DELISH KITCHEN

手早くもう一品♪カリフラワーを使った人気のサラダレシピ20選

作成日: 2023/04/01

カリフラワーを使ったサラダのレシピを簡単動画でご紹介。マカロニサラダやシーザーサラダ、ホットサラダなどカリフラワーを使った人気のサラダレシピを20本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「カリフラワーとツナのサラダ」のレシピ動画

    レモンが香る!
    カリフラワーとツナのサラダ

    4.4

    (

    20件
    )

    カリフラワーをレモンドレッシングでさっぱりと! ツナを加えることでうまみをUP! ささっとできるので、一品欲しい時にお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      120kcal

    • 費用目安

      200前後

    カリフラワー ツナ缶 パセリ(刻み) 砂糖 塩 酢 こしょう レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • カコちゃん
      ツナ缶とレモン🍋のドレッシングがカリフラワーに良く合って美味しかったです😄
    • Aleksa♡
      すごく美味しくてレモンの上品な味です!😄💖 バジルで飾りました🎵 おすすめです😍
    • のりちゃん
      ツナ缶とレモン🍋がマッチして美味しい💕😋
    • aurore
      レタスとキュウリ、パセリの代わりに、ブロッコリースプラウトとわさび菜を入れてみました。美味しかったです!
  • 「カリフラワーのホットサラダ」のレシピ動画

    身体に優しい♪
    カリフラワーのホットサラダ

    3.8

    (

    11件
    )

    根菜類をコンソメで茹でて下味をつけてサラダにしていきます♪ ドレッシングも手作り! 体を温めながら野菜をたっぷりとれる1品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      324kcal

    • 費用目安

      600前後

    カリフラワー ブロッコリー れんこん ソーセージ コンソメ 水 粒マスタード 酢 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ささ
      素材の味が生きていて美味しかったです!カリフラワーが安く手に入った時にはまた是非作りたいメニューです。
    • mao
      さっぱりした味わい🍳 簡単に作れて、 ちょっと食べたい時等にはお勧めです😊
  • 「カリフラワーとハムのマカロニサラダ」のレシピ動画

    こりこり食感がやみつき!
    カリフラワーとハムのマカロニサラダ

    4.7

    (

    9件
    )

    柔らかい味に仕上げたマカロニサラダのご紹介です。 相性抜群のマヨネーズと粒マスタードで和えました♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      288kcal

    • 費用目安

      500前後

    カリフラワー ハム マカロニ コーン缶 酢 粒マスタード マヨネーズ オリーブオイル こしょう 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • がーこ
      カリフラワーは少し茹で過ぎて柔らかくなりましたが、美味しかったです。また、マカロニは彩りがよくなる様に、3色マカロニを使いました。
    • たまぴよ
      ペンネではなく小さいマカロニで作ったので、ツルツルしてお弁当などで掴みにくかったため、リピート2回目の今回はシーチキンを足して作ってみました! カリフラワー頂くこと多いのですがレパートリーがなく困ってたので、カンタンに1品できて、お気に入りのメニューです(*^^*)
    • Cony
      (個人的にマスタード味あまり好きでは無いと気づいてきた)マスタード少なめにして、マヨネーズ多めにしたら、美味しかったです
    • ぱんちゃん
      美味しいです🎶鍋一つでできるので簡単でした☺️
  • 「カリフラワーの温シーザーサラダ」のレシピ動画

    アンチョビ香る!
    カリフラワーの温シーザーサラダ

    4.0

    (

    5件
    )

    ちょっと大人なシーザーサラダ! アンチョビでしっかり味付け、温泉卵でまろやかに! パプリカなど彩りキレイな野菜を入れても◎

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      282kcal

    • 費用目安

      500前後

    カリフラワー ブロッコリー ベーコン アンチョビ 酒 オリーブオイル おろしにんにく 温泉卵 粉チーズ こしょう オリーブオイル(炒め用)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひろちゃん
      ベーコンとアンチョビの塩分と、温泉卵の濃厚なとろみが、ブロッコリーとカリフラワーと合わさって美味しい。
  • 「カリフラワーのタルタルサラダ」のレシピ動画

    ケチャップマヨで♪
    カリフラワーのタルタルサラダ

    5.0

    (

    3件
    )

    カリフラワーに卵やえびを混ぜてタルタルサラダを作ります。 電子レンジを使って簡単にできます♪ お子様も好きな味付けです。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      247kcal

