【うずらの卵】の人気レシピ30選！おかずから主食までご紹介
作成日: 2023/04/01
更新日: 2024/04/15
うずらの卵を使ったレシピを簡単動画でご紹介。メインになるおかずから主食などのレシピを30本紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
【焼き物・炒め物】うずらの卵の人気レシピ
本格派お弁当おかず！
うずらの大葉肉巻き本格的なお弁当のおかずが簡単に作れる！香ばしいお肉に甘辛いタレがクセになるうずらの大葉肉巻きのレシピを紹介します♪ボリュームたっぷりなのでお子様も大満足！
調理時間
約15分
カロリー
350kcal
費用目安
500円前後
豚もも薄切り肉 大葉 うずらの卵（水煮） 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん しょうゆ 砂糖
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
中華の定番！
基本の八宝菜具材たっぷりでボリューム満点な八宝菜をご紹介♪ごま油の香りが食欲をそそります♪中華の定番の八宝菜はごはんのおかずにぴったりな一品です。えびや豚肉にしっかり下味をつけておくことが美味しく仕上げるポイントの1つです。
調理時間
約30分
カロリー
367kcal
費用目安
-
豚こま切れ肉 むきえび うずらの卵[水煮] 白菜 にんじん たけのこ[水煮] きくらげ[乾燥] しょうが 長ねぎ 絹さや サラダ油 ごま油 酒 しょうゆ 片栗粉 酒 しょうが[絞り汁] 片栗粉 酒 砂糖 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
見た目も可愛い♪
一口うずらバーグうずらの卵をお肉で包んだボリューム満点レシピ！肉の旨味がたっぷりと詰まった濃厚なソースがうずらバーグと相性抜群です。普段の夕食にはもちろん、お月見の日にもぴったりな一品です。
調理時間
約30分
カロリー
107kcal
費用目安
500円前後
豚ひき肉 うずらの卵[水煮] 玉ねぎ 薄力粉 サラダ油 パン粉 牛乳 塩 こしょう 有塩バター ケチャップ 中濃ソース
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
新年の縁起物！
ささみの竜眼巻きうずらの卵を竜の眼に見立てた、おめでたい時に食べる料理！ささみと焼きのりでくるっと巻いて、甘辛く焼きます♪
調理時間
約30分
カロリー
301kcal
費用目安
600円前後
ささみ[筋なし] うずらの卵[水煮] 焼きのり 塩 薄力粉 サラダ油 みりん しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
トースターで簡単♪
しいたけとうずらのマヨチーズ焼きのせて焼くだけの簡単オードブル♪焼いたしいたけは香ばしく絶品です。包丁、まな板いらずの時短レシピ、ぜひお試しください。
調理時間
約15分
カロリー
181kcal
費用目安
300円前後
うずらの卵 しいたけ ピザ用チーズ マヨネーズ 黒こしょう しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
揚げずに簡単♪
エッグハント風スコップコロッケスコップコロッケに卵を入れて、イースターの遊びのエッグハント風に！卵を探しながらお召し上がりください♪
調理時間
約30分
カロリー
368kcal
費用目安
400円前後
合いびき肉 うずらの卵[水煮] じゃがいも 玉ねぎ コーン缶 牛乳 塩 サラダ油 塩こしょう パセリ(刻み) パン粉 サラダ油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
定番おかずを簡単アレンジ！
うずらミートボールお肉とうずらの卵がとっても合う♪ お弁当のおかずにぴったりうずらミートボール！ お出かけのお供にいかがでしょうか？
調理時間
約15分
カロリー
314kcal
費用目安
400円前後
合挽き肉 塩こしょう 玉ねぎ パン粉 溶き卵 生姜チューブ うずらの卵（水煮） 小麦粉 醤油 酒 オイスターソース みりん ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
トースターで簡単おつまみ！
餃子の皮のミニガレット余った餃子の皮で！ クリスピーピザのような食感です。 見た目も可愛いです♪
