さっぱり副菜！
トマトと玉ねぎの塩麹サラダ
塩麹を使ったサラダをご紹介！トマトと塩麹が合わさることで旨味がさらにUPします♪ごま油の香りがフワッと広がりお箸が進みます！1品欲しいときにぜひ作ってみてください。
カロリー
71kcal
炭水化物
7.9g
脂質
4.2g
たんぱく質
1g
糖質
6.7g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
トマトはへたを取り除き、縦半分に切り、一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。水にさらし、キッチンペーパーで水気をふきとる。
2
ボウルに☆を入れて混ぜ、トマト、玉ねぎを入れて混ぜる。
レビュー
4.5
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- 一晩置きましたが、それでも少し辛味が強かったです。油はオリーブオイルとかでも合うかもしれませんね。
すず
簡単に作れる!さっぱりしていて美味しかったです。ハマってしまいトマトがあるときは必ず作ってます。他にも千切りきゅうりやオクラを入れたりして冷蔵庫にあるものをプラスしてます。
もも