DELISH KITCHEN

ホッと温まる♪ブロッコリーを使ったおすすめのスープレシピ35選

作成日: 2023/04/01

ブロッコリーを使ったスープのレシピを簡単動画でご紹介。卵の中華スープやトマトのコンソメスープ、豆乳ポタージュなど、バリエーション豊かな35本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

    1. 野菜たっぷり♪ブロッコリーのカレースープ
    2. 彩り鮮やか!ブロッコリーとトマトのコンソメスープ
    3. ほっこり優しい!ブロッコリーとコーンと卵の中華スープ
    4. とろーり濃厚♪ブロッコリーのチーズスープ
    5. コンソメ仕立ての!ブロッコリーとにんじんのスープ
    6. ベーコンの旨みたっぷり!ブロッコリーのミルクスープ
    7. 具がたっぷり!ブロッコリーとベーコンの豆乳スープ
    8. さっと簡単♪ブロッコリーとささみの卵スープ
    9. 大きめ具材!ブロッコリーのポトフ風スープ
    10. 優しい甘さ♫ブロッコリーのコーンスープ
    11. 優しい味わい♪ブロッコリーとコーンの塩バタースープ
    12. まろやかな味わい♪鮭とブロッコリーのミルクスープ
    13. ほんのり甘い!ブロッコリーのポタージュ
    14. ふんわり卵入り♪ブロッコリーとキャベツの和風スープ
    15. うまみがたっぷり♪ブロッコリーときのこのポタージュ
    16. トロッとおいしい♪ブロッコリーとかにかまぼこの卵スープ
    17. ふんわり華やか♪ブロッコリーと卵のコンソメスープ
    18. 風味も良い!ブロッコリーとトマトの中華スープ
    19. 野菜ジュースでお手軽に♪ブロッコリーと豆のトマトスープ
    20. レンジで作る♪ささみとブロッコリーのミルクスープ
    21. 満足感のある一品!ブロッコリーと卵の春雨スープ
    22. とろっとクリーミー♪ブロッコリーの豆乳ポタージュ
    23. これ一つでお腹いっぱい♪ブロッコリーとささみのカレークリームスープ
    24. ほっこり温まる♪ブロッコリー入りつくねの生姜スープ
    25. 簡単一品!ブロッコリーとかにかまぼこの中華スープ
    26. 味噌風味で!ブロッコリーの和風ポタージュ
    27. ピリッと辛い!ブロッコリーのカレーポタージュ
    28. 優しい味わい♪ブロッコリーのミルクスープ
    29. ほっとあたたまる♪ブロッコリーと玉ねぎのクリームスープ
    30. 野菜たっぷり♪ブロッコリーとソーセージのシチュー
    31. 豚ひき肉で作る!ミートボールのにんにくミルクスープ
    32. 具だくさんが嬉しい♪ミックスビーンズのコンソメスープ
    33. まろやかな甘み♪ブロッコリーとかぼちゃの豆乳みそスープ
    34. スープジャーで簡単♪ブロッコリーとにんじんのポトフ
    35. あさりの旨味たっぷり!ブロッコリーのチャウダースープ

  • 「ブロッコリーのカレースープ」のレシピ動画

    野菜たっぷり♪
    ブロッコリーのカレースープ

    4.4

    (

    101件
    )

    野菜がたっぷりで具沢山なのが嬉しいスープ! 野菜の甘みが溶け出して、優しい味のカレースープです! カレー粉の量はお好みで調整してください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      185kcal

    • 費用目安

      200前後

    ブロッコリー じゃがいも 玉ねぎ にんじん ソーセージ オリーブオイル 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 カレー粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みぃ
      金曜日はカレーにしてるので新しいカレーレシピが増えました。
    • haaa
      じゃがいも抜きで作りました! すごく美味しかったです🥰ハマりました🥺 また作ります!
    • ここあ1919
      人参のかわりにズッキーニ投入。スパイス香る美味しいスープに。少し薄味なので、塩味を足しました。
    • あんこさん
      野菜がたくさん食べれて、良かったです。 簡単に作れました。
  • 「ブロッコリーとトマトのコンソメスープ」のレシピ動画

    彩り鮮やか!
    ブロッコリーとトマトのコンソメスープ

    4.4

    (

    92件
    )

