デリッシュキッチン
トマト×玉ねぎの人気レシピ!マリネ・サラダからメインまで22選

トマト×玉ねぎの人気レシピ!マリネ・サラダからメインまで22選

作成日: 2023/02/01

更新日: 2026/06/17

トマトと玉ねぎは、和洋中どんな味つけにもなじむ名コンビ。
マリネやサラダから、スープ、メインのおかずまで、人気レシピをバリエーション豊かにそろえました!トマトの酸味と玉ねぎの甘みを合わせれば、さっぱりとして食べやすい味わいに仕上がりますよ。

あと一品ほしいときから、しっかり食べたい日まで、毎日の献立に役立ててみてくださいね♪

目次

  1. 【マリネ】
    1. 粒マスタードがアクセント!新玉とトマトの簡単マリネ
    2. さっぱりおいしい♪トマトときゅうりのマリネ
    3. 爽やかな味わい!玉ねぎとトマトのさっぱりマリネ
  2. 【サラダ】
    1. 食材2つで簡単!さっぱりトマトサラダ
    2. バケットに乗せても◎トマトと玉ねぎのにんにくサラダ
    3. さっぱり副菜!トマトと玉ねぎの中華風サラダ
    4. さっぱり副菜!トマトと玉ねぎの塩麹サラダ
    5. 見た目も鮮やか!新玉ねぎとトマトのさっぱりサラダ
    6. さっぱりとした味わい♪オニオントマトサラダ
    7. さっぱり♪玉ねぎとじゃこのサラダ
  3. 【和え物】
    1. さっぱり副菜♪トマトと玉ねぎのガーリックオイル和え
    2. 切ってあえるだけ♪玉ねぎとトマトのさっぱり胡麻和え
    3. 忙しときにおすすめ!玉ねぎとトマトのツナ和え
  4. 【スープ・汁物】
    1. 味付けシンプル!玉ねぎとトマトの卵スープ
    2. 定番レシピ♪トマトで作るミネストローネ
    3. コンソメが効いてる♪トマトと卵のスープ
    4. トマト好きな人に!たっぷりミニトマトのガーリックスープ
    5. 優しい酸味♪オクラとミニトマトのスープ
  5. 【メインのおかず】
    1. 大好きなすき焼き味!牛肉とトマトのすき煮
    2. さっぱりおしゃれ♪スズキのアクアパッツァ
    3. 大根おろしでさっぱり!鶏むね肉のみぞれ南蛮漬
    4. ワインのお供に!鮭とトマトのチーズホイル焼き

【マリネ】


酢やオリーブオイルでさっぱり漬け込む、マリネや酢の物を集めました。爽やかな味わいの「玉ねぎとトマトのさっぱりマリネ」や、彩り鮮やかな「トマトときゅうりのマリネ」など、火を使わず作れるのが嬉しいポイント。暑い日の前菜や副菜にもぴったりですよ♪

  • 「新玉とトマトの簡単マリネ」のレシピ動画

    粒マスタードがアクセント!
    新玉とトマトの簡単マリネ

    4.3

    (
    85件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!さっと和えるだけの簡単マリネ。新玉ねぎの甘みを楽しんでいただける、ちょっとおしゃれな1品です!付け合わせにもおすすめです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      173kcal

    • 費用目安

      200前後

    新玉ねぎ トマト オリーブオイル 砂糖 塩 酢 粒マスタード こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      玉ねぎ1個は多いかな?と思って作りましたが、しんなりしたらかさが減って大丈夫でした😊新玉ねぎであっても、辛いものもあるので、水にさらしました。10分ほどさらして味見して、まだ辛かったので、さらに10分追加、そして揉み洗いをし、辛味を取りました。(栄養分も流れてしまったでしょうね💦)
    • にゃんにゃむニーナ
      11日夕ご飯は、 粒マスタードがアクセント、新玉とトマトの簡単マリネ こちらに載せました。 他には、 焼きなすの豆腐のお吸い物、 うなぎとろろ、 キャベツ、ほうれん草、納豆です。 大好きな大好きな先生に 心から感謝していただきます。 おはようございます。今日も大好き。 11日朝ご飯は、 卵でふんわり、アジのハーブピカタ 粒マスタードがアクセント、新玉とトマトの簡単マリネ すりおろして作る、簡単にんじんスープ 卵がとろ〜り、ほうれん草の巣ごもり卵 です。
    • みなず
      新玉ねぎではなかったですが、あと1品追加が簡単に出来ました! それに、味が我が家の口に合いすぎる。 大助かりです🎉
    • あや
      簡単にできました!玉ねぎが辛めなので次から水にさらそうと思います。
  • 「トマトときゅうりのマリネ」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    トマトときゅうりのマリネ

