人参の消費におすすめの人気レシピ20選

レビュー

• 夏ちゃん

  簡単で色味もキレイな一品 何度もリピさせてもらっています わが家は人参を2分レンチンがベストです

  
• しろくま

  にんじんの臭みをとるために一度炒めてから作ってみるとさらにおいしくなりました。
• カステラおばさん

  簡単で美味しかったです。 私はニンジンが柔らかいほうが好きなので、 千切りにしたあと耐熱容器に入れてラップをし、600Wで3分程レンジで温めて、少し冷ましてからツナたちを入れて混ぜました。 美味しいレシピをありがとうございます♪
• ピノ

  人参は，千切りスライサーを使えば短時間で細切りになり，簡単に作れました🥕 色和えが良く，余りはお弁当の一品にしました🍱

  

レビュー

• はんぎょじん

  最初レシピ通りに作ってみましたが、試食したら何か足りない気がして、ごま油を足して炒め直したら、風味が足されて美味しく感じました。

  
• アラスカ

  おいしい！

  
• しなのん

  調味料から想像できる通りの味です。 思っていたより大量にできました！

  
• てるてるぼうず

  調味料をめんつゆで代用したところ、これもなかなかいけましたよ。

  

レビュー

• 初心者愛ちゃん

  人参が大きかったけど美味しく出来ました。また作りたいと思います。

  
• Reila

  簡単おいしい。たくさん作るときも汁は同じ分量がよいようです。 油と水が入ってるから温度が上がりやすく水分も飛びやすいのかな。にんじんが短時間でとても柔らかくなります。 いやったあ、新発見だあ。
• yy

  何回もリピしてます。何度作っても美味しい！
• m

  水分を飛ばすのに時間は少しかかりますが美味しいです！

レビュー

• naonao

  とても美味しく作れたので、多めに作り置きしました。(写真はにんじん2つ分とセロリ1つ。)

  
• さやちゃん

  甘くしたくなかったので砂糖は大さじ1、粒こしょうなしでもおいしかったです。

レビュー

• うさちさ

  一品足すのに便利。 にんじんが少し太めで大きかったので、柔らかくする方がマリネ液が染み込むので、レンジで温めるところををプラス1分、プラス30秒、プラス30秒と少しづつ足して計2分足しました。 液に浸して1時間くらいで食べました。丁度良い感じで美味しかったです！ お店のもの並にしっかり味が染み込むなら半日くらい置くと良さそうでした！
• ここじゅん

  簡単に出来て美味しいので、ほぼ毎日作っています。レンジじゃなくて人参は炒めてから作ってます。時間がない時は千切りの代わりにスライサーで薄くスライスします。ブラックペッパーをきかせるととても美味しいです。
• a.t

  ●メモ ☆朝作って夕食に出しても辛くなく、よく浸かってておいしい！ 料理初心者です。 にんじんは柔らかくするためレンジで3分くらい温めた。（冷凍のにんじんを使用した時は、水分が出てくるので水を加えずにレンチンした） 酸っぱすぎるのは苦手だが、お酢も含めてレシピ通りの調味料の量でおいしい！ ※今回は少し砂糖とこしょうをプラスしたら美味しくなった。味見して対応。 こしょうは予想以上にかけたほうがおいしい！ にんじんと調味料を混ぜ始めに味見するとイマイチ？と感じるが、長めに漬けておくととってもおいしくなりました！ ※なので、混ぜ始めに味見して不安にならなくて大丈夫。（笑）
• aibone

  手軽にパッと作れて、美味しかったです✨

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• いっちゃん

  レモンのオリーブオイルに変えて作りました。 クリームチーズの濃くとレモンのサッパリがとても美味しかったです。 ワインのおつまみに最高でした♪
• こはる

  人参だけ先にチンして水気を絞ってからクリームチーズを和えました。少し混ぜにくかったけど、その方が濃厚になるかと。 子ども達も好きでぱくぱく食べました。
• るる

  ヒラヒラにした人参で作ってみました！お弁当の彩りに最高華やぎました

  