    ブロッコリーの緑とトマトの赤の彩り鮮やかなコンソメスープを紹介します。スープの献立に困ったときにおすすめの簡単レシピ!ブロッコリーの歯ざわりと、さっと煮てトロッとしたトマトの組み合わせがたまりません♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      73kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン ブロッコリー トマト 水 コンソメ 塩 こしょう 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ルーク
      簡単でしかも美味しいです!じゃがいもがあったので1cm角に切り、水を50ccほど多くしてはじめに火を通しました。彩りもよく満腹感もあり、すぐにリピしたくなりました!
    • Soul'd out
      トマトの酸味と粉チーズ、コンソメがめちゃめちゃ合う! トマトが熟れてて崩れてしまいそうだったので、まずブロッコリーを3分煮た(水の量が少なかったため鍋には蓋をしました)後、さっとトマトを煮て終わりにしました。 すごく美味しかったですし簡単だったのでまた作りたいです。
    • mika
      美味しく出来ました ⑅◡̈* また作りたいと思います ☺︎☻
    • 天海裕
      鶏肉でも十分おいしかったです。ゴマ油も少し足してみました
  • 「ブロッコリーとコーンと卵の中華スープ」のレシピ動画

    ほっこり優しい!
    ブロッコリーとコーンと卵の中華スープ

    4.4

    (

    80件
    )

    ちょっと肌寒い日など温まりたいときに♪ 歯ごたえのあるブロッコリーとコーンのほのかな甘さを卵でふんわり包んだスープ! 具材を切ったら鍋一つでできるので簡単に美味しくできます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      124kcal

    • 費用目安

      200前後

    ブロッコリー コーン 卵 水 鶏ガラスープの素 塩こしょう ごま油 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Soul'd out
      とろみが美味しい♪ ブロッコリーは水(大さじ1)をかけてレンジで2分(600W)チンしてから使いました。なので煮立った水にサッと具材たちを入れただけですぐ出来上がり、簡単で助かりました!
    • ふたば
      こう言う優しい味がずっと食べたかったのでとてもよかったです。色味もとても綺麗。子供にはこしょうを除きました。4歳の上の子はそのまま、一歳の下の子は鶏がらスープの素を入れる前に大さじ2杯お椀に分け薄味にしました。夫も子供も美味しいと食べてくれました。
    • aurore
      エリンギも入れてみました。ほっこり優しいお味が、美味しいです?
    • ぴんくふぇありー
      色味もきれいで食欲をそそります。片栗粉でとろみを付けると卵がふんわり仕上がるんですね❣️ ブロッコリーは下茹ですれば、調理時間は短縮できると思いました😊
  • 「ブロッコリーのチーズスープ」のレシピ動画

    とろーり濃厚♪
    ブロッコリーのチーズスープ

    4.5

    (

    68件
    )

    クリームスープにチーズを加えて、ほっと温まるスープを作ります。粗く刻んだブロッコリーの食感と、チーズのまろやかな風味が楽しめます。バケットにつけていただくのもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      300kcal

    • 費用目安

      400前後

    ベーコン ブロッコリー 玉ねぎ 有塩バター 薄力粉 牛乳 とろけるスライスチーズ 水 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • mika
      美味しく出来ました⑅◡̈* 簡単にすぐ出来たので また作りたいです\( ˆˆ )/
    • 烏龍茶
      美味しかったです〜〜〜!
    • Cony
      美味しかったです! 蓋すると、牛乳スープが溢れてきました(゚o゚;; あれ、2回目作りました 美味しかったです!
    • こんぶ
      期限が近い牛乳を使いたかったので作りました。 30分くらいでパパッと作れるし、 とっても美味しかったです。 ただ、2倍の量で作った為、薄力粉を入れた段階で少し動画よりネチョネチョ感が強くなってしまいました。完成には支障はなかったです。 次回は気をつけてまた作りたいと思います。
  • 「ブロッコリーとにんじんのスープ」のレシピ動画

    コンソメ仕立ての!
    ブロッコリーとにんじんのスープ

    4.2

    (

    64件
    )

    ブロッコリーとにんじんをたっぷり入れて食べ応えのあるスープに♪ベーコンを入れることでうまみを感じられる1品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      91kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン ブロッコリー にんじん オリーブオイル 水 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ま〜坊
      ベーコンではなく使いかけのウインナーで作り、コーンを最後に乗せてみました。ブロッコリーとニンジンがカラフルで見た目にも👌 食べている途中で写真を取ったので具が淋しい感じですが、ブロッコリーがゴロゴロ入って食べ応えもありました。どのメインにも合いそうな美味しいスープでした。
    • 頑張るJK
      初心者でも簡単に作れました! 味が薄めだったので、もう少しコンソメを足しても良かったかなと思いました。ですが健康面を重視すれば良かったと思います。 素敵なレシピ、ありがとうございました!
    • わさび
      安定のコンソメスープ。頂き物のスナップえんどうも入れたら更に美味しかったです。
    • もえチビママ
      朝食でもいい!
  • 「ブロッコリーのミルクスープ」のレシピ動画

