
エビのかき揚げレシピおすすめ15選
作成日: 2023/03/12
エビを使ったかき揚げレシピを簡単動画でご紹介。むき海老や桜エビなどを使ったレシピを15個紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
目次
- カラッとサクサク!セロリとえびのかき揚げ
- サクッとした歯ごたえ♪ごぼうと桜えびのかき揚げ
- 食卓をパッと華やかに♪えびとトウモロコシのかき揚げ
- 苦味と香ばしさが絶妙!ゴーヤーと桜海老のかき揚げ
- サクサク華やかに!むきエビとごぼうのかき揚げ蕎麦
- 程よい苦味が食欲そそる♪菜の花とえびのかき揚げ
- ほろ苦さがたまらない!えびと菜の花のかき揚げ
- サクッと仕上げ♪さつまいもとえびのかき揚げ
- 彩り綺麗♪えびとオクラのかき揚げ
- サクサク食感♪えびと枝豆のかき揚げ
- サクサク食感♪ゴーヤーとえびのかき揚げ
- ピリッ!プリッ!サクッ!新生姜とえびのかき揚げ
- 磯の香り広がる♪桜えびとあおさのかき揚げ
- さくっとおいしい♪白えびのかき揚げ
- エスニックな香り♪えびとパクチーのかき揚げ
カラッとサクサク!
セロリとえびのかき揚げ-
(
1件)セロリをかき揚げにするとサックサクで食べやすい味わいになります! 丼にしても、うどんやおそばのに添えて食べるのもおすすめです。 塩をつけてシンプルに塩をつけてお召し上がりください♪
調理時間
約15分
カロリー
556kcal
費用目安
600円前後
むきえび[冷凍] セロリ[葉付き] 天ぷら粉(まぶす用) サラダ油 天ぷら粉 冷水 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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サクッとした歯ごたえ♪
ごぼうと桜えびのかき揚げ-
(
1件)ごぼうの歯ごたえが美味しいかきあげ! 春が旬の桜えびの甘みを生かして優しい味に仕上げましょう。 出来上がったかきあげには天つゆや塩をつけるのがオススメです。
調理時間
約10分
カロリー
286kcal
費用目安
300円前後
ごぼう 桜えび 塩 天ぷら粉 サラダ油 天ぷら粉(衣用) 冷水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ゆゆ子どもが美味しい、美味しいとたべてくれました!
食卓をパッと華やかに♪
えびとトウモロコシのかき揚げ4.8
(
5件)プリプリのえびと野菜の食感が楽しいかき揚げレシピをご紹介!とうもろこしの甘みがしっかり感じられる一品です。あらかじめ少量の天ぷら粉を具材に馴染ませておくのがポイント♪しっかり衣がついてサクサクに仕上がります。
調理時間
約30分
カロリー
464kcal
費用目安
700円前後
むきえび とうもろこし いんげん 天ぷら粉 サラダ油 塩 レモン(くし形) 天ぷら粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- pchanとても美味しくできました またリピしたいです
- まぁちんいんげんが無かったので、冷凍ブロッコリーを小さくして入れました ここに書いてある量の2倍作ったのですが、大人4人で、私には一つも残らなかったので美味しかったのだと思います 笑
- まる賞味期限が迫り、使い切ってしまいたいエビ、インゲンがあったので作りました。 美味しかったですが、衣用の天ぷら粉、水の配分をレシピ通りの100、100にしたところ、固すぎて、重たいかき揚げになってしまいました。 購入した天ぷら粉に書かれている配分にしておけば、さっくりと軽く揚がったかも・・・と少しだけ後悔しました。
- babachanエビのプリプリ感がいいですね。脂っこくなくサクッとあがり何個でも食べれそうです。いろどりも可愛いです。
ほろ苦さがたまらない!
えびと菜の花のかき揚げ-
(
0件)えび、玉ねぎ、菜の花を使ったかき揚げをご紹介!サクッと揚がったかき揚げはほろ苦さと、玉ねぎの甘みでついお箸が進んでしまう味わいです!♪おつまみや、夕飯にいかがでしょうか?
