DELISH KITCHEN

ほんのり甘い!

ブロッコリーのポタージュ

4.3

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    176kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ブロッコリーの旨味が凝縮! 簡単だけど美味しい♪ 冷やして飲んでも美味しい!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは細かく刻む。玉ねぎは薄切り、ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて玉ねぎ、ベーコンを入れて、玉ねぎがしんなりするまで中火で炒める。

  3. 3

    ブロッコリー、コンソメ、水を加え、ブロッコリーが柔らかくなるまで弱火で煮る。

  4. 4

    粗熱を取り、ミキサーに煮た具材を入れて滑らかになるまで撹拌する。

  5. 5

    撹拌した具材、牛乳を鍋に入れ、混ぜながら温めて、塩こしょうで味を調える。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • pchan

    寒くなってきたので、暖まりました とても美味しかったです またリピしたいです
  • きっしーず

    撹拌する機械が壊れていたので、撹拌せずに作りましたが、やっぱり撹拌した方が美味しいと思います。
  • CoCo

    ブロッコリーのスープ作ったのは初めて🔰です。美味しそうです。又、レシピが増えて嬉しい🎵😍🎵です。

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