    ベーコンの旨みたっぷり!
    ブロッコリーのミルクスープ

    4.5

    (

    61件
    )

    つぶつぶ野菜とベーコンをバターで炒めてから作る、香り高いスープです♪パンと一緒に朝食などにオススメです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      187kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン ブロッコリー 玉ねぎ にんにく 牛乳 有塩バター コンソメ 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぱん
      とっても美味しかったです。またリピします!
    • しーずー
      味わいも食感も贅沢なスープでした‼️ うちはベーコンの代用でウインナーで作りました。 ブロッコリーのみじん切りが散らかって少々手間もかかり、大変ですが その分、食べ応えのある贅沢スープが完成するので また機会があれば作りたいです(^^)
    • ふわもこ
      ブロッコリーを茎までみじん切りにして食べられる&牛乳を飲まない母親に牛乳を飲ませられる&美味い! にんにくはチューブで5〜6cm投入しました。コンソメは粉ではなくキューブを半分投入。ベーコンは多めが美味しいです、個人的に。 あと、ブロッコリーは細かくしすぎない方が私は好きです♪美味しかったし、母親にも大好評でした!また作ります!
    • うさぎのママ🐰🌸
      何度もリピしてます 夏なので今回は冷たいスープにしてみました🤗 家族からも好評です★
  • 「ブロッコリーとベーコンの豆乳スープ」のレシピ動画

    具がたっぷり!
    ブロッコリーとベーコンの豆乳スープ

    4.5

    (

    40件
    )

    つぶつぶ野菜で食べやすい!きのこを加えたり、豆乳の代わりに牛乳で作ってもおいしく召し上がれます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      179kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン ブロッコリー 玉ねぎ にんにく 無調整豆乳 オリーブオイル コンソメ 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りょこ
      豆乳なのでサラッとしていて重くなく休日の朝食に頂いています。 さらに、体がぽかぽか温まります。
    • さや
      汁物をかんたんに作れて良かったです。 美味しかったですが、期待とは裏腹にこどもたちが全然食べずに残念でした…
    • まっちゃ豆
      簡単に出来て、具だくさんであっさりして美味しかったです。
    • はるはる
      子どもの離乳食用に茹でたブロッコリーが余ったので作りました。 美味しくできました。
  • 「ブロッコリーとささみの卵スープ」のレシピ動画

    さっと簡単♪
    ブロッコリーとささみの卵スープ

    4.6

    (

    34件
    )

    ブロッコリーがゴロゴロ入って食べごたえ満点♪短時間で火が通る食材で作るので、忙しい朝にぴったりです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      122kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] ブロッコリー 溶き卵 酒 塩 片栗粉 水 鶏ガラスープの素 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆずといく
      大きなブロッコリーを頂いたので、一品に作りました。とても簡単に美味しく出来ました🖤男性にもさっぱりしてて美味しいと好評でした。
    • ぴんくふぇありー
      時間かけすぎたかな?スープの量が減ってしまい、あんかけみたいになってしまいました💦ささみは細かく切るので、1本でも良いかな?美味しかったです❣️
    • はーりー
      冷凍の具材で作りました。ささみ1本しか解凍出来てなかったのでソーセージ加えて、ブロッコリーは大きめに切りました。食感があってよかったです!鶏がらスープの素がなかったので、コンソメを代用しました。
    • まり
      ささみではなく鶏もも肉で作りました。簡単で美味しかったです。
  • 「ブロッコリーのポトフ風スープ」のレシピ動画

    大きめ具材!
    ブロッコリーのポトフ風スープ

    4.2

    (

    24件
    )

    時間がない時に、手軽に作れるスピードスープ! ソーセージの旨味がブロッコリーに染み込みます♪ 具材を大きめに切るのがポイント!軽食にもおすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      234kcal