    • 費用目安

      600前後

    カリフラワー むきえび ゆで卵 玉ねぎ 塩 パセリ(乾燥) マヨネーズ ケチャップ レモン汁 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「カリフラワーと豆の柚子胡椒サラダ」のレシピ動画

    あえるだけでカンタン!
    カリフラワーと豆の柚子胡椒サラダ

    4.7

    (

    4件
    )

    ささっとあえるだけの簡単サラダ! カリフラワーは茎も一緒に食べます! 柚子胡椒がピリッときいているメニュー!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      152kcal

    • 費用目安

      300前後

    カリフラワー ミックスビーンズ マヨネーズ 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ち。
      簡単に作れておいしかったです。
    • がーこ
      冷蔵庫にちょうどカリフラワーがあったので、作りました。ミックスビーンズは120g入りの缶詰を全部使ったので、レシピよりも豆が多めですが、レシピ通りの調味料で十分でした。
    • ゆーゆー
      美味しかったです♪ 辛いのが好きだから、柚子胡椒はレシピより多く入れました。 盛り付ける器で和えたからミックスビーンズが底に行っちゃってほぼほぼ入ってない状態になってしまった。見えるようにするのに時間がかかったかも。次回はちゃんとボウルで和えよう!
  • 「カリフラワーのフレンチサラダ」のレシピ動画

    おしゃれな一品♪
    カリフラワーのフレンチサラダ

    4.6

    (

    3件
    )

    ベビーリーフと合わせることで彩りをプラスしましょう♪シンプルなので飽きがこない味わいです。カリフラワーは火が通りやすいので、さっとゆでて食感を残しましょう♪おもてなしの前菜としてもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      51kcal

    • 費用目安

      300前後

    カリフラワー ベビーリーフ 砂糖 塩 酢 マヨネーズ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • のんべぇ
      簡単に出来て味はとても良い。家族にはレストランで食べるサラダみたいと好評でした。
  • 「カリフラワーとかぼちゃのサラダ」のレシピ動画

    チーズでコクうま!
    カリフラワーとかぼちゃのサラダ

    -

    (

    2件
    )

    しっとりしたかぼちゃで和えるカリフラワーのサラダはいかがですか? 隠し味のウスターソースが味をまとめてくれます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      332kcal

    • 費用目安

      400前後

    カリフラワー かぼちゃ プロセスチーズ くるみ マヨネーズ ウスターソース 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「カリフラワーのチーズサラダ」のレシピ動画

    くせになるコク♪
    カリフラワーのチーズサラダ

    -

    (

    1件
    )

    粉チーズをドレッシングに入れてコク出し! 電子レンジで調理できるから簡単♪時短♪ 洋食の献立にぜひ合わせてください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      112kcal

    • 費用目安

      300前後

    カリフラワー 黄パプリカ 酢 砂糖 塩こしょう 粉チーズ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「カリフラワーとブロッコリーのバジルサラダ」のレシピ動画

    バジルの香り♪
    カリフラワーとブロッコリーのバジルサラダ

    4.0

    (

    3件
    )

    カリカリベーコンがさらに美味しく♪ バジルたっぷりでちょっぴり大人な味付け♪ おつまみにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      101kcal

    • 費用目安

      300前後

    カリフラワー ブロッコリー ベーコン オリーブオイル 塩 こしょう バジル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • K
      ブロッコリーとカリフラワーの歯応えが良くて、カリカリベーコンもいい感じです。
    • ゆーゆー
      バジルが売られてない時期なので、パスタソースのバジルで作りました。 パスタソースだから美味しいのは当たり前だけど、カリカリベーコンで更に美味しくなってました❣️
  • 「カリフラワーたっぷりサラダ」のレシピ動画

    香ばしい味付けにやみつき!
    カリフラワーたっぷりサラダ

    -

    (

    1件
    )

    カリフラワーのW使い!盛りだくさんのサラダに 香ばしいカリフラワーが新鮮♪ ごまポン酢ドレッシングでさっぱりと食べられます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      214kcal

    • 費用目安

      400前後

    カリフラワー グリーンリーフ トマト 黄パプリカ サラダ油 粉チーズ 黒こしょう ポン酢しょうゆ 砂糖 白すりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「カリフラワーとアボカドのわさびマヨサラダ」のレシピ動画

    和風デリ!
    カリフラワーとアボカドのわさびマヨサラダ

    -

    (

    1件
    )

