DELISH KITCHEN

食パンでおしゃれおつまみ♪

ほうれん草とベーコンのひとくちパンキッシュ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    92kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ほうれん草、ベーコン、卵の美味しい組み合わせの一つ口料理♪ 今日はちょっとしたお祝い、女子会、晩酌… そんなシーンにおすすめです。可愛らしい見た目に心も満腹です♡

材料 【マフィン型8個分】

手順

  1. 1

    食パンを4等分に切る。 ほうれん草は食べやすい大きさに切って耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱して水にさらして粗熱を取り水気をしぼる。 ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2

    マフィン型に溶かしバター(分量外)をぬり、食パンを置き、指の腹で強く押さえて型にはめる。

  3. 3

    ボウルに卵・牛乳を入れてよくかき混ぜ2の型に流し込む。

  4. 4

    ほうれん草とベーコンをのせ、うずらの卵を割り入れる。塩こしょうをふる。

  5. 5

    200℃に予熱したオーブンで15分焼く。

    ポイント

    ※焦げそうな場合は上からアルミホイルをしてください。

よくある質問

  • Q

    トースターでも作れますか?

    A

    お作りいただけます。ベーコンに焼き色がつき、うずらの卵が好みの加熱具合になるまで様子を見ながら焼いてください。焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせてください。

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