人参の消費におすすめの人気レシピ20選

レビュー

• ピノ

  人参は，千切りスライサーを使えば短時間で細切りになり，簡単に作れました🥕 色和えが良く，余りはお弁当の一品にしました🍱

  
• りんりんたろちゃん

  千切りはめんどうくさいですが、とても簡単で美味しかったです！！！ レンチン3分しました！

  
• まりあんぬ

  とても美味しかったです🤩✨ 簡単にささっと作れてしまうので時短でお気に入りのレシピです！！私はプラスにごまを入れました！

  
• と

  おいしかったし、食卓に彩りが生まれました！ にんじんはゆでてから使いました。

  

レビュー

• はんぎょじん

  最初レシピ通りに作ってみましたが、試食したら何か足りない気がして、ごま油を足して炒め直したら、風味が足されて美味しく感じました。

  
• アラスカ

  おいしい！

  
• てるてるぼうず

  調味料をめんつゆで代用したところ、これもなかなかいけましたよ。

  
• HARU

  にんじんしりしり器でやったので、細かくなり過ぎましたが、味はとても美味しく、ご飯に合います。 ごま油で風味を足していい感じでした。 しりしりは私には相性が合わないのか、ちょっと疲れますね、、 普通に千切りできる人なら手切りでじゅうぶんですし、その方が存在感があっていいと思います。 あと見た目も良いです。

  

レビュー

• 初心者愛ちゃん

  人参が大きかったけど美味しく出来ました。また作りたいと思います。

  
• モコ

  何回もリピしています。 レンチンよりも鍋の方が作りやすい気がしました。面取りは、省略しました。大きめの人参だったため、小さくカットしました。

  
• まあるい王国侍従

  簡単なのでまとめて作り置きしています。煮詰めていると美味しそうな香りがいいです。カットがいい加減でも照りが出てキレイになります。

  
• あいばー

  面取りもピーラーでやると時短◎ ３歳の子どももパクパク食べてくれました！

  

レビュー

• naonao

  とても美味しく作れたので、多めに作り置きしました。(写真はにんじん2つ分とセロリ1つ。)

  
• えれな

  簡単で美味しいです！思ってたよりもしっかり味がつきました！
• さやちゃん

  甘くしたくなかったので砂糖は大さじ1、粒こしょうなしでもおいしかったです。

レビュー

• かおちゃん

  簡単に出来、にんじんの甘みも感じられて美味しかったです！

  
• まり

  美味しい。

  
• 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

  質の良いお酢で作ってみたら、予想以上の美味しさでした…！簡単ですし、一品足したい時にまた作ります！

  
• momo

  カロリーも低くく、簡単で美味でした！

  

レビュー

• るる

  ヒラヒラにした人参で作ってみました！お弁当の彩りに最高華やぎました

  
• いっちゃん

  レモンのオリーブオイルに変えて作りました。 クリームチーズの濃くとレモンのサッパリがとても美味しかったです。 ワインのおつまみに最高でした♪
• こここ

  人参だけ先にチンして水気を絞ってからクリームチーズを和えました。少し混ぜにくかったけど、その方が濃厚になるかと。 子ども達も好きでぱくぱく食べました。

レビュー

• SOUL'd OUT

  ひっくり返すのが下手くそすぎて悲しくなりました。 人参を使い切りたい時に良いと思います！(・∀・) 塩こしょうを振りすぎてしょっぱくなってしまったのを反省してます。人参から出る水分のせいか、べちょっとした感じに仕上がってしまったので、もしかしたら片栗粉の量をもう少し増やすと良いのかなと思いました。

  
• さくもも

  オレガノを使いたくて作りました。 スライサーで切ったので素早く楽に細めの千切りになって、火の通りも問題ありませんでした。 人参のうす焼きピザみたいな感じで、美味しくたくさん人参を食べられるレシピだと思います。 簡単に出来たのでまた作りたいと思います。