    • 費用目安

      300前後

    ブロッコリー ウインナーソーセージ しめじ 玉ねぎ オリーブオイル 水 固形コンソメ 酒 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • マルブレ
      おいしかったです‼️ 私は炒めずに最初から茹でました。 最後にオリーブ油を回しかけて、風味もよかったです。
    • mist
      コンソメは固形1個あたり小さじ2相当です(箱に記載してあります) 洋風料理なので酒ではなく白ワインを少なめに入れました(もちろん美味しく召し上がれました) 今回は追加でコーン缶の余りを入れましたが、入れても美味しいと思われる食材は ジャガイモ にんじん キャベツ あたりがおすすめです
    • のりちゃん
      美味しいかったです😋👍
    • ブロッコリーがなくて卵を入れました。美味しかったです。
  • 「ブロッコリーのコーンスープ」のレシピ動画

    優しい甘さ♫
    ブロッコリーのコーンスープ

    4.4

    (

    14件
    )

    コーンスープにブロッコリーを加えて栄養価アップ! 柔らかく煮てスープに溶け込んだブロッコリーはじんわり! おいしい。パンと一緒に朝ごはんでどうぞ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      229kcal

    • 費用目安

      300前後

    ブロッコリー 玉ねぎ ベーコン サラダ油 水 コンソメ クリームコーン缶 牛乳 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆき
      6人家族だから 大量に作ったけど それでも足りなかった💦 育ち盛りの子供がいると沢山作ってあげたいけど 家計が苦しい🤣
    • モーリス
      リピートです。大好評でした。
    • めたん
      簡単おいしい! 野菜も+して入れてるから 手が混んでるように見えるし 寒い日にいいですね^ ^ またリピします。
    • ぐーめー
      具沢山で満腹になれるスープです。 最初に具材を炒めるし、具材は細かく刻んであるので長時間煮込む必要もなくパッと作ることができました🙆‍♀️
  • 「ブロッコリーとコーンの塩バタースープ」のレシピ動画

    優しい味わい♪
    ブロッコリーとコーンの塩バタースープ

    4.6

    (

    13件
    )

    ブロッコリー、コーン、ベーコンを具材にしたスープをご紹介します。コクのある優しい味わいのバター香る鶏ガラスープが、ブロッコリーの房にしみこんで後をひくおいしさです。彩りが良くパパッと作れるので、献立のあと一品に悩んだ時にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      106kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン ブロッコリー コーン[冷凍] 有塩バター 鶏ガラスープの素 塩 水 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 23
      美味い
    • すいや
      思ってたよりもバターが主張しすぎないで優しい味になりました。家族に高評価でした。
  • 「鮭とブロッコリーのミルクスープ」のレシピ動画

    まろやかな味わい♪
    鮭とブロッコリーのミルクスープ

    4.4

    (

    14件
    )

    鮭のうま味と牛乳のやさしい風味が相性抜群♪朝食や夜食におすすめのスープです。ブロッコリーは歯ごたえを残しても、くったりするまで煮てもおいしいのでお好みの食感になるように煮る時間を調整してください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      201kcal

    • 費用目安

      400前後

    生鮭[切り身] ブロッコリー 玉ねぎ 薄力粉 塩こしょう オリーブオイル 水 塩 こしょう コンソメ 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 自炊
      簡単で美味しかったのでリピしました! 市販の鮭がものによって塩味強くなりすぎるので、味がついていない鮭を使うと良いと思います!
    • おいしかったです!
    • ブリッグス
      クリーミ、美味しい
  • 「ブロッコリーのポタージュ」のレシピ動画

    ほんのり甘い!
    ブロッコリーのポタージュ

    4.3

    (

    14件
    )

    ブロッコリーの旨味が凝縮! 簡単だけど美味しい♪ 冷やして飲んでも美味しい!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      176kcal

    • 費用目安

      300前後

    有塩バター コンソメ 水 牛乳 塩 黒こしょう ブロッコリー 玉ねぎ ベーコン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • pchan
      寒くなってきたので、暖まりました とても美味しかったです またリピしたいです
    • きっしーず
      撹拌する機械が壊れていたので、撹拌せずに作りましたが、やっぱり撹拌した方が美味しいと思います。
    • にゃんにゃむニーナ
      17日夕ご飯は、 さっぱり甘酸っぱい、京風いなり寿司 こちらに載せました。 ほんのり甘い、ブロッコリーのポタージュ こちらにも載せました。 コンソメの代わりに味噌にしましたにゃ。 ネコ達、お腹いっぱいにゃ。いただきます。
    • CoCo
      ブロッコリーのスープ作ったのは初めて🔰です。美味しそうです。又、レシピが増えて嬉しい🎵😍🎵です。
  • 「ブロッコリーとキャベツの和風スープ」のレシピ動画

