1. スプーンで食べる♪お月見マッシュポテト

スプーンで食べる♪

お月見マッシュポテト

なめらかなマッシュポテトにまん丸のうずらの卵が可愛い副菜のご紹介です♪ソーセージやチーズを加えて食べ応えのある一品に仕上げました。おもてなしの前菜としてもおすすめ!お月様を眺めながらお召し上がりください♪

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    183kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 4人分(容量200ccの耐熱容器4個分)

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは小さめの一口大に切り、水にさらして水気を切る。とろけるスライスチーズは半分に切り、それぞれを半分に折る。

  2. 2.

    ソーセージは横5mm幅に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし600Wのレンジで1分加熱する。

  3. 3.

    別の耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱してフォークなどでつぶす。

  4. 4.

    ☆を加えて混ぜる(マッシュポテト)。

  5. 5.

    耐熱容器にマッシュポテト1/4量を入れ、真ん中をくぼませる。くぼみにスライスチーズ1/4量、ソーセージ1/4量、うずらの卵1個を順にのせる。同様に計4個作る。

  6. 6.

    天板にのせ、トースターで6〜7分うずらの卵が白っぽくなるまで焼く。

    TIPS

    卵が焦げそうな場合は途中でアルミホイルを被せましょう。

  7. 7.

    パセリをちらす。

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