  
• やまちゃん

  にんじんの千切りは面倒くさいけど、その他の工程は驚くほど簡単でした！焼いている最中からチーズの香ばしく良いにおいがして気分が上がりました。切って小分けに冷凍して子どものお弁当に入れます！

  
• じゃんけんぽん

  スライサーで切りました。冷蔵庫にあったチーズを全部使いたかったのでチーズ多めで作ったのですが美味しかったです。ニンジンが少し焦げやすいので注意ですね。

  

レビュー

• オリーブ

  柿の甘さがアクセントになり、サラダでもあり、デザートのようでもあり美味しかったです。ワインにも合う!ハマりました～ 胡桃を砕いて足しました。次回は生ハムと一緒にいただきます。
• くき

  簡単でとても美味しいです 柿が甘いのでデザートっぽくもあり食べやすく、家族にも好評でした サラダ感を強くしたければ気持ち塩を少し多くするといい感じかなと思います 柿が旬の内にまた作ろうと思います

レビュー

• がーこ

  にんじんが中途半端に余って暑いいたので、作りました。材料が少なくて、この暑い時期にガスを使わずに美味しくできて、とても嬉しいです。また作ります。

  
• 久さん

  ☆簡単で、美味しかったです。 味はちょうどよいです。

  
• Gi

  ハンバーグの付け合せに作りました。 美味しくできました。

  
• SOUL'd OUT

  すごく簡単なスピードおかず(人 •͈ᴗ•͈)にんじん丸々1本使えるのも嬉しい！ にんじんのにおいがまだ少し強くて、にんじん苦手な私にとっては若干食べずらかったですが、家族はぺろりと食べてました。

  

レビュー

• まき

  ハムが一枚しかなかったのでチーズを入れてみました。 おいしかったです。

  
• ぐーめー

  簡単で量もあって満足感高めです！ ちょっと味が薄く感じたので、レモン汁を小さじ1くらいかけてみました🍋

レビュー

• さとみみ

  他の方のコメントを参考に玉ねぎ1個の半分(細切り)も人参と一緒に炒めました。仕上がったらコーン缶(粒)と茹でてほんの少し余っていたブロッコリーも入れて人参嫌いの娘に出したら「何これうんま！」ちょうだいしてヨッシャ〜^_________^また作ります！見た目はおいしそうじゃないかな😅

  
• のんちゃん

  簡単です👍😄豆乳使いました♥️

  
• 高校生

  コンソメがなかったので和風顆粒だしを使いました😃濃厚で美味しかったです！

  
• しとっぺ

  ニンジンの甘さがほんのり感じられて美味しかったです。

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  かぼちゃの皮を剥くのがちょっと大変ですが、かぼちゃが大好きなので、これは絶品です❣️半々でもにんじんよりかぼちゃの風味が勝っていますね😊味付けも薄めで、素材の味が活かされていました👍また作ります😉

  
• あり

  手間はかかりますがその分特別感があります。 他の方がレビューに書かれていたように水を牛乳に変えました。 後に市販のパンプキンスープを飲みましたが、こちらの方が美味しかったです！

  
• kana

  おいしかったです！！

  
• にゃんにゃむニーナ

  おはようございます。今日も大好き。 27日朝ご飯は、 自然な甘さ、にんじんとかぼちゃのスープ こちらに載せました。 はい、かしこまりました。ありがとうございます。作らせていただきました。 他には、 定番肉じゃがを鮭でアレンジ、鮭じゃが こちらにも載せます。 いただきます。 美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。

  

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  美味しかったです。ありがとうございます。ローリエなくて入れませんでしたが、美味しかったです。また作ります。

  
• トラジャ

  コンソメを使わずに作るのは初めてですが野菜の甘味とシンプルな調味料でこんなに美味しく出来てビックリです インゲンとトマトしめじ、ニンニク丸ごと入れてみました。 又作りたいと思います 有難う御座いました。