    ふんわり卵入り♪
    ブロッコリーとキャベツの和風スープ

    4.3

    (

    14件
    )

    野菜がたっぷりと入った身体に優しいスープです!寒い日や身体を温めたい時にもおすすめです♪ 具材を切ったら鍋一つでできるので簡単にできます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      91kcal

    • 費用目安

      200前後

    ブロッコリー キャベツ ハム 卵 しょうゆ 塩 和風顆粒だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • マカロン
      優しい味で美味しかったです! スープジャーなどでお弁当として持っていくにもいいと思いました!
    • まな
      とても美味しかったです。 ブロッコリーは茹でて冷凍していたものを使ったので、すぐに柔らかくなりましたが、キャベツは結構茹でないと柔らかくならなかったので先にレンジで少し温めてからでもいいと思います。
    • gâteau☆
      とても美味しくできました! でもどれくらい野菜を温めたらいいのか分からず、少し硬かったです。 味はちょうどで家族に好評でした!
  • 「ブロッコリーときのこのポタージュ」のレシピ動画

    うまみがたっぷり♪
    ブロッコリーときのこのポタージュ

    4.4

    (

    13件
    )

    ブロッコリーときのこのうまみが溶け出したポタージュ♪クリーミーなおいしさをお試しください!パンにつけるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      252kcal

    • 費用目安

      300前後

    ブロッコリー マッシュルーム 玉ねぎ 水 牛乳 塩 こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かな
      薄かったので、塩とコンソメを追加しました。 おいしかったです。
    • あんまんちゃん
      何度も作ってます。コース料理に出てきそうな本格的なスープみたいな贅沢な味になるのが好き!半分豆乳にしてもよいです
    • つな
      レシピ通りに作りましたが、思ったよりびしゃびしゃで薄いお味に。なぜ?と思ってレシピ見直したら、ミキサー後のドロっと感が緩かったことに気づきました。煮た段階で水分があまり飛ばなかったようです。15分煮たあと水分が多く残っているようなら、蓋を開けて煮詰めるなりして水分を飛ばすか、牛乳入れる前に煮て水分飛ばすかした方が良さそうです。2倍量で作ったので水分が残りやすかったのかもしれません。 今回は薄かったので、他の口コミを参考にコンソメと塩に、生クリームを入れて美味しくいただきましたが、また再チャレンジしたいと思います。
    • モーリス
      ホワイトマッシュルームで、大好評でした。
  • 「ブロッコリーとかにかまぼこの卵スープ」のレシピ動画

    トロッとおいしい♪
    ブロッコリーとかにかまぼこの卵スープ

    4.0

    (

    11件
    )

    ふんわり卵の中華風スープ。かにかまぼこの風味が効いています。切り物が少なく、さっと作れます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      89kcal

    • 費用目安

      200前後

    ブロッコリー かにかまぼこ 溶き卵 水 塩 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • マカロン
      冷凍のブロッコリーを使ったので、包丁を使わずに作ることができました! 鶏がらスープの素が小さじ1だと薄味だったので小さじ2にして作りました。 簡単にできて美味しかったのでまた作ろうと思います♪ 低カロリーなのでダイエット中にもぴったりだと思いました!
    • さっぱり妖精
      とろみをつけず、冷やご飯を入れて雑炊風にしました。塩を少し多めにしたら、ちょうど塩梅でした。
    • はぎこ
      具材が多くて美味しかったです!
  • 「ブロッコリーと卵のコンソメスープ」のレシピ動画

    ふんわり華やか♪
    ブロッコリーと卵のコンソメスープ

    4.3

    (

    12件
    )

    ブロッコリーと卵を具材にしたシンプルな洋風スープをご紹介します♪ふわっと広がる軽やかな卵が見た目華やかな一品です。ブロッコリーは茎まで余さず活用し、食感を楽しみましょう。手間をかけずにパパッと作れるので、朝食におすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      60kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 ブロッコリー コンソメ 塩 水 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ケン
      簡単に美味しく出来ました。
    • ぴんくふぇありー
      煮込み時間長くし過ぎてスープが減ってしまいました💦ブロッコリーの茎も細く切って一緒に入れました❣️想像通りの味で美味しかったです😊
    • なおこ
      ブロッコリー🥦の栄養素まるまるいただける一品で美味しかったです。リピっで作ってます。
    • mist
      ブロッコリーは冷凍なので包丁は使っていません コーンを足しても美味しくいただけそうです
  • 「ブロッコリーとトマトの中華スープ」のレシピ動画