    4.3

    (
    297件
    )

    夏野菜のトマトときゅうりを使ったさっぱりとした味わいのマリネを作りませんか?野菜を切ってマリネ液で和えるだけなので、忙しいときや料理が面倒なときもパパッと作れます!焼いたなすやきのこ、ズッキーニなどで作ってもおいしくいただけます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      96kcal

    • 費用目安

      100前後

    トマト きゅうり 玉ねぎ オリーブオイル 酢 レモン汁 砂糖 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      リピートです。 先に調味料と玉ねぎを混ぜておいて、直前にトマトときゅうりを和えたほうが美味しかった。 大好評でした。
    • あやあや
      作っていてレモンをしっかりと効かせたらドレッシングが美味しかったので、野菜だけだと、もったいないと思って、絹ごし豆腐にかけて頂きました。これだけで、お腹いっぱいになりました。
    • メロンパンナ
      砂糖多めにして、甘酸っぱくて美味しい♡冷蔵庫で6時間位冷やして味染み♪
    • CoCo
      切って合えるだけなので簡単でした。暑い時に食べたら美味しそうです。1つレシピが増えました。ありがとうございます!☺️
  • 「玉ねぎとトマトのさっぱりマリネ」のレシピ動画

    爽やかな味わい!
    玉ねぎとトマトのさっぱりマリネ

    3.9

    (
    25件
    )

    あっという間にできる副菜レシピ!バジルやモッツァレラチーズを加えて仕上げればおつまみにも♪是非お試しください!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      147kcal

    • 費用目安

      300前後

    玉ねぎ ミニトマト パセリ[乾燥] おろしにんにく 塩 こしょう レモン汁 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みぃ
      美味しかったです。写真撮る前に食べられてしまいました。 チーズも入れました。
    • ひめ
      パセリ振るの忘れました。美味しかったです。玉ねぎが全然辛くなかったです。トマトが甘く感じました。
    • *Mayumi*
      塩と酸味でさっぱりとして美味しいです。 濃い味付けのものと一緒に食べると良さそうです。 写真には写っていないけど、中途半端に余っていたベーコンを細かく切って和えたら良いアクセントになりました。 一番最初にマリネ液を作っておくと作りやすいと思います。

【サラダ】


生のトマトと玉ねぎを使ったサラダをバリエーション豊富にご紹介!バジルが香る「さっぱりトマトサラダ」や、ニンニクの風味が効いた「トマトと玉ねぎのにんにくサラダ」など、素材そのものの旨みを活かした副菜ばかり。あと一品ほしいときや、献立の彩りを添えたい時にも活躍します♪

  • 「さっぱりトマトサラダ」のレシピ動画

    食材2つで簡単!
    さっぱりトマトサラダ

    4.6

    (
    132件
    )

    トマトに玉ねぎドレッシングをかけるだけなのに、クセになる美味しさ♪夏にぴったりの人気のさっぱりサラダです。簡単なのに華やかな見た目に仕上がります。あと一品欲しい時にもサッと作れるので覚えておくと便利ですよ。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      126kcal

    • 費用目安

      200前後

    トマト 玉ねぎ バジル こしょう 砂糖 塩 酢 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • マハロン
      玉ねぎは一個で、調味料はそのままで 作ります。トマト以外に、バケットにのせて 食べたりしてます。
    • もも
      写真に無いですが、バジルの代わりに大葉をのせても美味しかったです!
    • ちゃこちゃん
      酢がさっぱり!暑い時期にぴったり。これならトマトがモリモリ食べれます!甘さも絶妙で美味しかったー
    • えりん
      お酢を白ワインビネガーに変えて作りました。あと、バジルは、フリーズドライのスイートバジルで代用しました。 砂糖を入れるので、酸味がマイルドになり、玉ねぎの辛みもなくなるんですね。いつも砂糖なしの似たようなドレッシングを作っていましたが、玉ねぎのみじん切りを入れることと併せて勉強になりました。 私的には、若干酸味が欲しかったので、ほんのちょっとだけ、ビネガーを多めにしました。とても美味しかったです。パセリやきゅうりをみじん切りにして足しても美味しそうですね。これからの季節に、ワインのお供にオススメします。
  • 「トマトと玉ねぎのにんにくサラダ」のレシピ動画

    バケットに乗せても◎
    トマトと玉ねぎのにんにくサラダ

    4.4

    (
    60件
    )

    にんにくの風味を生かしたシンプルサラダです。バケットなどにのせればおつまみにも♪ 素材の旨みとみずみずしさが楽しめます!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      87kcal

    • 費用目安

      100前後

    トマト 玉ねぎ オリーブオイル 酢 塩こしょう おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • *˘ᴗ˘*.𖠚ᐝ☘
      紫玉ねぎとサラダ油を代用して作りました。簡単に作れて美味しかったです*ᕷ˖°
    • ゆっこ
      簡単で、味付けもニンニクとオリーブオイルの味が合わさって美味しかったです! 食べやすいように、トマトは16等分に切りました! 玉ねぎも辛味があるのが苦手なので、30分よりも少し長めに水につけたら辛味もなかったです!
    • けー
      材料・調味料倍量で作りました。 少ない材料で簡単に作れてとっても美味しかったです!夫とふたりであっという間に食べてしまいました。リピ決定です〜!( ・ㅂ・)و ̑̑
    • るにーくれす
      サッパリしてて食べやすい
  • 「トマトと玉ねぎの中華風サラダ」のレシピ動画

    さっぱり副菜!
    トマトと玉ねぎの中華風サラダ

    4.3

    (
    47件
    )

    野菜と調味料を和えるだけでできる簡単レシピ!ごま油とポン酢しょうゆのコントラストをぜひお楽しみください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      101kcal

    • 費用目安

      100前後

    トマト 玉ねぎ 砂糖 ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • バジリ子
      サラダに入れる玉ねぎは生のままが好きなので レンジでチンせずに加えました。 さすがにくし切りでは辛味と硬さが残るので 細かいみじん切りにして水にさらしてから 和えました。 トマトとポン酢の酸味が強かったので ごま油を少し多目に加えました。 色味がさみしいのでみじん切りのパセリか バジルを加えても良いかも。 サッパリと頂けました。
    • ポチ
      簡単でさっぱりして美味しかったです。玉ねぎ細目に切ったつもりでも時々まだ少し固い部分がありました。次はもう少しだけ加熱の時間長くしてみます。
    • こぶんが
      超簡単なのにとっても美味しい😋 冷蔵庫でしっかり冷やしていただきました! 2回目…新玉ねぎを使って作りました😊 とっても美味しかった‼️
    • くみ
      簡単に出来て美味しかったです
  • 「トマトと玉ねぎの塩麹サラダ」のレシピ動画

    さっぱり副菜!
    トマトと玉ねぎの塩麹サラダ

    4.5

    (
    9件
    )

    塩麹を使ったサラダをご紹介!トマトと塩麹が合わさることで旨味がさらにUPします♪ごま油の香りがフワッと広がりお箸が進みます!1品欲しいときにぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      71kcal

    • 費用目安

      100前後

    トマト 玉ねぎ 塩麹 酢 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • チロ
      小さい玉ねぎ1/2個で30g強。 ごま油小さじ1/4に減量。 爽やかで美味しい❤️
    • もも
      一晩置きましたが、それでも少し辛味が強かったです。油はオリーブオイルとかでも合うかもしれませんね。
    • すず
      簡単に作れる!さっぱりしていて美味しかったです。ハマってしまいトマトがあるときは必ず作ってます。他にも千切りきゅうりやオクラを入れたりして冷蔵庫にあるものをプラスしてます。
    • ああう
      玉ねぎの代わりに水菜を入れました。
  • 「新玉ねぎとトマトのさっぱりサラダ」のレシピ動画

    見た目も鮮やか!
    新玉ねぎとトマトのさっぱりサラダ

    4.5

    (
    17件
    )

    さっぱりな味わいは、クセがなく食べやすい。野菜の甘みを楽しんでいただけます!ワインのお供にもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      106kcal

    • 費用目安

      100前後

    新玉ねぎ トマト パセリ(刻み) オリーブオイル 砂糖 塩 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      玉ねぎが大きかったので、半量にしましたが、ちょうど良かったです😊新玉ねぎでも辛味があるものもあるので、よく水にさらして辛味を取った方が良いです。夏にピッタリのサラダです❣️
    • keiko-ange
      オリーブオイルの代わりにココナッツオイルを、パセリの代わりにブロッコリースプラウトにして、作ってみました。簡単で美味しいサラダだと思います🤗
    • ねこさん
      新玉ねぎは半分にしました しっかり水にさらして、キッチンペーパーで水気を絞ってからタレと和えました とてもさっぱりとしていて美味しかったです
    • チャン
      玉ねぎ1個は多すぎました。トマトが埋もれました…
  • 「オニオントマトサラダ」のレシピ動画

    さっぱりとした味わい♪
    オニオントマトサラダ

    4.6

    (
    8件
    )

    あと一品欲しい時にぴったり!トマトがおいしく食べられるサラダレシピをご紹介します。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      125kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶(オイル漬け) トマト 玉ねぎ パセリ(刻み) 砂糖 塩 酢 オリーブオイル 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さくら
      さっぱりしていて美味しいです! 揚げ物とも相性がよくどんどん食べ進められるサラダでした。
  • 「玉ねぎとじゃこのサラダ」のレシピ動画

    さっぱり♪
    玉ねぎとじゃこのサラダ

    4.5

    (
    4件
    )

    酸味のあるドレッシングにあえていただく副菜レシピ♪冷奴の上にかけたり、うどんと合わせて食べるのもおすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      76kcal

    • 費用目安

      200前後

    玉ねぎ トマト ちりめんじゃこ しょうゆ レモン汁 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      玉ねぎはしっかり辛味を取って。レモン多めのドレッシングが食材によく合いました👍簡単で夏向けのレシピですね😊

【和え物】


10分で作れる、スピード小鉢を集めました!お酢を加えてさっぱり仕上げた「玉ねぎとトマトのさっぱり胡麻和え」や、バケットに乗せても美味しい「トマトと玉ねぎのガーリックオイル和え」など、毎日の献立に役立つ一品をご紹介。箸休めや、おつまみにも重宝します♪

  • 「トマトと玉ねぎのガーリックオイル和え」のレシピ動画

    さっぱり副菜♪
    トマトと玉ねぎのガーリックオイル和え

    4.1

    (
    16件
    )

    風味の良いガーリックオイルと酸味のあるミニトマトは好相性です。バゲットにのせたり、おつまみにもおすすめ♪簡単でお手軽な一品です。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      134kcal

    • 費用目安

      200前後

    ミニトマト 玉ねぎ にんにく オリーブオイル 塩こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • すばる
      レビューに薄味とあったので、塩を少し多めに入れました。 パセリがなかったのであった方がよかったのかな? 水分が出ちゃったり、少し謎な味になったのでもう一度トライしたいです
    • ひめ
      ニンニクに火を入れすぎてしまいました😅 塩味がほぼ感じられなかったので、少し物足りなかったです。主人はニンニクが大好きなので喜んでいました。
    • みやすほ
      薄味だったのでクレイジーソルトをかけていただきました。
  • 「玉ねぎとトマトのさっぱり胡麻和え」のレシピ動画

    切ってあえるだけ♪
    玉ねぎとトマトのさっぱり胡麻和え

    4.8

    (
    7件
    )

    ごま油が香る箸休めにもおつまみにもぴったりな和えもののご紹介です♪お酢が入ってさっぱりとした胡麻和えです。アスパラや絹さやなどでもアレンジしてもお作り頂けます!あと一品欲しいときにおすすめのレシピです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      51kcal

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ トマト しょうゆ 酢 ごま油 塩こしょう 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みーあ
      簡単に作れて美味しかったです😋
  • 「玉ねぎとトマトのツナ和え」のレシピ動画

    忙しときにおすすめ!
    玉ねぎとトマトのツナ和え

    ツナ缶を使えば忙しい時でも簡単に作れる1品です!玉ねぎとも相性抜群!トマトの水分も活かして和えるとおいしいです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      62kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[水煮] トマト 玉ねぎ ポン酢しょうゆ 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【スープ・汁物】


トマトと玉ねぎを煮込んだ、あたたかい汁物もそろえました!やさしい味わいの「玉ねぎとトマトの卵スープ」や、具だくさんの「ミネストローネ」など、朝食や献立の汁物にうれしいレシピが満載。野菜の旨みがじんわり広がり、ほっと一息つける一杯ばかりです♪

  • 「玉ねぎとトマトの卵スープ」のレシピ動画

    味付けシンプル!
    玉ねぎとトマトの卵スープ

    4.5

    (
    282件
    )

    トマトの酸味とチーズのコクの絶妙なバランス!朝食にパンと一緒にいかがですか?是非お試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      173kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン 溶き卵 玉ねぎ トマト 粉チーズ パセリ[乾燥] オリーブオイル コンソメ 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • めいちゃん
      短時間で物凄く、美味しかったです。家族も絶賛してました。塩加減が絶妙でとてもいい味でした。これは頻繁に活躍してくれそうな一品でした。
    • haaa
      美味しかったです🥰💜💜💜
    • はな
      これはとってもおいしい!! 簡単だし栄養バランスも良くておすすめです。 風邪などで弱っているときにでも食べられそう。
    • さやか
      シンプルで美味しい。最後に乗せる粉チーズとパセリが良いです。
  • 「トマトで作るミネストローネ」のレシピ動画

    定番レシピ♪
    トマトで作るミネストローネ

    4.4

    (
    463件
    )

    トマトスープの中でも人気のミネストローネをご紹介!具材たっぷりで旨味と甘みが詰まった野菜スープはお腹も大満足になります。野菜を切って煮るだけなので意外と簡単に美味しく作れます!朝ごはんのメニューや小腹が空いた時にぴったりな一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      194kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン じゃがいも トマト 玉ねぎ キャベツ オリーブオイル パセリ(みじん切り) コンソメ 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      主食向けのメニューなのかな?量が多かったです。献立の一品での汁物にするなら、水の量は300〜400CCで良いと思います😊
    • Pちゃん
      ベーコンの代わりにウインナー入れました。おいしかったです。
    • ゆりか
      トマトのみだと酸味がありコクも出なかった為にんじんとケチャップとお砂糖を加えた結果、とてもおいしくできて大満足♡
    • ひか
      カットトマトがあったので水の代わりに 入れちゃいました。。 赤くなりましたね みなさんのコメントにあったように バターを加えたらコクが出たような。 スープストックみたい!
  • 「トマトと卵のスープ」のレシピ動画

    コンソメが効いてる♪
    トマトと卵のスープ

    4.4

    (
    191件
    )

    彩り豊かなトマトと卵のスープをご紹介します♪トマトの酸味と炒めた玉ねぎの甘みが合わさってこくのある味わいに♪卵を加えることボリュームも出て、脇役になりがちなスープも満足感のある一品になります。身体を温めたいときにピッタリのスープです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      122kcal

    • 費用目安

      200前後

    トマト 玉ねぎ コーン缶 コンソメ 卵 オリーブオイル 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あいばー
      ミニトマトが大量にあったので消費の為にレシピを見て作りました!
    • たんぱく質
      とても簡単にできたし美味しかったです!家にミニトマトがあったのでミニトマトを4分の1に切ってまた半分に切って1cmくらいになるように調節しました!トマトの酸味がいい感じに出ていて良かったです!
    • みらいのさくいち
      おいしかったです! 玉ねぎを炒めると旨みが出ていいですねぇ!
    • りむつたか
      余っていた小松菜も入れました。マギーコンソメで味薄めだったので、一袋と少し入れました。子供もトマトを食べてくれたのでまた作ります!
  • 「たっぷりミニトマトのガーリックスープ」のレシピ動画

    トマト好きな人に!
    たっぷりミニトマトのガーリックスープ

    4.6

    (
    163件
    )

    にんにくの風味がたまらない♪ミニトマトをたっぷりと使った濃厚トマトスープのご紹介です♪ミニトマトは炒めてから煮ると旨みが凝縮してコクある仕上がりになります!身体がほっとあたたまるスープです。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      181kcal

    • 費用目安

      700前後

    ベーコン ミニトマト 玉ねぎ にんにく オリーブオイル コンソメ 塩 こしょう 水 オリーブオイル こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • rei
      ご近所から大量のミニトマトをいただいたので!美味しい😋トマトを先によく炒めて水分飛ばすとなお美味しい。
    • まき
      トマトの皮が気になるけどとても美味しかったです。 ベーコン多めにしてみました。 また作ってみたいです!
    • CoCo
      初めて🔰作りました。ちょっとてこずってしまい時間がかかりました。仕上げのオリーブ油がとてもまろやかでいいですね!✴️
    • がーこ
      スープが大好きで、色々なレシピを試していますが、このスープはかなり美味しいです。ちょうど少しくたびれてきたなぁ、というミニトマトがあったので作ってみました。主人が酸っぱい物が苦手なので、最初から全部を一緒に入れましたが、美味しく出来ました。
  • 「オクラとミニトマトのスープ」のレシピ動画

    優しい酸味♪
    オクラとミニトマトのスープ

    4.1

    (
    47件
    )

    オクラとミニトマトが入ったさっぱりとしたスープのご紹介です。オクラのとろみがやみつきです!具沢山なので小腹が空いた時にもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      70kcal

    • 費用目安

      200前後

    オクラ ミニトマト 玉ねぎ サラダ油 酒 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      最初に玉ねぎを炒めることで、甘みが引き出されていました👍あっさり美味しくいただけるお味でした❣️
    • ひめ
      鶏ガラを使ったのにコンソメのような味に。しかし美味しかった〜!簡単でいいですよ!
    • もえチビママ
      あっさり味で美味しかったです。
    • こぶんが
      オクラは1cm幅の薄切りにしました😊 ミニトマトの酸味とオクラのネバネバで美味しい‼️

【メインのおかず】


お肉や魚にトマトと玉ねぎを合わせた、食べ応えのあるメインおかず♪さっと煮るだけで手軽に作れる「牛肉とトマトのすき煮」や、おもてなしにもぴったりな「スズキのアクアパッツァ」など、トマトの酸味と玉ねぎの甘みでお肉や魚をさっぱり仕上げます。今日の献立のメインにぜひ作ってみてください♪

  • 「牛肉とトマトのすき煮」のレシピ動画

    大好きなすき焼き味!
    牛肉とトマトのすき煮

    4.5

    (
    77件
    )

    トマトの酸味とすき焼き味が実はとっても合う!さっと煮るだけなので超楽チン♪今晩の1品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      416kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛切り落とし肉 トマト 玉ねぎ にんにく サラダ油 こしょう 酒 砂糖 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くまたん
      簡単にできました。トマトの酸味がちょうどいいアクセントになってました。ミニトマトで作ってしまいましたが美味しかったです。
    • ふー
      トマトが大きかっとせいか、レシピより多少 醤油と味醂を足しました。 トマト味のアクセントが美味しく感じました。
    • にゃんにゃむニーナ
      はい、かしこまりました。本当にありがとうございます。 13日夕ご飯は、 大好きなすき焼き味、牛肉とトマトのすき煮 こちらに載せました。 他には、 シャキシャキ食感、ささみときゅうりの塩昆布和え 定番汁物、白菜とわかめの味噌汁 納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。 キャベツも入れました。美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
    • asabo
      少ない牛肉でもトマトと玉ねぎでボリュームのあるおかずになりました。 他の方のレビューを参考に牛肉を先に炒めて取り出して後から投入したのでお肉も柔らかかったです。 お味はもちろん美味しい! 食べ盛りの子供はもう少し濃いめが良かったみたいですが、大人にはちょうど良かったです。
  • 「スズキのアクアパッツァ」のレシピ動画

    さっぱりおしゃれ♪
    スズキのアクアパッツァ

    4.5

    (
    53件
    )

    ミニトマトをたっぷり使ったアクアパッツァ♪にんにくの香りとトマトの酸味が淡白なスズキにぴったり!見栄えもするのでおもてなしにもオススメです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      224kcal

    • 費用目安

      900前後

    スズキ ミニトマト 玉ねぎ オリーブ にんにく 塩こしょう オリーブオイル パセリ 酒 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ミラクル
      白ワインがあったので、白ワインでやってみました。 彼氏が大絶賛でバクバク食べてくれました(๑¯ω¯๑)
    • ふーみん
      タラで作りましたが美味しくできました。 お皿に盛り付けたあと、残しておいたスープにご飯を入れて煮込み、リゾットにしてワンプレートにしていただきました。
    • マハロン
      少量のオリーブオイルで作れ、 アサリを入れなくても十分美味しい! コスパ最高レシピです
    • きりん
      ちょっと煮過ぎてしまいましたが、味はとてもおいしかった!ケールきのこサラダとおこわを添えていただきました。
  • 「鶏むね肉のみぞれ南蛮漬」のレシピ動画

    大根おろしでさっぱり!
    鶏むね肉のみぞれ南蛮漬

    4.6

    (
    32件
    )

    食欲がない日でもお箸が進みます♪ さっぱり味だけど食べ応えもあり♪ 暑い日の定番おかずとしても最適です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      336kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 大根 玉ねぎ ミニトマト 大葉 薄力粉 塩 ごま油 酢 砂糖 しょうゆ 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • なおたん
      鶏胸肉をよく食べる我が家の定番メニューとなりました!大根もたっぷり食べられてヘルシー、ほんのり甘口、ぺろっと完食してくれます。明日もこれ作って、とリクエストがあるほどで何回もリピートしました。冷やして食べるということもあって帰りの遅い家族にも作り置きできるのもグッド👍お酢を黒酢にしても美味しかったです😊美味しいメニューありがとう❤️
    • もも
      茄子を追加して作ったのと 大葉と一緒にミョウガの千切りをのせました さっぱりおろしにミョウガの風味は相性バッチリでした!
    • もじゃ
      美味しかったです
    • いい奥さんになるよ
      大根おろし好きなので多めに!すっごい美味しいさっぱり食べられて今の時期にぴったり
  • 「鮭とトマトのチーズホイル焼き」のレシピ動画

    ワインのお供に!
    鮭とトマトのチーズホイル焼き

    4.2

    (
    50件
    )

    チーズを使うことで、コクのある一品に仕上げました!トマトの酸味がさっぱりとした味わいに。ワインを添えてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      268kcal

    • 費用目安

      400前後

    生鮭[切り身] 玉ねぎ ミニトマト ピザ用チーズ 塩こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あにょん
      少し具材はアレンジしてしまいましたが、とても美味しかったです!!! おっきいトマト、トマト缶、ツナを入れましたが とても美味しく良かったです! また、作りたいです!!(´>∀<`)ゝ))エヘヘ
    • ななか
      ちょっと今日はほったらかしで作りたいなという時にピッタリ。フライパンも洗わずにすみます。何より、それで美味しい。鮭が蒸し焼きでホクホク柔らかくて、ふだん皮は残す主人が皮まで食べてました。(^^)レビュー参考にハーブソルト使いました。良いです。
    • ぽかぽか☆キッチン
      毎回感じるホイル焼きにすると鮭の身が、ふんわり柔らかく、ほっとする。 一番下に敷いた玉葱の薄切りが、しんなり、しっとり甘く優しい甘み。 ピザ用チーズが無くて、とろけるスライスチーズを使ったところ、さっぱり味に。 ミニトマトの酸味も意外と美味しく新発見でした。 簡単で美味しくて家族にも好評です。
    • くっすん
      簡単に作れるのにすごく美味しかったです! トマトの酸味と玉ねぎの甘味が最高でした 定期的に作りたい