調理時間
約15分
カロリー
70kcal
費用目安
200円前後
餃子の皮 うずらの卵 ベーコン ピザ用チーズ 塩こしょう パセリ（乾燥）
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
中からとろ〜り！
うずらのお月見つくねパクっと食べられる一口サイズがかわいい♪半熟にゆでたうずらの卵をまるごとつくねで包んだ一品です。甘辛いタレとの相性もバツグンで、箸が止まらないおいしさ！お月見団子のように積み上げて盛り付けると見た目も華やかです。
調理時間
約30分
カロリー
373kcal
費用目安
400円前後
鶏ひき肉[もも] うずらの卵 片栗粉(まぶす用) サラダ油 おろししょうが 片栗粉 塩 酒 みりん 砂糖 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
トースターで簡単調理！
油揚げの納豆詰め切って混ぜてトースターで焼くだけの、父の日にもぴったりな簡単おつまみです♪薬味をたくさんのせてどうぞ♪
調理時間
約10分
カロリー
193kcal
費用目安
200円前後
油揚げ 納豆[たれ付き] うずらの卵 長ねぎ 長芋 みょうが 大葉 焼きのり しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
クリスマスカラーの♪
カラフルミートローフ断面の可愛いミートローフをご紹介♪ 見た目だけでなくボリューム、味も大満足なごちそうメニュー！ クリスマスディナーにいかがでしょうか？
調理時間
約60分
カロリー
538kcal
費用目安
1100円前後
ロングベーコン うずらの卵(水煮) 合いびき肉 玉ねぎ ピーマン 赤パプリカ ピザ用チーズ パン粉 牛乳 卵 ナツメグ 塩こしょう ケチャップ ウスターソース
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単かわいい♡
うずらベーコン巻きくるっと巻くだけで簡単おかず！ 彩りもよく、お弁当も華やかに♪ 子供も喜ぶお手軽副菜♪
調理時間
約15分
カロリー
125kcal
費用目安
200円前後
ベーコン うずらの卵 サラダ油 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【煮物】うずらの卵の人気レシピ
こってり煮込み！
鶏レバーと卵のどて煮赤みそで煮込むのでレバーの臭みが感じにくい！ ご飯がすすむ味わい♪ 一晩寝かせるとより深い味わいに！
調理時間
約40分
カロリー
285kcal
費用目安
400円前後
鶏レバー うずらの卵（水煮） ねぎ しょうが 赤みそ（仕上げ用） 七味唐辛子 みりん 砂糖 しょうゆ 赤みそ 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
クミンが香る♪
うずらとポテトのカレー煮うずらの卵の水煮を使って、じゃがいものカレー煮♪ クミンシードを使うことで、よりスパイシーな香りがします！ トマトの酸味も加わって、ビールが進むおつまみレシピ！
調理時間
約30分
カロリー
259kcal
費用目安
300円前後
じゃがいも うずらの卵（水煮） 玉ねぎ おろしにんにく トマト クミンシード サラダ油 パセリ(みじん切り) カレー粉 コンソメ 塩 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
カレー風味広がる！
インド煮栃木県で食べられる給食メニュー『インド煮』をご紹介！手に入りやすい食材でアレンジしました♪色々な食材が入ってボリューム満点な一品です！
調理時間
約20分
カロリー
236kcal
費用目安
600円前後
豚こま切れ肉 うずらの卵[水煮] さつま揚げ じゃがいも にんじん 玉ねぎ グリーンピース[冷凍] こんにゃく(アク抜き済み) サラダ油 コンソメ 水 砂糖 塩 しょうゆ ケチャップ カレー粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
カレー用豚肉を使って！
ひとくち豚角煮風ご飯にかけて丼にするのもおすすめ！カレー用の角切り豚肉を使った簡単角煮風レシピのご紹介です。一口サイズで食べやすいのもうれしいポイント♪
調理時間
約60分
カロリー
320kcal
費用目安
400円前後
