DELISH KITCHEN
【いちごアレンジ】大量消費におすすめ♪真似したい人気レシピ22選

【いちごアレンジ】大量消費におすすめ♪真似したい人気レシピ22選

作成日: 2023/04/01

更新日: 2024/03/26

いちごを使ったレシピを簡単動画でご紹介。ムースやケーキなどの洋菓子や、大福などの和菓子まで、22レシピを紹介しているので、ぜひ作って見てください♪

目次

  1. いちごを使った洋菓子のレシピ
    1. 作って楽しい♪いちご飴
    2. 可愛く仕上げて♪Wいちごのレアチーズケーキ
    3. あまずっぱくてさわやか♪いちごのゼリームース
    4. ビニール袋で!いちごとバナナのアイス
    5. シュワっと甘酸っぱい!いちごのサイダーゼリー
    6. しっとり甘酸っぱいいちごパウンドケーキ
    7. レンジでできちゃう♡ドームショートケーキ
    8. おやつにぴったり!いちごの三角パイ
    9. サクッと!おしゃれな♪いちごパイ
    10. ふわふわ食感♪いちごのパンナコッタ
    11. ふんわりつぶつぶ♪いちごの紅茶マフィン
    12. 簡単かわいいスイーツ!さわやかイチゴゼリー
    13. ぷるんとかわいい♪いちごとはちみつのゼリー
    14. 本格的!いちごババロア
    15. さっぱりおいしい♪いちごのグラニテ
  2. いちごを使った和菓子のレシピ
    1. もちもち食感!白玉粉でいちご大福
    2. いちごを包みました♡生チョコいちご大福
    3. もちっと美味しい♪いちごのクリーム大福
  3. いちごを使ったサラダのレシピ
    1. 見た目も華やか♪いちごとキウイのカプレーゼ
    2. さっぱり濃厚♪いちごのマリネ
  4. いちごを使ったジャムのレシピ
    1. レンジでお手軽!いちごの簡単ジャム
    2. 自家製本格派!いちごジャム
  5. いちごの保存方法
    1. 料理の基本!いちごの保存方法
    2. 料理の基本!いちごの冷凍保存方法
  6. いちごの切り方
    1. お菓子の基本!いちごの飾り切り

いちごを使った洋菓子のレシピ


  • 「いちご飴」のレシピ動画

    作って楽しい♪
    いちご飴

    4.0

    (
    66件
    )

    パリッと飴にジューシーいちごが相性バッチリ! 屋台の味をお家で楽しめちゃいます♪とっても簡単なので、いちごが安く手に入ったらぜひ作ってみてください♡

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      43kcal

    • 費用目安

      600前後

    いちご 水 砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「Wいちごのレアチーズケーキ」のレシピ動画

    可愛く仕上げて♪
    Wいちごのレアチーズケーキ

    4.6

    (
    37件
    )

    【2019年1月レシピリニューアル】フレッシュないちごのおいしさを味わえる甘酸っぱいレアチーズケーキです。2層の断面がきれいな写真映えするケーキに仕上げました♡

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      289kcal

    • 費用目安

      -

    いちご ビスケット 溶かしバター(無塩) いちご 粉ゼラチン 水 クリームチーズ ヨーグルト[無糖] 生クリーム 砂糖 いちご 白ワイン 砂糖 レモン汁 粉ゼラチン 水

    • ※1人分あたり(12等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「いちごのゼリームース」のレシピ動画

    あまずっぱくてさわやか♪
    いちごのゼリームース

    4.7

    (
    38件
    )

    なめらかな食感の乳酸菌飲料のムースにいちごをたっぷり閉じ込めたゼリーを重ねた贅沢スイーツ!豪華な見た目なので、お誕生日などのパーティーやおもてなしにぴったりです。いちごは他の果物でも代用できるので、お好みのアレンジをお楽しみください♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      155kcal

    • 費用目安

      1000前後

    いちご カステラ 粉ゼラチン 水 カルピス[原液] 生クリーム 砂糖 粉ゼラチン 水 お湯 砂糖 レモン汁

    • ※1切れ分あたり(8等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「いちごとバナナのアイス」のレシピ動画

    ビニール袋で!
    いちごとバナナのアイス

    4.6

    (
    35件
    )

    袋に入れて揉むだけでとっても簡単♪いちごの甘酸っぱさとバナナのまろやかさが相性抜群です。食べ応えもありお腹も大満足!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      317kcal

    • 費用目安

      900前後

    いちご バナナ 砂糖 レモン汁 生クリーム 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「いちごのサイダーゼリー」のレシピ動画

    シュワっと甘酸っぱい!
    いちごのサイダーゼリー

    4.2

    (
    33件
    )

    いちごの酸味とサイダーのシュワシュワ感がたまらない! お菓子作り初心者でも簡単につくれるいちごのデザート♪ クリスマスの時期にもおすすめです!