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• さくもも

  オレガノを使いたくて作りました。 スライサーで切ったので素早く楽に細めの千切りになって、火の通りも問題ありませんでした。 人参のうす焼きピザみたいな感じで、美味しくたくさん人参を食べられるレシピだと思います。 簡単に出来たのでまた作りたいと思います。

  
• やまちゃん

  にんじんの千切りは面倒くさいけど、その他の工程は驚くほど簡単でした！焼いている最中からチーズの香ばしく良いにおいがして気分が上がりました。切って小分けに冷凍して子どものお弁当に入れます！

  
• うさちさ

  何回か作りました！3食のどの時間にきても良い感じ！にんじんとチーズたっぷりで身体にも美容にも良いと思います！ カリカリってなるまでじっくり炒めて大きめのお皿にひっくり返して作りました😀 最初はドキドキでしたが慣れると簡単です！ ホットプレートでやったら凄く簡単だと思います！
• mirising

  人参でガレットは初めてでしたが、食感が良くて美味しかったです！色もよし！いいおつまみになりました～♪

  

レビュー

レビュー

• りくまか

  優しい味でした！
• あんり

  とても簡単で美味しかったです！ 2歳の子供がバクバク食べてくれました♪。.:＊
• がーこ

  にんじんが中途半端に余って暑いいたので、作りました。材料が少なくて、この暑い時期にガスを使わずに美味しくできて、とても嬉しいです。また作ります。

  
• 久さん

  ☆簡単で、美味しかったです。 味はちょうどよいです。

  

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• ぐーめー

  簡単で量もあって満足感高めです！ ちょっと味が薄く感じたので、レモン汁を小さじ1くらいかけてみました🍋
• まき

  ハムが一枚しかなかったのでチーズを入れてみました。 おいしかったです。

  

レビュー

レビュー

• のりたま

  にんじんをすりおろす作業で筋肉を鍛えられます。それはそうと、味はすりおろしたにんじんの食感と自然な甘みがちょうど良く、とても気に入りました。
• 0子さん

  にんじんをすりおろすのは少し大変ですが、簡単に作れました！にんじんの甘みや香りを楽しめて、美味しかったです。牛乳の代わりに豆乳を使いました。
• meco

  50ccだけ生クリームに変更したらよりこってり美味しくなりました。 最後にパセリを振ってます♪
• うさちさ

  人参を擦る以外は、あっという間に出来上がります！ 人参の葉もあったので小さじ1程度のみじん切りにして一緒に温めました。 食べる時にしっかり温めてから食べる方が、ポタージュっぽくなり、舌あたりが良いです！ もっと滑らかに、、なら、すりおろしをミキサーですると良いかも。 私はすりおろしの少し人参あるなぁー感が良かったです。旦那さんはポタージュだって言ってました。 簡単で人参たっぷり摂れるので、また作ります！！

レビュー

• みとさま

  人参とかぼちゃで、栄養満点ですね😄ちょうどかぼちゃを切って冷凍してあったので、火の通りも早く、簡単に手早く作れました。とっても美味しかったです。孫の離乳食にも食べさせてあげられましたよ。

  
• bluebird

  レシピの水を牛乳に代えて作っています。甘くてとても美味しいです。
• パン屋

  火を入れたり等結構手間はかかりますが、甘さもちょうど良くて美味しかったです。 こしたりしなくても見本のようななめらかなスープに仕上がりました！
• ぴんくふぇありー

  かぼちゃの皮を剥くのがちょっと大変ですが、かぼちゃが大好きなので、これは絶品です❣️半々でもにんじんよりかぼちゃの風味が勝っていますね😊味付けも薄めで、素材の味が活かされていました👍また作ります😉

  

