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食パンでおしゃれおつまみ♪

ほうれん草とベーコンのひとくちパンキッシュ

ほうれん草、ベーコン、卵の美味しい組み合わせの一つ口料理♪ 今日はちょっとしたお祝い、女子会、晩酌… そんなシーンにおすすめです。可愛らしい見た目に心も満腹です♡

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    92kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 マフィン型8個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    食パンを4等分に切る。 ほうれん草は食べやすい大きさに切って耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱して水にさらして粗熱を取り水気をしぼる。 ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2.

    マフィン型に溶かしバター(分量外)をぬり、食パンを置き、指の腹で強く押さえて型にはめる。

  3. 3.

    ボウルに卵・牛乳を入れてよくかき混ぜ2の型に流し込む。

  4. 4.

    ほうれん草とベーコンをのせ、うずらの卵を割り入れる。塩こしょうをふる。

  5. 5.

    200℃に予熱したオーブンで15分焼く。

    TIPS

    ※焦げそうな場合は上からアルミホイルをしてください。