    風味も良い!
    ブロッコリーとトマトの中華スープ

    4.0

    (

    11件
    )

    しょうがを加えてアクセントに!ブロッコリーとトマトで鮮やかな中華スープです!トマトは赤パプリカやにんじんでも代用できますよ。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      36kcal

    • 費用目安

      200前後

    ブロッコリー トマト 長ねぎ 水 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • もちぐま
      トマトの酸味でさっぱりとしていて美味しかったです。 こってりのおかずとセットで食べました。
    • 加熱し過ぎて汁がなくなってしまいました。
    • ゆん
      簡単に出来て便利ですが、少し味のコクが足りない気がします。
    • はぎこ
      あまり好みじゃなかったですが、トマトの酸味がよく出てました
  • 「ブロッコリーと豆のトマトスープ」のレシピ動画

    野菜ジュースでお手軽に♪
    ブロッコリーと豆のトマトスープ

    4.0

    (

    9件
    )

    野菜がたっぷり食べられるボリュームのあるスープです♪煮込み時間も短いので朝食にもぴったりです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      141kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン ブロッコリー 玉ねぎ ミックスビーンズ サラダ油 粉チーズ パセリ(刻み) 野菜ジュース (トマトベース・無塩) 水 塩 コンソメ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • マトさん
      初めて作りました。トマトベースのスープが下支えして、とても美味しかったです‼️野菜もたっぷりいただけて、食べごたえ充分でした‼️大満足です😆🎵🎵今後もまた、リピートしてしまうと思いました‼️
  • 「ささみとブロッコリーのミルクスープ」のレシピ動画

    レンジで作る♪
    ささみとブロッコリーのミルクスープ

    4.2

    (

    8件
    )

    マグカップの中で作ってレンジで加熱するだけ!忙しい時にぴったりのお手軽スープレシピをご紹介します。ささみの旨味とブロッコリー甘みがやさしく広がるスープはほっとする味わい!小腹がすいたときの夜食にもオススメです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      133kcal

    • 費用目安

      100前後

    ささみ[筋なし] ブロッコリー 水 牛乳 コンソメ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • しらす
      簡単にできて味もとても美味しかったです! こんな簡単にできると思いませんでした! 夜食にもおすすめです!
  • 「ブロッコリーと卵の春雨スープ」のレシピ動画

    満足感のある一品!
    ブロッコリーと卵の春雨スープ

    4.5

    (

    6件
    )

    ブロッコリー、卵、春雨が具材の中華スープをご紹介します。コリっとしたブロッコリーとふんわり卵、ちゅるんとした春雨の食感が楽しめて満足感のある一品です。朝食や昼食にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      118kcal

    • 費用目安

      200前後

    溶き卵 ブロッコリー 春雨 ごま油 白いりごま 塩 こしょう しょうゆ 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • mist
      冷凍ブロッコリーを使っています
    • pchan
      低カロリーて満足感があり美味しかった
  • 「ブロッコリーの豆乳ポタージュ」のレシピ動画

    とろっとクリーミー♪
    ブロッコリーの豆乳ポタージュ

    4.1

    (

    6件
    )

    ブロッコリーとじゃがいもをコトコト煮込み、豆乳で仕上げたスープです♪まろやかな味は朝ごはんにもおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      214kcal

    • 費用目安

      300前後

    ブロッコリー じゃがいも 玉ねぎ 水 無調整豆乳 塩 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • モコ
      茹で過ぎてしまったブロッコリーを使いました。濃厚なポタージュになっておいしかったです。家族の反応は、あまりなかったですが…。コンソメ小さじ1を加えました。黒胡椒と粉チーズを振りかけると更においしかったです。
  • 「ブロッコリーとささみのカレークリームスープ」のレシピ動画

    これ一つでお腹いっぱい♪
    ブロッコリーとささみのカレークリームスープ

    4.1

    (

    6件
    )

    具がたくさん入った、食べ応えのあるクリームスープのご紹介です。とろみのあるスープとカレー風味で体が温まります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      245kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ[筋なし] ブロッコリー 玉ねぎ 塩こしょう サラダ油 薄力粉 カレー粉 コンソメ 水 牛乳 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • マロンタルト
      簡単で美味しかった❗ 玉ねぎにんじんキノコ類 そしてビーンズ類を入れて アレンジしました😊 4人分で作りましたが 牛乳を少し加減して入れたのも 良かったと思います☺️
  • 「ブロッコリー入りつくねの生姜スープ」のレシピ動画