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• りか

  よく作りますが今回は、白菜で作りました。時間が経つにつれてじゃがいもなどに味が染みて美味しいです。
• にゃんにゃむニーナ

  美味しかったです。ありがとうございます。ローリエなくて入れませんでしたが、美味しかったです。また作ります。

  
• しの

  豚ヒレ肉で作ったのですが、脂が少ない部位なのでアクもほとんど出なく、パサつかずにしっとりと仕上がりました！　男爵の新じゃがを使ったら煮崩れてしまったので、次回はメークインか、切らずに大きいまま煮込んでみようと思います。
• biscotte

  じゃがいもの代わりに、かぶで作りました。 長時間煮込むだけあって味がしみしみで、 お肉も柔らかく、薄味だけど美味しく頂きました！

  

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• ぬーん

  豆乳なしで作りました！豆乳や牛乳がちょうどなくて。。 にんじんをたくさん貰ったので、コンソメと塩コショウで味付けしました。 玉ねぎがいい仕事してくれてますね！ にんじん嫌いな我が子もたくさん食べてくれました。 次こそ牛乳入れて作ります！
• pchan

  思った以上に美味しかったです またリピしたいです

  
• みやまり

  美味しくできました。豆乳と水は各300ml、にんじん200g、玉ねぎ150g、バター30g、塩小さじ1/2で作ったら、薄味すぎたので、コンソメ小さじ2足しました。豆乳やにんじんの味が主張しすぎないで、優しい甘さで子供もよく食べました。

  
• yato

  豆乳感がなく、人参の甘みがあって美味しいです。家族にも好評でした。

レビュー

• もも

  とてもズッシリしていておいしかったです！ 砂糖の量を半分にしてハチミツをいれました。 とても甘くて、人参の味もちょうどいいくらいでした！もう1回つくります

  
• 小夏ママ

  シナモンは入れませんでしたが、クルミとレーズンを入れて焼きました とても美味しく出来ました

レビュー

• スコーン大好き
• じょり

  美味しかったです。 食物連鎖の人参も入ってるから罪悪感がなく食べられます！ 冷蔵庫で冷やすと更に美味しい！！

レビュー

• ラブリー元気

  ハート型でドン！可愛く綺麗に蒸しあがりました！

  
• ころん

  ふっくらおいしく作れました！ありがとうございます(^^)v

  
• のこ

  マドレーヌの型で作ると5個分になりました 出来たてを食べましたが ふわふわで優しい味で美味しかったです

  
• い

  人参を加えて混ぜるときに、水分足りるかな？と不安になりましたが、すぐに馴染んでいきました✨ 火にかけてからもレシピ通りに膨らむのかな〜と気になりましたが、段々と膨らんでいき完成しました✨ 100均の紙の容器にしたので、出来上がる頃には紙が剥がれて来ましたが、中身には問題なかったです😊 夜に作ってすぐには食べなかったので、夏場ということもあり冷蔵庫に入れて翌日食べました！ しっとりしていて人参の味も気にならず、子供も食べてくれました✨美味しかったです😊

  

レビュー

• ころたん

  にんじんがたくさんあったので、作ってみました。 にんじんに水分がたくさんあったらしく、なかなか固まらず、炊飯を何度もやりました。 にんじんの水分量により、ホットケーキミックスの分量を変えると良いのかもしれません。

  
• なつを

  人参の水気絞ったので65gになりましたが分量はざっくりで良さそうです。お好みで増やしてもいいかと。 HMの風味が強く、キャロットケーキというよりは人参を練り込んだホットケーキの様ですが簡単にできて美味しかったです。次回は薄力粉やシナモンを加えて挑戦してみたいです。炊飯二回でキレイに焼けました。

  
• りゅう

  バターの代わりにオリーブオイルを使って作りました。うちの炊飯器だと1回目の炊飯では完全に焼けなかったので、2回炊飯したらふっくら焼けました♪味はとても美味しかったです！

レビュー

• りりりり

  簡単にできたので良かったです！ もしこの作ってるところを、スクショして写真を印刷して、課題の1部に貼り付けてもよろしいでしょうか？