「大根×キャベツ」の人気レシピ15選！サラダから鍋ものまでご紹介

レビュー

• モーリス

  好評でした。

  
• 料理の基本マスターしたい

  キャベツ千切り、豚こま肉、大根なしのだいぶレシピからかけ離れた料理にしてしましたが、スープが素朴で美味しかったです。あくを取るのが面倒だったので煮立ったらすぐ弱火にしました。おすすめしませんが放置できるので楽です。笑
• 海のにんじん

  2人でほぼ4人分のレシピ量を食べたので4人でこれだと物足りないと思います。生姜多めであったまりました。
• きとらん

  きゃべつを1枚1枚剥がすのに苦戦した為、ザク切りにして 鍋にきゃべつ→玉ねぎ→豚肉の順番に重ねて作りました。おかずになるし、あったまるし子供にも好評でした！

レビュー

• チコ

  優しいお味! 人参やらズッキーニまで入れて楽しみました。

  
• つばき

  暑い時さっぱりと食べたい時におすすめです！ レモンの酸味がきいていて美味しかった♪またリピートしたいです。

レビュー

• el

  水にさらさなかった。量が多い！半分でいいわ。

  
• らみ

  水気が出ると思ったので、大根とキャベツを一緒にして塩揉みしてしっかり水気を切ってからあえました。 暫く置いてから食べましたが、コチュジャンの甘辛が染みて美味しかったです。

  
• みあ

  他の方のレビューを参考にして、量を少なめにしました。たしかに半分の量で2人分でした！ 少しだけ酢を足して作ったのもあり、水っぽくなりましたが、おいしかったです。

  
• LADY

  辛いのが苦手なのでコチュジャンは入れませんでしたが、美味しくできました！ 水にさらすこともせず、ドレッシングの中にキャベツを入れ、少し時間をおきました。大根は千切りにすると自然と水分が出るので、混ぜる際には手で水気を絞りました。

  

レビュー

• くろ

  簡単でした！

  
• ピーチ

  特に不満な点はありませんでしたが 普通でした。 まずくはないが特別美味しいわけでもなく...という感じ...

  
• エビフライ

  生のにんじんが苦手なので、レンチンしたにんじんを使いました。余っていたミニトマト全くも入れました。

レビュー

• 葉月

  ベリーリーフはなし、生ハムではなく普通のハムで作りました。美味しかったです。

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  春キャベツは甘くて美味しい❣️梅風味がよく合って美味しかったです😊

  
• マルブレ

  さっぱりしていて、とてもおいしかったです‼️ ポン酢で、味の調整ができるのもよかったです。
• ミキミニ

  火を通した方がいい。キノコがレンチンしても生でした。

レビュー

• ケンケン

  美味しい！ 包まないって結構ラクチン。 家族の評判も良かったです。

レビュー

• さっぱり妖精

  長芋は少なめの方がしらすの存在感が増します。

レビュー

• こうちゃ

  具と調味料を入れてあとは鍋におまかせなので、めっちゃ簡単でした！野菜たっぷりで鶏肉使用なのでヘルシーで美味しいです😊キャベツにんじんが甘い😆！旦那も美味しいと好評でした！

  
• えみりんご

  しいたけ、しめじ、なす、ほんだしも足しました。 鶏モモ柔らかいし優しい味でとても美味しかったです。 リピートすると思います。

  
• あんちゃん

  私と夫はパンチが欲しい人なので、少しアレンジ入れましたがとっても美味しかったです！ 夫も気に入ってくれて、ペロリと食べれちゃいました！ 切った順に鍋に入れて煮込むだけなので簡単です！リピカク♪ 〈自分用メモ〉 キャベツ1/2（春夏キャベツで密度あまりないので）、にんじん1/2、鶏肉1枚、大根7センチ程度。鶏肉に塩コショウとおろしにんにくを下味としてつける。調味料と水はレシピの1.5倍で醤油のみ2倍。和風ダシ小さじ1。 夕食で食べ切ったのでお弁当用も作るなら2倍の量で作る。
• み

  鶏肉がなかったので豚こまで作りましたが、美味しく出来ました♪

レビュー

• ヒョン

  旦那も美味しいと食べてくれました！ 2回目作りました

レビュー

• るる

  切って漬けるだけ！簡単‼️彩り綺麗❣️お弁当に最適でした。

  
• ブリンドルあやめ

  タレントの渡辺美奈代さんが作るお弁当の中に頻繁に入っている紫キャベツの酢づけ。お弁当に限らず食事の付け合わせとして一気に華やぐのでコチラのレシピで真似してみました。紫キャベツ自体買わないけどやっと作ってみました。紫キャベツ自体が硬めなので私は千切りにして多少自分好みの味に酢と砂糖を加減しました。大根は入れませんでした。常備付け合わせとしてオススメです。

レビュー

• たい焼き

  にんじん🥕プラスして作りました。 皆さまのレビューを参考にコンソメ多めに(キューブ2つ=粉末小さじ強2)入れたところ丁度いい塩梅に。 炒めて少ない調味料を混ぜるだけなので本当にカンタン！これは便利な一品。

  
• panaya

  舞茸とじゃがいも追加しました。美味しかったです

  
• CoCo

  今回は、大根が沢山あったのでキャベツはなしてで作ってみました。簡単に出来旬の野菜が頂けるのも魅力的ですね。ありがとうございます！☺️

  
• みーあ

  とても美味しかったです😋

  

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  おはようございます。今日も大好き。 15日朝ご飯は、 ほっとする美味しさ、キャベツと大根の味噌汁 こちらに載せました。 油揚げがなくて、豆腐を入れたら、豆腐モリモリに。。。 他には、のどぐろの煮付け、ほうれん草、ぬか漬け、切り干し大根煮物、納豆です。 いただきます。

  
• キャサリン

  朝ごはんに作りました。美味しかったです。

  
• くまきち

  キャベツ、大根、それぞれ別に お味噌汁の実にすることはあっても、この２つの組み合わせの お味噌汁は、私の発想にはなかったです。 美味しかったです。

  
• ぽち

  美味しく出来ました！ 想像通りのほっとする味です。

  

レビュー

• ゆう

  しめじがなかった為、大根を多めに入れましたが美味しくできました✨さっぱりしていて優しい味付けで、体調が良くない時にも良さそうですね☺️