    ほっこり温まる♪
    ブロッコリー入りつくねの生姜スープ

    4.2

    (

    5件
    )

    ブロッコリーを丸ごと使って♪ 生姜が効いて心も体も温まる♡ 鶏団子の食感もモグモグ楽しい!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      98kcal

    • 費用目安

      300前後

    ブロッコリー しょうが 塩 しょうゆ 水 ごま油 山椒 鶏ひき肉 おろししょうが おろしにんにく 片栗粉 酒 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • しらす
      スープの味が薄かったので 和風だしを入れました! つくねは美味しくできました!
  • 「ブロッコリーとかにかまぼこの中華スープ」のレシピ動画

    簡単一品!
    ブロッコリーとかにかまぼこの中華スープ

    3.8

    (

    6件
    )

    ブロッコリーの歯ざわりが程よい簡単スープを作ります。おろししょうがとごま油の香りでほっと落ち着く味わいです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      46kcal

    • 費用目安

      200前後

    ブロッコリー かにかまぼこ ごま油 鶏ガラスープの素 おろししょうが 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • デリッシュキッチン信者
      ブロッコリーは冷凍のものを使用したので、煮る時間の3分は長過ぎたようです。 再加熱すればするほど、ブロッコリの芯は柔らかく、つぼみの部分はバラバラになってしまいます。 調理後再加熱しなくて良いよう、食事の準備を万端にした状態で、一度に食べられる量を調理すべきでした。
    • ぽち
      簡単で美味しかったです! かにかまだけ2本、他の材料は半分で作りました。 安心の鶏がらスープでほっとする味でした!
  • 「ブロッコリーの和風ポタージュ」のレシピ動画

    味噌風味で!
    ブロッコリーの和風ポタージュ

    5.0

    (

    4件
    )

    他の野菜も一緒に入れて自然なとろみがおいしいポタージュです!ブロッコリーのきれいな緑色が食卓を華やかに♪今回は和風でお楽しみください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      186kcal

    • 費用目安

      300前後

    ブロッコリー 玉ねぎ じゃがいも 有塩バター 水 みそ 和風顆粒だし 無調整豆乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • モーリス
      大好評でした。
    • にゃんにゃむニーナ
      21日夕ご飯でした。 シンプルにおいしい、牡蠣のねぎ酒蒸し 味噌風味で、ブロッコリーの和風ポタージュ 加熱なしで簡単、はんぺんと海藻のサラダです。
    • きょん
      小松菜と風邪予防に生姜もプラス、豆乳が無かったので牛乳と豆腐を入れました。こども達もモリモリ食べてくれて、野菜不足解消にとても良いレシピ!味噌味が効いてて美味しかったです。
  • 「ブロッコリーのカレーポタージュ」のレシピ動画

    ピリッと辛い!
    ブロッコリーのカレーポタージュ

    4.7

    (

    4件
    )

    スパイシーなカレー風味! いつもと一味違うブロッコリーのポタージュ♪ 寒い日は身体も温まります!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      148kcal

    • 費用目安

      400前後

    ブロッコリー じゃがいも 玉ねぎ 有塩バター コンソメ 水 牛乳 カレー粉 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • うさぎのママ🐰🌸
      カレー味が欲しい時に 今回はカリフラワーで ベーコンも入れてみました バター、玉ねぎ、じゃかいもは無くて入れてませんがじゅうぶん美味!
    • ここちゃん
      彼氏がおいしいと気にいっていました。
    • のんちゃん
      ほのかにカレー味します😃 ブロッコリー多めなせいか、緑色に‼️味は、とても⤴️⤴️😍🎶美味しい
  • 「ブロッコリーのミルクスープ」のレシピ動画

    優しい味わい♪
    ブロッコリーのミルクスープ

    4.0

    (

    4件
    )

    ブロッコリー、玉ねぎ、ソーセージを具材にしたミルクスープを作ります。あっさりとしたミルクスープに野菜とソーセージの旨味がしみ出して優しい味わいになります。献立の汁物に悩んだ時にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      198kcal

    • 費用目安

      300前後

    ソーセージ ブロッコリー 玉ねぎ 有塩バター 牛乳 コンソメ 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • モーリス
      好評でした。
    • 72kichi
      シチュー風味でまろやかで美味しい🤍 サラッとしてるので飲みやすかったです🫕 ※ライトのせいで黄色く見えますがちゃんと白です😂
  • 「ブロッコリーと玉ねぎのクリームスープ」のレシピ動画