豚肉[カレー・シチュー用] うずらの卵[水煮] チンゲン菜 水 しょうが(薄切り) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
味が染みてる♪
うずら卵のこってり煮込み味噌味がよく絡んで美味しさUP！ お酒のお供にも最適！ 簡単にできるお手軽レシピ！
調理時間
約30分
カロリー
203kcal
費用目安
400円前後
うずらの卵（水煮） 大根 しいたけ ごま油 細ねぎ（刻み） 酒 みりん 砂糖 みそ おろししょうが 和風顆粒だし 唐辛子（輪切り） 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
みんなで楽しめる！
カラフル洋風串おでんいろいろな具材を小さく切って串に刺して作る、洋風おでんをご紹介します♪手に取りやすく、野菜がたっぷりで彩りも豊かなので食卓が華やぎます。ワイワイ楽しみながら食べられる一品です。
調理時間
約30分
カロリー
176kcal
費用目安
700円前後
ソーセージ 揚げボール うずらの卵[水煮] ミニトマト ブロッコリー 大根 水 塩 コンソメ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【揚げ物】うずらの卵の人気レシピ
お弁当にぴったり！
一口スコッチエッグうずらの卵を包んだ見た目も可愛いスコッチエッグです♪ お弁当に入っていたら喜ばれること間違いなし！ ぜひ明日のお弁当のおかずにお試しください！
調理時間
約30分
カロリー
156kcal
費用目安
500円前後
豚ひき肉 うずらの卵（水煮） 玉ねぎ 薄力粉 サラダ油 ケチャップ ウスターソース パン粉 牛乳 塩 こしょう 薄力粉 溶き卵 パン粉
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お弁当おかずにおすすめ♪
うずらの磯辺揚げ普段とは違った磯辺揚げはいかがでしょうか。隙間おかずに大活躍です！衣にマヨネーズをプラスするとサクサクの仕上がりになります♪
調理時間
約15分
カロリー
75kcal
費用目安
500円前後
うずらの卵[水煮] ベーコン サラダ油 薄力粉 青のり マヨネーズ 水
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
オーロラソースでいただく♪
卵メンチ玉ねぎを肉だねに入れることで旨味アップ！うずらの卵も入っているので、食べごたえも満点です♪まんまるで可愛く、お弁当のおかずや、晩ごはんのおかずにおすすめのレシピです！
調理時間
約30分
カロリー
181kcal
費用目安
500円前後
豚ひき肉 うずらの卵[水煮] 玉ねぎ 塩 薄力粉 サラダ油 塩 こしょう パン粉 牛乳 薄力粉 溶き卵 パン粉 マヨネーズ ケチャップ
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
カレーのスパイシーな香り♪
うずら卵のちくわ巻きフライ卵液も合わせることでお手軽に！ お弁当のおかず＆お酒のお供にも最適！ 間違いのない組み合わせ！
調理時間
約20分
カロリー
340kcal
費用目安
400円前後
うずら卵（水煮） ちくわ サラダ油 マヨネーズ バジル（乾燥） 薄力粉 卵 水 カレー粉 塩こしょう パン粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【主食】うずらの卵の人気レシピ
押さえておきたい♪
基本の中華丼様々な食材の旨味を感じるボリューム満点の1品！野菜の食感を残すのがポイント♪さっと炒めてとろみをつけるだけなので、意外と簡単です。
調理時間
約20分
カロリー
638kcal
費用目安
800円前後
ごはん 豚こま切れ肉 白菜 たけのこ(水煮) にんじん きくらげ(乾燥) 長ねぎ 絹さや うずらの卵(水煮) 塩こしょう ごま油 酒 砂糖 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 こしょう 水 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
トロッと絡む！
八宝菜麺トロッとしたあんがラーメンの麺に絡んでおいしい♪冷蔵庫にある食材でも簡単にアレンジできます。ぜひ作ってみてください！
調理時間
約30分
カロリー
737kcal
費用目安
900円前後
