DELISH KITCHEN

食材1品で簡単!

にんじんピクルス

4.2

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    25kcal

  • 費用目安

    100前後

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爽やかな酸味のにんじんピクルスは箸休めにもピッタリ!にんじんを切ったらピクルス液に浸すだけの簡単レシピ♪食卓に彩りを加えてくれる一品です。お好みの野菜を加えてアレンジしても美味しくいただけます。

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    にんじんは4cmの長さに切り、5mm角の棒状に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。粒こしょう、ローリエを加え、600Wのレンジで1分加熱する。にんじんを加えて混ぜ、粗熱をとって半日以上冷蔵庫でおく。

    ポイント

    ローリエは半分に折って入れると香りがよくつきます。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • naonao

    とても美味しく作れたので、多めに作り置きしました。(写真はにんじん2つ分とセロリ1つ。)
  • さやちゃん

    甘くしたくなかったので砂糖は大さじ1、粒こしょうなしでもおいしかったです。

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