  
• K

  シンプルな味付けなのに、とても味わい深いです。間違いなく美味しいです。

  
• biscotte

  じゃがいもの代わりに、かぶで作りました。 長時間煮込むだけあって味がしみしみで、 お肉も柔らかく、薄味だけど美味しく頂きました！

  

レビュー

• pchan

  思った以上に美味しかったです またリピしたいです

  
• みやまり

  美味しくできました。豆乳と水は各300ml、にんじん200g、玉ねぎ150g、バター30g、塩小さじ1/2で作ったら、薄味すぎたので、コンソメ小さじ2足しました。豆乳やにんじんの味が主張しすぎないで、優しい甘さで子供もよく食べました。

  
• ぬーん

  豆乳なしで作りました！豆乳や牛乳がちょうどなくて。。 にんじんをたくさん貰ったので、コンソメと塩コショウで味付けしました。 玉ねぎがいい仕事してくれてますね！ にんじん嫌いな我が子もたくさん食べてくれました。 次こそ牛乳入れて作ります！
• yato

  豆乳感がなく、人参の甘みがあって美味しいです。家族にも好評でした。

レビュー

• もも

  とてもズッシリしていておいしかったです！ 砂糖の量を半分にしてハチミツをいれました。 とても甘くて、人参の味もちょうどいいくらいでした！もう1回つくります

  
• ブー

  パウンドケーキ型で作りました🤗小麦粉を少しアーモンドパウダーに置き換えてビタミンEも取れるようにして子供のオヤツにしました！シナモンでにんじん臭さもなく美味しく食べられました！

  
• 小夏ママ

  シナモンは入れませんでしたが、クルミとレーズンを入れて焼きました とても美味しく出来ました

レビュー

• スコーン大好き
• じょり

  美味しかったです。 食物連鎖の人参も入ってるから罪悪感がなく食べられます！ 冷蔵庫で冷やすと更に美味しい！！

レビュー

• ラブリー元気

  ハート型でドン！可愛く綺麗に蒸しあがりました！

  
• い

  人参を加えて混ぜるときに、水分足りるかな？と不安になりましたが、すぐに馴染んでいきました✨ 火にかけてからもレシピ通りに膨らむのかな〜と気になりましたが、段々と膨らんでいき完成しました✨ 100均の紙の容器にしたので、出来上がる頃には紙が剥がれて来ましたが、中身には問題なかったです😊 夜に作ってすぐには食べなかったので、夏場ということもあり冷蔵庫に入れて翌日食べました！ しっとりしていて人参の味も気にならず、子供も食べてくれました✨美味しかったです😊

  
• のこ

  マドレーヌの型で作ると5個分になりました 出来たてを食べましたが ふわふわで優しい味で美味しかったです

  
• ころん

  ふっくらおいしく作れました！ありがとうございます(^^)v

  

レビュー

• ころたん

  にんじんがたくさんあったので、作ってみました。 にんじんに水分がたくさんあったらしく、なかなか固まらず、炊飯を何度もやりました。 にんじんの水分量により、ホットケーキミックスの分量を変えると良いのかもしれません。

  
• なつを

  人参の水気絞ったので65gになりましたが分量はざっくりで良さそうです。お好みで増やしてもいいかと。 HMの風味が強く、キャロットケーキというよりは人参を練り込んだホットケーキの様ですが簡単にできて美味しかったです。次回は薄力粉やシナモンを加えて挑戦してみたいです。炊飯二回でキレイに焼けました。

  
• りゅう

  バターの代わりにオリーブオイルを使って作りました。うちの炊飯器だと1回目の炊飯では完全に焼けなかったので、2回炊飯したらふっくら焼けました♪味はとても美味しかったです！

レビュー

• りりりり

  簡単にできたので良かったです！ もしこの作ってるところを、スクショして写真を印刷して、課題の1部に貼り付けてもよろしいでしょうか？