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      49kcal

    • 費用目安

      500前後

    いちご サイダー ミント 水 ゼラチン 砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「いちごパウンドケーキ」のレシピ動画

    しっとり甘酸っぱい
    いちごパウンドケーキ

    4.2

    (
    31件
    )

    みんな大好きないちごを今度はパウンドケーキで楽しみませんか? いちごの甘酸っぱさとしっとりした食感がたまりません♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      144kcal

    • 費用目安

      600前後

    いちご 砂糖 溶かしバター 砂糖 ヨーグルト[無糖] 卵 ホットケーキミックス

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「ドームショートケーキ」のレシピ動画

    レンジでできちゃう♡
    ドームショートケーキ

    4.4

    (
    22件
    )

    耐熱ボウルと電子レンジで簡単に作れるショートケーキです!ホットケーキミックスを上手に活用すればふわふわ食感のスポンジができあがります。甘酸っぱいいちごと生クリームが相まってたまらないおいしさ♪誕生日などの記念日にいかがでしょうか。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      360kcal

    • 費用目安

      1600前後

    いちご  卵 砂糖 ホットケーキミックス サラダ油 生クリーム 砂糖 水 砂糖

    • ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「いちごの三角パイ」のレシピ動画

    おやつにぴったり!
    いちごの三角パイ

    4.4

    (
    19件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! サクサク食感のパイ生地の中に、甘酸っぱいいちごがたっぷり詰まった一品です。ホームパーティーなどにもおすすめです♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      224kcal

    • 費用目安

      500前後

    冷凍パイシート[20×20cm] いちご 砂糖 無塩バター 溶き卵

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「いちごパイ」のレシピ動画

    サクッと!おしゃれな♪
    いちごパイ

    4.3

    (
    17件
    )

    ねじったパイ生地に、フレッシュいちごのカスタードといちごがのったパイ♪サクッとした食感とやさしい甘さのカスタードのバランスが絶品です。見た目も可愛いので、誰かのために作るのもいいですね♪冷凍パイシートで簡単に作れるので是非お家で作ってみてください!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      219kcal

    • 費用目安

      900前後

    いちご 冷凍パイシート 卵黄 粉砂糖 セルフィーユ 牛乳 卵 砂糖 薄力粉

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「いちごのパンナコッタ」のレシピ動画

    ふわふわ食感♪
    いちごのパンナコッタ

    4.3

    (
    11件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 生クリームをたっぷり1パック使用!濃厚でリッチな味わい♪いちごの酸味と生クリームの濃厚さがよく合います!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      211kcal

    • 費用目安

      1100前後

    いちご 牛乳 生クリーム 砂糖 粉ゼラチン 水 ミント

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「いちごの紅茶マフィン」のレシピ動画

    ふんわりつぶつぶ♪
    いちごの紅茶マフィン

    4.2

    (
    10件
    )

    甘酸っぱいいちごと上品な紅茶の香りがたまらないマフィン♡ サラダ油を使ってふんわりサクサクな仕上がりに! お好みではちみつをかけてお召し上がりください!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      710kcal

    • 費用目安

      500前後

    いちご  卵 砂糖 サラダ油 紅茶ティーバッグ 薄力粉 ベーキングパウダー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「さわやかイチゴゼリー」のレシピ動画

    簡単かわいいスイーツ!
    さわやかイチゴゼリー

    4.6

    (
    6件
    )

    【2021年12月レシピリニューアル】いちごを使ったクリーミーなゼリーはいかがですか?お手軽ひんやりスイーツが食卓を可愛く華やかにしてくれます!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      286kcal

    • 費用目安

      1500前後

    いちご 生クリーム 粉ゼラチン 冷水 カルピス[原液] 砂糖 ホイップクリーム

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「いちごとはちみつのゼリー」のレシピ動画

    ぷるんとかわいい♪
    いちごとはちみつのゼリー

    4.2

    (
    7件
    )

    はちみつの香りといちごの甘酸っぱさが相性抜群♪色合いもきれいなのでおもてなしにもおすすめです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      99kcal

    • 費用目安

      500前後

    いちご はちみつ レモン汁 水 粉ゼラチン 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「いちごババロア」のレシピ動画

    本格的!
    いちごババロア

    4.6

    (
    5件
    )

    卵を使った本格的ババロア! 濃厚なコクのあるババロアを楽しめますよ いちごの香りも広がり綺麗なピンク色のババロアです♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      329kcal

    • 費用目安

      900前後

    いちご 粉ゼラチン 冷水 生クリーム 卵黄 グラニュー糖 牛乳 レモン汁

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「いちごのグラニテ」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    いちごのグラニテ

    4.5

    (
    4件
    )