中華麺[生] 豚バラ薄切り肉 チンゲン菜 にんじん たけのこ[水煮] うずらの卵[水煮] ごま油 酒 塩 オイスターソース 鶏ガラスープの素 片栗粉 水 鶏ガラスープの素 塩 しょうゆ こしょう 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
中身は蕎麦♪
月見おいなりさんパクパク食べられる月見そばのご紹介です！おいなりさんの中身がごはんではなく蕎麦になったことでさっぱりと食べられます♪見た目も可愛くて嬉しい一品。トッピングはお好みでアレンジしてお楽しみください！
調理時間
約30分
カロリー
92kcal
費用目安
300円前後
蕎麦[乾麺] 油揚げ うずらの卵[水煮] オクラ わさび めんつゆ[3倍濃縮] みりん 砂糖 しょうゆ 水
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
パーティーおかずにおすすめ！
ミニカップロコモコ小さいカップに入って見た目が可愛らしいロコモコのご紹介です。ハンバーグにソースが絡んで抜群のおいしさ♪少量ずつ食べられるのでパーティーおかずにもぴったりです。
調理時間
約30分
カロリー
309kcal
費用目安
400円前後
あたたかいごはん うずらの卵 玉ねぎ レタス ミニトマト ケチャップ ウスターソース サラダ油 合いびき肉 パン粉 牛乳 マヨネーズ 塩 こしょう サラダ油
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
シーフードミックスで作る！
海鮮あんかけ焼きそば表面をカリッと香ばしく焼いた麺に、海鮮と野菜たっぷりのあんをかけていただく、満腹感のあるレシピです！冷凍のシーフードミックスを使うことで、より手軽に具だくさんのあんに仕上がります♪
調理時間
約20分
カロリー
551kcal
費用目安
700円前後
蒸し中華麺 シーフードミックス[冷凍] うずらの卵[水煮] チンゲン菜 にんじん ごま油 酒 塩 鶏ガラスープの素 オイスターソース 水 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
野菜たっぷり！
皿うどん皿うどんとは長崎県のご当地グルメ♪とろとろのあんと、パリパリの麺の組み合わせがたまらない麺料理です。おうちで簡単に楽しめるレシピをご紹介します。具沢山なので、手軽に数種類の野菜を摂りたいときにもおすすめ！しっかりと味付けをしてプロ並みの皿うどんを目指しましょう。長崎にはパリパリの細麺とちゃんぽん麺などを使うもっちりした太麺があり、ウスターソースをかけて食べるのが人気だそうです。※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2023年8月
調理時間
約30分
カロリー
765kcal
費用目安
1000円前後
揚げ麺 豚こま切れ肉 むきえび[ゆで] うずらの卵 かまぼこ 白菜 玉ねぎ にんじん ピーマン しょうが しいたけ サラダ油 水 塩こしょう 砂糖 鶏ガラスープの素 しょうゆ オイスターソース 水 片栗粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
あんがとろ〜り！麺はパリパリ！
あんかけかた焼きそばいつものそうめんを簡単にアレンジ！ 野菜たっぷり栄養満点で、堅焼きそばよりもヘルシーです。 今日のお昼ご飯にいかがですか？
調理時間
約15分
カロリー
425kcal
費用目安
400円前後
そうめん 豚ひき肉 ごま油 酒 たけのこ水煮 にんじん ちんげん菜 にんにく しょうが うずらの卵 ごま油2 水 鶏ガラスープの素 しょうゆ 水溶き片栗粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
包丁いらず！
かんたん中華丼時間がない！面倒臭い！そんな時に使える手抜きレシピです！とろっとしたタレがごはんに絡んでおいしい♪冷蔵庫の残り野菜を入れてもOKです。
調理時間
約15分
カロリー
619kcal
費用目安
500円前後
ごはん 豚こま切れ肉 カット野菜(炒め用) うずらの卵 ごま油 水 細ねぎ(刻み) おろしにんにく おろししょうが しょうゆ オイスターソース 酒 砂糖 鶏ガラスープの素 水 片栗粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
