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食感が楽しい♪

里芋とカリフラワーのコンビーフサラダ

コンビーフの塩気がポイントのホットサラダです。食べ応え抜群!大皿で取り分けて食べるのがおすすめ♪

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    249kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    里芋は皮付きのまま洗う。カリフラワーは小房に分ける。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、カリフラワーを入れてさっとゆで、水気を切る。同じ鍋に里芋を入れて竹串がスッと通るまで10分程ゆでる。熱いうちに皮をむき、一口大に切る。

    TIPS

    湯は捨てずにとっておく。里芋の皮をむく際は火傷に気をつけて布巾などに包みましょう。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、里芋、カリフラワーを加えて混ぜ、コンビーフを加えて混ぜる。

    TIPS

    コンビーフは形を残す程度に混ぜるのがおすすめです。

レビュー

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