DELISH KITCHEN

バジルが香る!
カリフラワーとミニトマトの塩麹サラダ

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(1件)

調理時間

5

費用目安

300前後

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カリフラワーを使ったサラダをご紹介!オリーブオイルと塩麹の組み合わせが新鮮な味わいです!ミニトマトを入れることで彩りをプラス♪バジルの風味がアクセントになります。

  • カロリー

    89kcal

  • 炭水化物

    10.6g

  • 脂質

    4.2g

  • たんぱく質

    4.2g

  • 糖質

    6.5g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ミニトマトはへたを取り除き、横半分に切る。カリフラワーは小房に分ける。

  2. 2

    耐熱容器にカリフラワー、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。粗熱をとって水気を切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、カリフラワー、ミニトマトを加え、バジルをちぎりながら加えて混ぜる。

レビュー

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