    ちょっとしたデザートやお口直しにおすすめ! おもてなしの1品にいかがでしょうか? いちごの赤色がきれいな1品です!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      67kcal

    • 費用目安

      300前後

    いちご 砂糖 レモン汁 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

いちごを使った和菓子のレシピ


  • 「白玉粉でいちご大福」のレシピ動画

    もちもち食感!
    白玉粉でいちご大福

    4.6

    (
    81件
    )

    白玉粉を使ってレンジで作れる簡単レシピ!プロや職人が作るイメージがありハードルが高いと思われがちな和菓子ですが、レンジを使って家庭で簡単に手作りできます。あんとみずみずしく甘酸っぱいいちごがたまらないおいしさ♪有名店やコンビニでも人気の、もちもちやわらかな大福をお家でお楽しみください

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      128kcal

    • 費用目安

      500前後

    いちご こしあん 白玉粉 砂糖 水 片栗粉

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「生チョコいちご大福」のレシピ動画

    いちごを包みました♡
    生チョコいちご大福

    4.5

    (
    20件
    )

    口当たりの良い生チョコと求肥がマッチした和洋スイーツです。火を使わずにレンジ加熱でできるのが嬉しい、お手軽レシピです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      212kcal

    • 費用目安

      600前後

    いちご(小さめ) 純ココア 白玉粉 砂糖 水 片栗粉 ブラックチョコレート 生クリーム

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「いちごのクリーム大福」のレシピ動画

    もちっと美味しい♪
    いちごのクリーム大福

    4.6

    (
    6件
    )

    ふわふわもちもち♪あんこが苦手な方にもおすすめのクリームを使った大福です!入学シーズンのいちごを使った和菓子にいかがでしょう♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      181kcal

    • 費用目安

      400前後

    いちご 生クリーム 砂糖 片栗粉 白玉粉 砂糖 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

いちごを使ったサラダのレシピ


  • 「いちごとキウイのカプレーゼ」のレシピ動画

    見た目も華やか♪
    いちごとキウイのカプレーゼ

    フルーツの甘さと程よい酸味がチーズと相性抜群です!パパッと簡単に出来て、おもてなしやパーティーにもおすすめです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      239kcal

    • 費用目安

      700前後

    いちご キウイ モッツァレラチーズ(チェリータイプ) バジル オリーブオイル レモン汁 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「いちごのマリネ」のレシピ動画

    さっぱり濃厚♪
    いちごのマリネ

    いちごを使ったさっぱりマリネ! おもてなしにも◎なお洒落デザートです♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      252kcal

    • 費用目安

      800前後

    いちご レモン汁 砂糖 プレーンヨーグルト(無糖) カステラ 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

いちごを使ったジャムのレシピ


  • 「いちごの簡単ジャム」のレシピ動画

    レンジでお手軽!
    いちごの簡単ジャム

    4.3

    (
    43件
    )

    いちごのジャムがレンジで簡単に作れます。ヨーグルトやパンに合わせるのはもちろんお菓作りにも大活躍♪小さめのいちごでもおいしく変身します!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      86kcal

    • 費用目安

      400前後

    いちご 砂糖 レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「いちごジャム」のレシピ動画

    自家製本格派!
    いちごジャム

    4.4

    (
    66件
    )

    人気のいちごジャムの基本的な作り方です。いちごのゴロゴロした果肉感たっぷりの手作りジャムは格別のおいしさ!丁寧にアクを取り除くことで綺麗な仕上がりになります。トーストやヨーグルトにのせても絶品!お好みでいろいろな食べ方にご活用ください。酸っぱいいちごや、いちごの大量消費にもおすすめです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      114kcal

    • 費用目安

      800前後

    いちご 砂糖 レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

いちごの保存方法


  • 「いちごの保存方法」のレシピ動画

    料理の基本!
    いちごの保存方法

    いちごは艶があってへたの近くまでしっかりと色づいているものが美味しい証拠です♪最後までおいしく楽しむためのいちごの保存方法をご紹介します。傷みやすいいちごは洗わずにへたを下にして保存する事がポイントです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      300前後

    いちご

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「いちごの冷凍保存方法」のレシピ動画

    料理の基本!
    いちごの冷凍保存方法

    いちごの冷凍保存方法をご紹介します。いちごは冷凍すると甘みが弱くなるので、砂糖をまぶして保存するのがおすすめです。食感は変わりますが、ヨーグルトやアイスにのせたり、スムージーやジャムにしたりと幅広く活用できます♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      600前後

    いちご 砂糖

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

いちごの切り方


  • 「いちごの飾り切り」のレシピ動画

    お菓子の基本!
    いちごの飾り切り

    4.0

    (
    6件
    )

    お花の形やハートなど可愛い切り方のご紹介です♪これを活用してケーキなどを可愛くデコレーションしてみてはいかがでしょうか?

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      200前後

    いちご

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。