ふわふわ甘ーい♪
にんじん蒸しパン
にんじんがたっぷり入った蒸しパンはいかがでしょうか？オレンジ色が鮮やかで可愛く仕上がります♪おやつにもぴったりです！
カロリー
140kcal
炭水化物
23.7g
脂質
3.7g
たんぱく質
3g
糖質
22.9g
塩分
0.3g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
にんじんはすりおろす。
2
ボウルに卵、砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。牛乳、サラダ油を加えてその都度混ぜる。にんじん、ホットケーキミックスを加えて混ぜ、カップに等分に流し入れる。
3
フライパンにクッキングペーパーを3枚重ねて敷き、2を並べ、高さ1.5cm程度まで水を入れ、中火で加熱する。
ポイント
クッキングペーパーはフライパンの大きさに合わせて準備してください。クッキングペーパーがない時は、ふきんなどを敷いてカップが動かないようにしてください。
4
沸いたら弱火にし、ふたをして15分蒸す。
ポイント
水がなくならないようにし、なくなったら追加してください。
5
竹串を刺して生地がついてこなければ取り出す。
よくある質問
- Q
作った後、冷凍保存しても大丈夫でしょうか？
A冷凍も可能です。冷ましたらラップに1つずつ包んで、冷凍用保存袋に入れて空気を抜いて封をし、冷凍しましょう。2〜3週間を目安にお召し上がりください。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- ハート型でドン！可愛く綺麗に蒸しあがりました！
い
人参を加えて混ぜるときに、水分足りるかな？と不安になりましたが、すぐに馴染んでいきました✨ 火にかけてからもレシピ通りに膨らむのかな〜と気になりましたが、段々と膨らんでいき完成しました✨ 100均の紙の容器にしたので、出来上がる頃には紙が剥がれて来ましたが、中身には問題なかったです😊 夜に作ってすぐには食べなかったので、夏場ということもあり冷蔵庫に入れて翌日食べました！ しっとりしていて人参の味も気にならず、子供も食べてくれました✨美味しかったです😊のこ
マドレーヌの型で作ると5個分になりました 出来たてを食べましたが ふわふわで優しい味で美味しかったですとみー
HM200gの個包装使い切りたかったので砂糖25g、牛乳100ccにして作ってみました。蒸し時間は弱火にしてから18分程で出来ました。にんじんの甘さもあるので、砂糖を20gにしても美味しそうですね。
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ラブリー元気