バジルが香る！
カリフラワーとミニトマトの塩麹サラダ
調理時間
約5分
カロリー
89kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
10.6g
脂質
4.2g
たんぱく質
4.2g
糖質
6.5g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
カリフラワーを使ったサラダをご紹介！オリーブオイルと塩麹の組み合わせが新鮮な味わいです！ミニトマトを入れることで彩りをプラス♪バジルの風味がアクセントになります。
手順
1
ミニトマトはへたを取り除き、横半分に切る。カリフラワーは小房に分ける。
2
耐熱容器にカリフラワー、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。粗熱をとって水気を切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、カリフラワー、ミニトマトを加え、バジルをちぎりながら加えて混ぜる。
レビュー
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(1件)
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