ごま油香る♪
大根とキャベツのピリ辛サラダ
お酢の酸味とコチュジャンの甘辛さがきいたもりもり食べられるサラダのご紹介です。大根とキャベツは冷水にさらしてシャキシャキ食感がアップ！ちくわやツナ缶を加えるアレンジもおすすめです！
カロリー
113kcal
炭水化物
11.9g
脂質
6.6g
たんぱく質
1.9g
糖質
9.4g
塩分
0.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
大根は千切りにする。キャベツは5mm幅の細切りにする。大根、キャベツは冷水に5分ほどさらし、しっかりと水気を切る。
ポイント
大根は上の方を使うのが辛味が少なくおすすめです。
2
ボウルに☆を入れて混ぜ、大根、キャベツを加えてあえる。器に盛り、白いりごまをふる。
レビュー
3.7
※レビューはアプリから行えます
- 水にさらさなかった。量が多い！半分でいいわ。
らみ
水気が出ると思ったので、大根とキャベツを一緒にして塩揉みしてしっかり水気を切ってからあえました。 暫く置いてから食べましたが、コチュジャンの甘辛が染みて美味しかったです。モーリス
好評でした。みあ
他の方のレビューを参考にして、量を少なめにしました。たしかに半分の量で2人分でした！ 少しだけ酢を足して作ったのもあり、水っぽくなりましたが、おいしかったです。
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