1. ふんわり卵入り♪ブロッコリーとキャベツの和風スープ

ふんわり卵入り♪

ブロッコリーとキャベツの和風スープ

野菜がたっぷりと入った身体に優しいスープです!寒い日や身体を温めたい時にもおすすめです♪ 具材を切ったら鍋一つでできるので簡単にできます!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    91kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーは小房に分ける。キャベツは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    ハムは半分に切り、1cm幅に切る。

  3. 3.

    鍋に水、和風顆粒だしを入れて中火でひと煮立ちさせ、ブロッコリー、キャベツ、ハムを入れてブロッコリーが柔らかくなるまで弱火で煮る。

  4. 4.

    しょうゆ、塩を加えて味をととのえる。水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。

  5. 5.

    溶き卵をまわし入れ、卵が浮いてきたら混ぜて完成!

レビュー

(2件)

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  • Risa
    優しい味で美味しかったです! スープジャーなどでお弁当として持っていくにもいいと思いました!