    和風テイストのデリ風サラダ! ツンとしたわさびの辛さがクセになる! 桜エビの替わりにツナなどを入れてみても◎

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      259kcal

    • 費用目安

      300前後

    カリフラワー アボカド 桜えび わさび マヨネーズ レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      カリフラワーに味がしみにくい感じでしたので、桜えびの塩分を差し引いたとしても、やはり塩こしょうが欲しいかもです😊
  • 「里芋とカリフラワーのコンビーフサラダ」のレシピ動画

    食感が楽しい♪
    里芋とカリフラワーのコンビーフサラダ

    -

    (

    1件
    )

    コンビーフの塩気がポイントのホットサラダです。食べ応え抜群!大皿で取り分けて食べるのがおすすめ♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      249kcal

    • 費用目安

      700前後

    コンビーフ缶 里芋 カリフラワー マヨネーズ 粒マスタード しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「カリフラワーと豆苗のチキンサラダ」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    カリフラワーと豆苗のチキンサラダ

    -

    (

    1件
    )

    ささみを入れて作るカリフラワーと豆苗のサラダをご紹介します。さっぱりとしたポン酢と香ばしいごまが相性抜群!レンジで加熱してお手軽に仕上げましょう♪時間がない時やおつまみにもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      165kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] カリフラワー 豆苗 酒 ポン酢しょうゆ ごま油 白すりごま こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「カリフラワーとミニトマトの塩麹サラダ」のレシピ動画

    バジルが香る!
    カリフラワーとミニトマトの塩麹サラダ

    -

    (

    1件
    )

    カリフラワーを使ったサラダをご紹介!オリーブオイルと塩麹の組み合わせが新鮮な味わいです!ミニトマトを入れることで彩りをプラス♪バジルの風味がアクセントになります。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      89kcal

    • 費用目安

      300前後

    カリフラワー ミニトマト バジル 塩麹 酢 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「カリフラワーとゆで卵のごまサラダ」のレシピ動画

    コクのあるおいしさ♪
    カリフラワーとゆで卵のごまサラダ

    -

    (

    1件
    )

    カリフラワーとゆで卵を具材に、ごろっとした具材感の楽しいごまサラダです。レンジで加熱して調味料で和えれば簡単副菜の出来上がり♪すりごまやマヨネーズを加えたコクのある調味料で、おいしさを引き立たせます♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      205kcal

    • 費用目安

      300前後

    カリフラワー ゆで卵 白すりごま 砂糖 酢 しょうゆ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「カリフラワーとツナのおつまみサラダ」のレシピ動画

    ささっと作れる♪
    カリフラワーとツナのおつまみサラダ

    -

    (

    1件
    )

    青のりの香ばしさがやみつきになる、カリフラワーの副菜をご紹介します。レンジで作るのでお鍋などの洗い物が少ないのが嬉しいポイント♪お酒のあてにぴったりの味わいです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      171kcal

    • 費用目安

      400前後

    カリフラワー ツナ缶[オイル漬け] 青のり 酢 ごま油 鶏ガラスープの素 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「カリフラワーのマヨポン酢サラダ」のレシピ動画

    簡単にできる♪
    カリフラワーのマヨポン酢サラダ

    -

    (

    1件
    )

    ポン酢しょうゆにマヨネーズのコクをプラスすることでお箸がとまらないおいしさ♪少ない材料で手早くできるのも嬉しいポイント!副菜に困った際の一品におすすめです。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      105kcal

    • 費用目安

      300前後

    カリフラワー かにかまぼこ マヨネーズ ポン酢しょうゆ 塩こしょう ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「カリフラワーのツナサラダ」のレシピ動画

    マヨネーズで簡単!
    カリフラワーのツナサラダ

    -

    (

    0件
    )

    カリフラワーをツナとあえた一品です。カリフラワーのポリポリ食感とかいわれのシャキシャキ食感が楽しく、ツナの旨味が味わえます。マヨネーズとポン酢で簡単に味付けができ、白すりごまを加えて風味をアップさせました!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      187kcal

    • 費用目安

      300前後

    ツナ缶[オイル漬け] カリフラワー かいわれ ポン酢しょうゆ マヨネーズ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「カリフラワーとレーズンのデリ風サラダ」のレシピ動画

    箸休めにぴったり♪
    カリフラワーとレーズンのデリ風サラダ

    -

    (

    0件
    )

    カリフラワーとレーズンのデリ風サラダをご紹介します。くせの少ないカリフラワーと甘酢っぱいドレッシングの相性がバッチリ!食卓に彩りをプラスしたい時にいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      163kcal

    • 費用目安

      300前後

    カリフラワー レーズン くるみ [ロースト] プロセスチーズ パセリ(刻み) 砂糖 塩 酢 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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