5分で作れる♪
ツナとオクラのわさびドレッシングあえ

手順

1. 1

   オクラは塩(分量外:小さじ1/2)をまぶし、まな板にこすりつけるようにして転がす。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、オクラを入れて1分ほどゆでて水気を切り、水にさらして粗熱をとって水気を切る。へたを少し切り落としてガクを取りのぞき、5mm幅に切る。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜ、オクラ、ツナ缶を加えてあえる。

   ポイント

   ツナ缶は缶汁を切る。