DELISH KITCHEN

チーズでコクうま!

カリフラワーとかぼちゃのサラダ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    332kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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しっとりしたかぼちゃで和えるカリフラワーのサラダはいかがですか? 隠し味のウスターソースが味をまとめてくれます!

材料 【2人分】

  • カリフラワー 1/2個
  • かぼちゃ 250g
  • プロセスチーズ2個
  • くるみ20g
  • ☆調味料
  • マヨネーズ大さじ2
  • ウスターソース小さじ1
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    カリフラワーは小房に分けて、かぼちゃは6等分する。プロセスチーズは1cm角に切り、くるみは粗みじん切りにする。

  2. 2

    カリフラワーは水でぬらし、耐熱皿にラップを敷いて包み、600Wのレンジで3分加熱する。

  3. 3

    耐熱ボウルにかぼちゃを入れ、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで5分加熱し、フォークなどで潰す。☆を加えて混ぜる。

  4. 4

    カリフラワー、チーズ、くるみを加えて混ぜる。

レビュー

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(2件)

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