調理時間
約20分
カロリー
670kcal
費用目安
400円前後
菜の花 むきえび 玉ねぎ 酒 塩こしょう サラダ油 薄力粉 塩 冷水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
レビューコメントはまだありません
レビュー
- Komishi紫蘇がアクセントで美味しい
- lilac普段揚げ物も揚げ焼きで作っていたので、ちゃんとした揚げ物の初レシピにこちらを作りました! 家にあったものを使ってしまいたかったので さつまいも200gむき海老160g紫蘇5枚というやや多めの分量で作りました。薄力粉や水もやや多めにしました。初天ぷらだったことやむき海老は冷凍のを使用したので解凍処理に時間がかかってしまったのと、さつまいもは食べやすさを考えてやや小さめにカット(5〜8mm)したので結構時間が掛かってしまいました。 でもさつまいもと海老と紫蘇と和えたかき揚げは天ぷらなのにくどくなく飽きずに主人と2人で平らげてしまいました😊 多めに作ってしまったので、塩と天つゆと両方用意しましたが、私は断然塩派でした🧂家にあったわさび塩がよく合いました⭐︎ また作りたいと思います🎶
- サチ家族大絶賛の一品でした! 本当に簡単なのに美味しかったです。
- kana大葉がさわやかでおいしかった! おもしろい組み合わせで新鮮でした。 油に落としたら何個か解体されてしまったけど笑 何個かは成功しました!
サクサク食感♪
ゴーヤーとえびのかき揚げ4.4
(
16件)ゴーヤーのほろ苦い味わいがアクセントの食べやすいミニサイズのかき揚げです♪プリプリのえびと揚げて贅沢な味わいに♪うどんやおそばはもちろん、おつまみにもおすすめです♪塩やレモンをお好みでつけてお召し上がり下さい!
調理時間
約40分
カロリー
543kcal
費用目安
700円前後
むきえび ゴーヤー 薄力粉 水 塩 サラダ油 卵黄 薄力粉 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ゆきだるまエビのぷりっとした旨味とゴーヤのほろ苦さが思ってたより合いますね😊 からっと揚がって、粗塩をちょい付けてビールのおつまみにも美味しいですよ✨
- babachanカリッと揚げてみました。サクサク感がいいですね! レモン汁、塩 両方味わってみました。(私はレモン汁の方がさっぱり感があって美味しかったです)
- m.バァバ又、日除けに植えたゴーヤがたくさんなり始めました、もぎたてのゴーヤと冷凍のムキエビでとても美味しく出来ました。皆大好きです。
- れぐゴーヤーの苦味が子供の頃から苦手で今まで避けていましたが、レシピを見て、何となく食べれる気がして、家族と作りました。 スーパーで、苦味が少ないゴーヤー(緑色が薄くてボツボツが大きいもの)を選んだおかげかもしれませんが、苦味も気にならず、すごく美味しく食べれました! ただ、水気をきるのが甘かったのか、揚げた時にかき揚げがまとまらなかったので、小麦粉と片栗粉を増やして揚げました。
ピリッ!プリッ!サクッ!
新生姜とえびのかき揚げ-
(
2件)みずみずしくて爽やかな辛味を感じる新生姜を、えび、枝豆と一緒にかき揚げにしました。新しょうがの風味であっさりと食べられ、えびの旨味も感じる一品です!枝豆を加えて色鮮やかに、より楽しい食感に仕上げましょう。カラッと揚げて、そばやうどんと一緒に、おつまみにもおすすめです♪
調理時間
約15分
カロリー
730kcal
費用目安
600円前後
むきえび 新しょうが 枝豆[冷凍] 薄力粉(まぶす用) サラダ油 塩 薄力粉 片栗粉 冷水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- hirot新生姜を美味しくたくさん食べられます。簡単ですぐできるので、我が家のこの季節の定番になりそうです。
さくっとおいしい♪
白えびのかき揚げ-
(
1件)白えびとは春から秋ごろに日本海側で多く収穫される小型のエビです。唐揚げや天ぷらにして丸ごといただくのがおすすめです。今回は玉ねぎと一緒にかき揚げにする一品をご紹介します。そのまま塩で食べるのはもちろん、天丼やうどん、そばに乗せていただくのもいいですね。
調理時間
約15分
カロリー
-
費用目安
900円前後
白えび 玉ねぎ 三つ葉 薄力粉 片栗粉 水 サラダ油
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- シオリサクサクで、べちゃっとならないかき揚げができた。