ごま油香る♪
大根とキャベツのピリ辛サラダ
調理時間
約10分
カロリー
113kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
11.9g
脂質
6.6g
たんぱく質
1.9g
糖質
9.4g
塩分
0.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お酢の酸味とコチュジャンの甘辛さがきいたもりもり食べられるサラダのご紹介です。大根とキャベツは冷水にさらしてシャキシャキ食感がアップ！ちくわやツナ缶を加えるアレンジもおすすめです！
材料 【2人分】
手順
1
大根は千切りにする。キャベツは5mm幅の細切りにする。大根、キャベツは冷水に5分ほどさらし、しっかりと水気を切る。
ポイント
大根は上の方を使うのが辛味が少なくおすすめです。
2
ボウルに☆を入れて混ぜ、大根、キャベツを加えてあえる。器に盛り、白いりごまをふる。
レビュー
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- 水気が出ると思ったので、大根とキャベツを一緒にして塩揉みしてしっかり水気を切ってからあえました。 暫く置いてから食べましたが、コチュジャンの甘辛が染みて美味しかったです。
el
水にさらさなかった。量が多い！半分でいいわ。LADY
辛いのが苦手なのでコチュジャンは入れませんでしたが、美味しくできました！ 水にさらすこともせず、ドレッシングの中にキャベツを入れ、少し時間をおきました。大根は千切りにすると自然と水分が出るので、混ぜる際には手で水気を絞りました。にや
覚え書き:倍量にしなくて🆗
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らみ