DELISH KITCHEN

スプーンで食べる♪

お月見マッシュポテト

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    183kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    13.4g

  • 脂質

    11.4g

  • たんぱく質

    6.4g

  • 糖質

    12.5g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

なめらかなマッシュポテトにまん丸のうずらの卵が可愛い副菜のご紹介です♪ソーセージやチーズを加えて食べ応えのある一品に仕上げました。おもてなしの前菜としてもおすすめ!お月様を眺めながらお召し上がりください♪

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材料 【4人分(容量200ccの耐熱容器4個分)】

手順

  1. 1

    じゃがいもは小さめの一口大に切り、水にさらして水気を切る。とろけるスライスチーズは半分に切り、それぞれを半分に折る。

  2. 2

    ソーセージは横5mm幅に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし600Wのレンジで1分加熱する。

  3. 3

    別の耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱してフォークなどでつぶす。

  4. 4

    ☆を加えて混ぜる(マッシュポテト)。

  5. 5

    耐熱容器にマッシュポテト1/4量を入れ、真ん中をくぼませる。くぼみにスライスチーズ1/4量、ソーセージ1/4量、うずらの卵1個を順にのせる。同様に計4個作る。

  6. 6

    天板にのせ、トースターで6〜7分うずらの卵が白っぽくなるまで焼く。

    ポイント

    卵が焦げそうな場合は途中でアルミホイルを被せましょう。

  7. 7

    パセリをちらす。

レビュー

-

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  • ヒカル

    中秋の名月ということで作らせていただきました! 小さい耐熱容器がなかったのでグラタン皿で代用しました。 旦那と2人暮らしなので一人で二人前ペロリと食べてしまいました🤭🤭 美味しかったです(^^)

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