DELISH KITCHEN

黒こしょうでピリッと香る!

にんじんマリネ

4.2

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    93kcal

  • 費用目安

    100前後

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にんじんの甘みをこしょうとお酢でピリッと引き締めます!副菜の一品におすすめです!いつもと一味違う組み合わせをぜひお試しください!

材料 【2人分】

  • にんじん 1本
  • ☆調味料
  • しょうゆ大さじ1
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • オリーブオイル大さじ1
  • こしょう小さじ1/3

手順

  1. 1

    にんじんは千切りにする。耐熱容器に入れ、水(分量外:適量)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒〜2分加熱して水気を切る。

  2. 2

    1に☆を入れ、よく混ぜる。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • うさちさ

    一品足すのに便利。 にんじんが少し太めで大きかったので、柔らかくする方がマリネ液が染み込むので、レンジで温めるところををプラス1分、プラス30秒、プラス30秒と少しづつ足して計2分足しました。 液に浸して1時間くらいで食べました。丁度良い感じで美味しかったです! お店のもの並にしっかり味が染み込むなら半日くらい置くと良さそうでした!
  • かおちゃん

    簡単に出来、にんじんの甘みも感じられて美味しかったです!
  • aibone

    手軽にパッと作れて、美味しかったです✨
  • アール

    簡単に一品できてよかった

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「にんじん」の基本

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