    ほっとあたたまる♪
    ブロッコリーと玉ねぎのクリームスープ

    3.7

    (

    4件
    )

    ブロッコリー、玉ねぎ、ベーコンが具材のクリームスープをご紹介します。やわらかめに煮たブロッコリーはほろほろとして、とろみのあるクリームスープがからんで絶品!身も心もほっとあたたまる一品です。パンを添えて朝食やランチにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      179kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン ブロッコリー 玉ねぎ 有塩バター 薄力粉 牛乳 コンソメ 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 72kichi
      コンソメが少ないかなと思ってコンソメと塩胡椒少し多めに入れました😌✊🏻 玉ねぎも余ってたので少し多くなりましたが甘みが増して美味しかったです✨
  • 「ブロッコリーとソーセージのシチュー」のレシピ動画

    野菜たっぷり♪
    ブロッコリーとソーセージのシチュー

    4.6

    (

    3件
    )

    ブロッコリーの茎も使って食感楽しいボリュームのあるシチューをご紹介!ソーセージたっぷりで野菜のうま味がしみ出ておいしいです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      422kcal

    • 費用目安

      400前後

    ソーセージ ブロッコリー 玉ねぎ にんじん 有塩バター 薄力粉 牛乳 水 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「ミートボールのにんにくミルクスープ」のレシピ動画

    豚ひき肉で作る!
    ミートボールのにんにくミルクスープ

    4.3

    (

    3件
    )

    にんにくのたっぷり効いた、クセになるスープ!!きのこ類を足したりしても美味しく召し上がれます!!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      306kcal

    • 費用目安

      800前後

    ブロッコリー しめじ にんにく オリーブオイル 水 コンソメ 塩 こしょう 牛乳 パセリ[乾燥] 豚ひき肉 玉ねぎ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり(4等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • でりー
      4人分でひき肉400g弱使いました。水300ccで牛乳は200cc。スープというより汁多めのおかずになりました。コーンも追加しました。味付けも塩コショウなので調整できます。簡単で美味しかったです。
  • 「ミックスビーンズのコンソメスープ」のレシピ動画

    具だくさんが嬉しい♪
    ミックスビーンズのコンソメスープ

    4.7

    (

    4件
    )

    ミックスビーンズ、ブロッコリー、ソーセージが具材の洋風スープを作ります。ミックスビーンズとブロッコリーが色鮮やかで、食卓がパッと明るくなる一品です♪ソーセージの旨味がスープにしみ出てほっと落ち着く深い味わいになります。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      109kcal

    • 費用目安

      200前後

    ソーセージ ブロッコリー ミックスビーンズ コンソメ 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「ブロッコリーとかぼちゃの豆乳みそスープ」のレシピ動画

    まろやかな甘み♪
    ブロッコリーとかぼちゃの豆乳みそスープ

    -

    (

    2件
    )

    ふんわりかきたまにとろみをつけたスープをご紹介!優しい味わいでほっこり温まる一品です♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      272kcal

    • 費用目安

      400前後

    ソーセージ ブロッコリー かぼちゃ 水 鶏ガラスープ 無調整豆乳 みそ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • にーな
      豆乳なくて牛乳で作りましたが優しい味で美味しかったです。
  • 「ブロッコリーとにんじんのポトフ」のレシピ動画

    スープジャーで簡単♪
    ブロッコリーとにんじんのポトフ

    -

    (

    2件
    )

    鍋で長時間コトコト煮るイメージのポトフを、スープジャーを活用して簡単に作りましょう♪まるで魔法のようなレシピですが、中火でお野菜を茹でたらあとはスープジャーに入れるだけ!ゆっくり保温することで野菜もやわらかく仕上がります。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      115kcal

    • 費用目安

      100前後

    ベーコン ブロッコリー にんじん 水 コンソメ 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり(1人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「ブロッコリーのチャウダースープ」のレシピ動画

    あさりの旨味たっぷり!
    ブロッコリーのチャウダースープ

    -

    (

    2件
    )

    ブロッコリーとあさりと一緒に煮て優しい味わいのチャウダースープにします! ミキサーを使わないので手軽に作れて朝ごはんや 、 遅めの夜ごはんにもぴったりです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      217kcal

    • 費用目安

      500前後

    ブロッコリー 玉ねぎ アサリの水煮缶 有塩バター 牛乳 塩 こしょう こしょう(仕上げ用) ☆あさりの缶汁+水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません