすすめです♪
レビュー
- kazuアボカド 大好きです❤️ とろとろで美味しかった〜👍 お酒がすすみます🍷
- ケンビールのアテに作りました。 手抜きで冷凍のアボカドを使いました。
ジューシーでおいしい♪
揚げ茄子のわさびあえわさびのさわやかな辛味がクセになる副菜レシピをご紹介♪なすは揚げることでジューシーな味わいになるだけでなく、きれいな紫色に仕上がります。あと一品欲しいときにはもちろん、おつまみにもぴったりです!
レビュー
- ニャンコ先生わさび多めで、お酒にもご飯にも合う一品になりました。
- ゆぴ🌱memo ・面倒だったので皮への切り込みはナシ ・なすはトロトロ、 ネギと酢があることでこってりしすぎず わさびも辛すぎずで美味しいです
- りん私を除く4人に食べてもらいましたが(皆茄子やわさびに関して特に好き嫌いありません)、2人は絶賛、もう2人は微妙な反応をしていました。 好みがわかれるかと思います。 私は好きなお味だったので、また作りたいと思います!
- asaboしめじを混ぜてみました。 冷凍の揚げなすと同じく冷凍のしめじを使ったのですが美味しくできました。 疲れ果てていた日だったので、かなり横着しましたが、お酢の効果で元気が出ました。 家族にもとても好評でした。
アボカドも入って食べ応え抜群!
マグロとセロリのわさび醤油和え相性抜群なマグロとアボカドの組み合わせにセロリを加えて風味をプラスしました。わさび醤油でさっぱりいただきます。
レビュー
- micookingアボカドが余ってしまうのでまるまる一個入れました ドレッシングの胡麻油は私的には多めに感じられました セロリが薬味として効いてます
- 海簡単でセロリがアクセントになった
- おとも好みかもしれませんが… ごま油は少なめで良かったかも。
サラダ感覚で♪
炙りマグロのカルパッチョ炙ったマグロが香ばしい!ベビーリーフを添えておしゃれな前菜メニューに♪ソースはしょうゆ、わさびを加えて和風味に仕上げました!
レビュー
- モーリスドレッシングとの相性が良く、大好評でした。
- キラキラカルパッチョが家で食べれたらいいなーと思って、レシピ探して見つけました。 生のマグロに飽きたら、炙りいいです!
- chiwa♡マグロの種類のせいか、うまく切れなかった汗 タレが最高に美味しかった!
- ぴんくふぇありーわさび風味はあまり感じられなかったのですが、レモン風味が爽やかなドレッシングで、ベビーリーフも美味しくいただけました❣️生のマグロより、炙って食べる方が好きです😊
お酒のおつまみにも!
オクラとタコのわさび風味和えわさびがピリッとアクセント!とっても簡単な調理で、あともう一品という時にオススメのおかずです♪
レビュー
- デリッシュキッチン信者食欲がない暑い日にもってこいの1品 調味料を表記通りの分量にすると わさびの存在感が薄いので、 もう少し増やした方が風味が良くなるかも…
- マルブレわさび全然きつくなかったです。 むしろ、風味が薄めだったような。。。 でも、ボリュームがあり、おいしかったです。
- おトメ皆さんのレビューを参考にわさびを少し多めにしてみました。 暑い時期にさっぱり食べられていいですね。
わさび醤油を使った【サラダレシピ】
5分で作れる♪
ツナとオクラのわさびドレッシングあえツナの旨味とわさびの爽やかな辛さがやみつきになる、簡単副菜レシピをご紹介します。ささっと作れるのであと一品ほしいときにおすすめ!オクラをゆでている間にドレッシングを作れるのが嬉しいポイントです。
レビュー
- くまのおうち🐻わさびが好きなので小さじ1くらい入れました! とても美味しかったです💓 主人にも好評!!
- うさぎのママ🐰🌸子どもでも食べられるようにわさび少なめですがちょうど良くて美味しい 黒胡椒でちょっとアクセントをつけました
- まめのすけ簡単に一品できるので良かったです。 美味しいです。
- ぴんくふぇありー簡単❣️時短❣️時間のない時のお助けレシピです😊
シャキッとおいしい♪
長芋と水菜のわさびドレッシングわさびの爽やかな辛味がいい!長芋の副菜レシピをご紹介します。長芋と水菜のシャキシャキとした食感がクセになります。わさびドレッシングは他の野菜にも使える万能ドレッシングなのでアレンジ自在です♪
レビュー
- ヌーピー美味しいです! このレシピのままはじめは作って食べて。 そこからわさびドレッシングがお気に入りで いろんなサラダなどに合わせてアレンジしてます! その中でお気に入りは お豆腐にミニトマト・大葉・わさびドレッシング お豆腐のお水よく切って食べる直前にかけてのせるのがよかったです。 早すぎるとまたお水出て薄まっちゃったので。 写真アレンジレシピですみません。
- ともちん昨日の残り物のサラダの上に乗せたので写真の様にはなっていませんが、ワサビドレッシング美味しかったです。調味料の分量を適当にやったので、オリーブオイルが多かったのかな?ワサビの味が際立つまで結構量を入れました。さっぱりしていて美味しいのでまた作りたいです。
- ちゃんドレッシングのオリーブオイルが無く、アマニオイルで作りました。味が薄く感じたので、醤油とお酢を足して調整しました。
- レオ簡単に作れました。 ソースがレシピ通りだとうすいので 味見しながら作りました。
やみつきになる辛味!
豚肉とにらのわさびドレッシングあえにらも豚肉もさっとゆでるだけ♪お手軽副菜レシピをご紹介します。ピリッと辛いわさびと風味豊かなごま油が合わさり、爽やかな大人の味わいでおいしい!アレンジ広がる万能ドレッシングです。
レビュー
- ぴんくふぇありー生わさびをすりおろしてたっぷり入れました❣️少し味が濃く感じたので、しょうゆの量を心持ち減らしても良いかと思います😊
- まりお弁当に入れました。簡単にできて美味しかったです。
- 72kichiワサビ感は薄かったけどとっても美味しかったです🫶🏻✨ さっぱりで夏にいい🌈
- keroriしゃぶしゃぶ肉より厚めのロースでしたが美味しかったです。作り置きして冷蔵庫に入れて冷たいまま食べたけど、あっためた方が美味しいかも?
さっぱりおいしい♪
白菜のわさびドレッシング白菜の簡単副菜レシピをご紹介します。わさびの爽やかなドレッシングがやみつきになります。ささっと切って和えるだけで作れるのがうれしいポイント!お好みで焼きのりや大葉を加えてもおいしいです♪
レビュー
- 夏にぴったり、美味しかったです!白菜をたくさんいただけるレシピです。簡単、さっぱり、経済的、白菜をまるごと買ってきてつくってます。
- pchanわさびを少し多めに加えました とても美味しかったです またリピしたいです
- CoCoとても簡単時短で出来ました。旬の白菜が沢山食べれるレシピで良いなぁと思います。ワサビのピリ辛さも🙆ありがとうございます!☺️あっさりしていて美味しかったです!!
- まめのすけほんのりワサビの匂いがして美味しかったです!
わさび醤油を使った【おかずレシピ】
さっと炒めてできる!
豚ロース肉としめじのわさび炒めわさびを加えたら手早く炒めて、風味が飛ばないようにすることがポイントです!わさびの量はお好みで調整してください。
レビュー
- カコちゃん簡単に出来て美味しいです❣️ 私は少し濃い味付けが好きなのでお醤油を少し入れました。主人はこの味付けで十分美味しいしわさびの風味が良いと(^^)v
- ぴんくふぇありー一人分でしめじ1パックは多いのでは?と思いましたが、全然食べられました❣️わさびが効いてて美味しかったです👍
- big.mamaわさびしょうゆの炒め物美味しいです! ピーマンを入れてサッと炒めるだけなのでピーマンの歯応えが美味しいです!
- Yummy Cookingピーマンの代わりにキャベツを使いました キャベツの甘みでわさび感が少なくなってしまったので、最後にめんつゆを少し足しました
お祝いにもおすすめ♪
牛ステーキのわさびソースお家ディナーで豪華に♪ボリュームがあるのにわさびソースでさっぱりとお召し上がりいただけます。
レビュー
- ブリリアント肉が薄めだったので少し焼け過ぎてしまいましたが、マイルドなわさびソースが美味しかったです。
- airレシピを見てもらったら分かると思いますが、ただのワサビ醤油ダレです。これは牛じゃなく刺身に使うソースです。ステーキには他のソースをオススメします。
- むむのすけ簡単に出来て コクがあって美味しかったです。 わさびのツーンとしたのが好みなら バターは 少なめの方がいいと思います。
- pchanわさびソースですごく美味しかったです
フライパンで作る!
ローストビーフわさびソースがけオーブンいらずで簡単に作れるローストビーフの作り方をご紹介します。わさびソースと一緒にお召し上がりください♪おもてなしや特別な日におすすめです♪
レビュー
- 。お肉焼く時間はレシピ通りにちゃんとやりました! 焼きすぎかな?と思いながら焼きましたけど、お肉の中が綺麗なピンク色になってたのでいい仕上がりになりました☺️ わさびソースは玉ねぎ切らしてたので玉ねぎドレッシングただかけただけですが普通に美味しく食べれました✨ 作る機会があったら今度はちゃんとレシピのソース作ってみたいと思います😉
- みゃんソースは作らずにローストビーフをこのレシピで作りました😄 かなりいい感じの色味になるしとても美味しくできるのですが、結構薄めに切らないと固くて飲み込むのが大変です😥 あと、端の方は食べようとすると噛みきれないので注意が必要かと思います⚠️‼️
- あーちゃん初めて作りました!すごく美味しくて家族に好評でした!
- KOU初めて作りました。家族みんな好評でした。 ソースはわさびぬきにして、辛味無しでも美味しかったです。
贅沢な一品♪
牛カツわさび醤油添え外はサク!中はジューシーな、レアでいただく贅沢な牛カツレシピをご紹介します!わさび醤油でシンプルにいただきましょう♪
レビュー
- 芽依美味しいのでぜひ食べ
- ゆめかおいしかったです
- ソース・アメリケーヌやはりチキン、ポークと比べると、断然食べる機会が少ないです。ビフカツ(ビーフカツ)超久しぶりに食べました。わさび醤油が良かったです。薄力粉の付け方に、好感が持てました。
わさび醤油を使った【主食レシピ】
わさびがツンと刺激的♪
しらすとアボカドのわさび醤油丼忙しいけどがっつり食べたい時におすすめ即席丼! アボカド×しらすで最強組み合わせ♡ 食べ進んでしまう箸がとまらない味!
レビュー
- ぴんくふぇありーアボカドが大好きなので美味しかったです❣️ しらすの塩分があるので、量も多目なことから薄味党ならしょうゆは控えめで良いと思います。
- ま〜坊アボカドの漬けダレ、かなり辛い(塩分系)し、しらすも塩分あるし…と心配しましたが、旦那さんが一口食べた瞬間「うまい!」 ホント、美味しい!意外とまろやか!! アボカドにタレが絡み付いているので、残ったタレはそんなにかけませんでした。 しらすがたくさんあったので、ご飯→しらす→大葉の千切り→アボカド→しらす と贅沢に盛り付けてみました。
- スレンチェスカ火を使うことなくあっという間にできました。アボカドとわさび、よく合います。しらすは塩分が多くて辛めだったので少し量を減らした方が良さそうです。
- しまP黄身のめんつゆ漬けも乗せました。生姜抜きわさび多めで作りました。美味しかったです。
和風アレンジ♪
豚とアボカドのわさび醤油パスタわさびと相性抜群のアボカドを合わせた、豚とアボカドのわさび醤油パスタのご紹介です!豚肉を入れることでボリュームアップ♪簡単にできるので昼食にもおすすめです。
レビュー
- ぴぴアボカド好きにはたまらない逸品でした🙆♀️ 分量通りだとソース足りなかったので気持ち多めにしました👌 ぶた肉に焦げ目もう少しつけるべきだったかなあ、、、🤔
- どらむかん少ない種類の食材で作れるので、何回か作っています。色合い、味とも、私は、とても好きです。 わさびは多めでもそんなにわさびの感じが出ないので、レシピより、多めでもよいと思います。 あと、ゆで汁をとっておいて、パスタを炒める時に使うと、パスタに味を馴染ませやすいと思います。
- みあパスタの水気を、あえて切らずに作ってみたら、ソースが馴染んでいい感じ! ソースの分量はレシピ通りだと優しい味になりますが、豚肉に少ししっかり塩コショウをしたからか、そこまで気になりませんでした。 豚こまでもおいしかったので、リピート確定です♪
- ぴんくふぇありー簡単にできて美味しかったです❣️ わさび感がもう少し出ても良かったなと思いました😊(生わさびをすりおろして使ったので、増量して風味がアップ)
わさび風味♪
アボカド卵かけご飯火を使わない簡単丼♪ アボカドの濃厚さが加わったいつもより豪華な卵かけご飯です♡ お腹が空いた時にパパッと作れる1品です。
レビュー
- ぴんくふぇありー作り方を失敗して…アボカドではなく、ツナをたれに漬けていました(笑) ツナがしょうゆを吸ってしまって、辛くなってしまいました💦 それでも美味しかったので、レシピ通りに作ったら、もっと美味しくなること間違いなしですね。リベンジします❣️
- ケン簡単に美味しく出来ました。わさびは少し多めに入れましたが、凄く美味しかったです。刻み海苔がなかったから入れていません。
- てんこ簡単で美味しい! アボカド漬ける時のわさび醤油は全部ご飯にかけると塩っぱいのでアボカドだけか少しかけて調節する
- キコ簡単で美味しい😋疲れて帰ってきた週末に作りました!お腹いっぱいになれるし、なんてありがたい丼なのだろう。 もし旦那さんが居てコレを作って待ってくれてら嬉しいのにって想像しましたよ(*´ω`*)←チョロい